• Informacje na temat:

    gulasz wołowe

Przepisy na temat: gulasz wołowe
  • Gulasze na chłody: Pyszne i przyjemnie rozgrzewające

    ...zbyt ostry gulasz, nie pij wody, gdyż tylko wzmocnisz uczucie pieczenia! Najlepszym rozwiązaniem będzie wypicie mleka lub przegryzienie dania chlebem. Wołowe kąski w pomidorach Sposób(...) osączoną z zalewy fasolę. Gulasz wymieszaj z pastą paprykową. Ponownie przypraw i jeszcze raz zagotuj. Przed podaniem posyp listkami natki. Dobre rady kucharza Fasolę z puszki lepiej przed jedzeniem...

  • Pyszny gulasz

    Tym razem na rodzinny obiad polecamy klasyczny gulasz. Smakuje doskonale.

  • Gulasz węgierski na ostro

    ...przegotowanej wody (ew. bulionu wołowego wymieszanego z 4-5 łyżkami porto - słodkawy smak wina doskonale harmonizuje z pikantnymi potrawami z wołowiny).  3. Gulasz zagotuj, zredukuj płomień i duś pod...

  • Gulasze - dobre także po podgrzaniu

    Ragu wołowe z pieczarkami Sposób przygotowania 1. Bulion zagotuj. Wołowinę opłucz, dobrze osusz. Mięso potnij w średniej wielkości kostkę. Pieczarki oczyść, ew. szybko opłucz i wytrzyj do sucha(...) na małym płomieniu jeszcze przez 30 minut. 3 Po 15 minutach duszenia do gulaszu dodaj fasolkę (bez wcześniejszego rozmrażania). Ok. 5 minut przed końcem duszenia dodaj pomidory. Całość przypraw solą...

  • Gulasz z ziemniakami

    Składniki na 4-5 porcji: 1 kg ziemniaków, 1 łyżeczka suszonego rozmarynu, 1 duża cebula, 2 ząbki czosnku, 40 dag mielonego mięsa, np. wieprzowo-wołowego, 3-4 łyżki pasty pomidorowej, 1 łyżka mąki pszennej, 1 szklanka bulionu warzywnego, 100 ml czerwonego wina, olej do smażenia, 1 łyżeczka słodkiej mielonej papryki, sól pieprz. Sposób przygotowania...

  • Gulasz wołowy z paprykami

    Nie masz pomysłu na obiad? Zrób gulasz z mięsem wołowym. Pamiętaj, że dla dzieci musi być delikatnie przyprawiony.

  • Meksykański gulasz z czuszką

    Składniki: 30 dag pręgi wołowej 30 dag łopatki wieprzowej po strąku czerwonej, żółtej i zielonej papryki  po 10 dag białej i czerwonej fasoli z puszki cebula puszka pomidorów bez skórki 4 ząbki czosnku łyżeczka kminu rzymskiego łyżka słodkiej papryki olej do smażenia oregano strączek czuszki pieprz, sól Przygotowanie: 1. Mięso wołowe i wieprzowe oczyść i pokrój w grubszą...

  • Gulasz wieprzowo - wołowy z marchewką i dynią

    Składniki: 40 dag łopatki wieprzowej 40 dag mięsa wołowego (rozbratel, część zrazowa tylnia) średnia dynia 3 marchewki 2 cebule ząbek czosnku szczypta chilli 5 dag słoniny(...), pokrój w plastry. Na rozgrzanym maśle zeszklij cebulę, dodaj dynię i marchew, smaż pięć minut. 2. Warzywa włóż do garnka z mięsem. Przypraw do smaku solą, pieprzem i chilli. Gulasz gotuj jeszcze...

  • Włoski gulasz wołowy

    Składniki: 100 g suszonych pomidorów ½ pęczka oregano 1 pomarańcza 2 cebule 2 ząbki czosnku 800 g mięsa wołowego 2 łyżki oliwy z oliwek 0,25 l wytrawnego wina czerwonego Puszka pomidorów(...) solą i pieprzem. Gotować  pod przykryciem 1,5- 2 godziny.  Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu. Podawać do gulaszu.

  • Wiedeński "gulasz dorożkarski" z knedlami z bułki

    Gulasz fiakra to klasyka wiedeńskiej kuchni. Podawany z knedlami z bułki (Semmelknödeln, knedle bawarskie) smakuje naprawdę wyśmienicie!

Artykuły na temat: gulasz wołowe
  • Gulasz po burgundzku

    Sposób przygotowania: 1. Boczek pokrój w większą kostkę, a mięso wołowe w 3-4 cm kawałki. Marchew obierz i potnij w plasterki. Czosnek obierz i zmiażdż.  2. Boczek zrumień na patelni. Przełóż do żaroodpornego garnka. Na tłuszczu ze smażenia boczku partiami obsmażaj wołowinę. Mięso przełóż do garnka. Na reszcie tłuszczu (ew. z dodatkiem łyżki masła) podsmaż czosnek z marchewką. Oprósz mąką...

  • ...1. Mięso wołowe pokrój w kostkę. Posyp pieprzem i kminkiem. 2. Obsmaż mięso z każdej ze stron na rozgrzanym oleju. 3. Obraną cebulę pokrój w drobną...

  • Ziemniaki z gulaszem

    Składniki na 4-5 porcji: 1 kg ziemniaków, 1 łyżeczka suszonego rozmarynu, 1 duża cebula, 2 ząbki czosnku, 40 dag mielonego mięsa, np. wieprzowo-wołowego, 3-4 łyżki pasty pomidorowej, 1 łyżka mąki(...) z gulaszem...

  • Pikantny gulasz z pieczarkami

    Skład na 15 porcji: 2 kg mięsa wołowego na gulasz, 450 g mrożonego groszku, po 500 g cebuli i pieczarek, 2 l rosołu, 2-3 papryczki chili, 200 g kwaśnej śmietany, sól,  4-5 łyżek oleju, 2 łyżki mąki(...) groszkiem, papryczkami chili, solą oraz pieprzem. Zalewamy rosołem, mieszamy. Pieczemy pod przykryciem ok. 2 godzin w 200ºC. Pod koniec gulasz zaprawiamy śmietaną z mąką i pieczemy jeszcze 10 minut.

  • Gulasz z trzech rodzajów mięsa

    Jakie mięso wybrać na gulasz? Z wieprzowiny na gulasz nadają się: mięso od szynki, łopatka, biodrówka i karkówka, która jednak zawiera sporo tłuszczu i dlatego nie jest polecana osobom na diecie. Z mięsa wołowego najlepsze będą: goleń, łopatka, pręga, karkówka albo udziec. Natomiast wszystkim, którzy ze względów zdrowotnych lub dla szczupłej figury unikają tłuszczu, polecamy mięso drobiowe, np...

  • Wołowina na stole!

    Pyszne rolady, kruche pieczenie, oryginalne gulasze i kotleciki!

  • Zapraszam na sobotni obiad - danie - gulasz po wegiersku, placki ziemniaczane

    Od razu zaznaczam, ze przepis nie jest moj. Dostalam go od osoby, ktora bardzo cenie tutaj na dziennikach... a w ogole jak sie dowiedzialam przepis jest autorstwa Anieli Rubinstein. Skorzystalam, jest znakomity, dziekuje ci dziennikowiczko i polecam dalej. Skorzystalam tez z sugesti laczenia 2 gatunkow mies wieprzowego i wolowego. Tradycyjny gulasz wegierski jest tylko na wolowym miesie ale...

  • Na rozgrzewkę

    Gdy za oknem śnieżyca, a słupek rtęci na termometrze spada poniżej zera, masz ochotę na coś, co cię natychmiast rozgrzeje. Takie właśnie są węgierskie gulasze i francuskie zupy cebulowe z ostrymi przyprawami. Do popicia doskonałe będą herbatki z cytrusami.

  • Kopytka z sosem

    ...ulubionym gulaszem wołowym. Zobacz także:

  • Czym leczą kaca w różnych krajach? Oto 13 sposobów

    ...alkoholu radzą sobie Duńczycy.  Mleko z czekoladą - oto ich metoda na kaca. Warto spróbować, szczególnie kiedy następnego dnia odrzuca nas od jedzenia. Filipiny Puchero to gulasz przyrządzony(...)? Wszystkim, co kwaśne: wodą spod ogórków kiszonych, żurkiem, bigosem z kwaśnej kapusty. Nie brakuje też amatorów domowego rosołu, gulaszu, kiełbasy z grilla i innych tłustych dań. Wiele osób zaczyna...