• Informacje na temat:

    grysik do ciasta

Przepisy na temat: grysik do ciasta
  • Ciasto mleczne

    Składniki: - laska wanilii, - 500 ml mleka, - szczypta soli, - 200 g cukru, - 75 g grysiku, - 3 jajka, - 100 g masła, - 650 g ciasta filo (lub yufka), - sok z połowy cytryny, - cienko(...) pozostałą masę grysikową. Dokładnie przykryć folią spożywczą i odstawić na godzinę w zimne miejsce. Masło rozpuścić w małym rondelku. Natłuścić formę do tarty (26 cm). Płaty ciasta rozłożyć, każdy przeciąć...

  • Placek czeski

    Placek czeski, zwany też miodownikiem lub ciastem grysikowym, to pyszny, tradycyjny wypiek przekładany kremem i polany czekoladą. Będzie się doskonale komponować z kawą, zaspokoi też apetyt na "słodkie".

  • Torcik okazjonalny

    ...tartą. Wylać ciasta do tortownic, piec w temperaturze190 stopni C przez 20 minut. Ciasta wystudzić i każde przekroić na dwa krążki. Przygotować masę czekoladową. Zagotować grysik w mleku, dodając(...) 4 łyżki grysiku kukurydzianego 3/4 szklanki mleka kostka masła     Sposób przygotowania: Białka zmiksować z cukrem pudrem i cukrem waniliowym, na sztywną pianę, dodawać żółtka, mąkę...

  • Tort na specjalne okazje

    ...i pozostawić do wystygnięcia. Przygotować masę czekoladową. Ugotować grysik na mleku z dodatkiem zmielonych migdałów, cukru waniliowego i cukru. Gdy masa zgęstnieje, zdjąć z ognia i ostudzić, stale(...) i cukier waniliowy zmiksować, dodając 50 ml wrzątku. Miksować, aż będzie jednolita masa. Dodać stopione masło, potem połączyć z roztopionymi krówkami. Gdy obie połówki ciasta ostygną, każda...

  • Najlepszy przekładaniec

    ...olejek arakowy lub migdałowy Przygotowanie: Ciasto: Składniki połączyć na stolnicy, wyrobić jak kruche ciasto. Z powstałej masy upiec 2 prostokątne blachy ciasta. Masa: Grysik gotujemy na mleku przez 15 min. Do ostudzonego grysiku dodajemy utarte masło z cukrem. Wszystko razem ucieramy na gładką masę. Upieczone wcześniej 2 ciasta przekładamy masą. Na wierzchu ciasto polewamy...

  • Krem waniliowy

    Składniki: Krem: cukier waniliowy 10 dag cukru pudru 4 łyżki grysiku kukurydzianego 3/4 szklanki mleka 1 żółtko kostka masła rodzynki czekolada starta na grubej tarce Groszek(...) i solą, cukier waniliowy, zmiksować na jednolitą masę. Wbić jajka i znów zmiksować. Blachę posmarować tłuszczem i posypać mąką kukurydzianą. Z ciasta porcjować małe "kleksiki" za pomocą  plastikowej tuby...

  • Tort Grażyny

    ...konfitur z malin lub poziomek masło klarowane do posmarowania tortownic Masa czekoladowa: 1 tabliczka mlecznej czekolady cukier waniliowy 10 dag cukru pudru 4 łyżki grysiku(...) czekoladową. Ugotować grysik na mleku z dodatkiem zmielonych migdałów, cukru waniliowego i cukru. Gdy masa zgęstnieje, zdjąć z ognia i ostudzić, stale mieszając. Czekoladę zetrzeć na grubej tarce i gdy...

  • Sernik z jabłkami

    Składniki: 200 g masła 125 g makaroników 100 g biszkoptów 1 kg jabłek 175 g cukru Sok z 1 cytryny 4 jajka 500 g twarożku Opakowanie cukru waniliowego 40 g grysiku 3 łyżki migdałów(...) z masłem, docisnąć tak, aby powstał spod ciasta. Odstawić w chłodne miejsce. Jabłka pokroić na ćwiartki. 25 g masła, 50 g cukru i sok z cytryny podgrzać w rondelku, dodać jabłka i gotować 8-10 minut...

  • Niemieckie kluski z surowych ziemniaków (Rohe Klöße)

    Składniki na 4 porcje: 1,5 kg ziemniaków 0,5 l mleka 50 g grysiku sól, biały pieprz gałka muszkatołowa po pół pęczka koperku, zielonej cebulki i pietruszki 100 g maki(...), a kiedy skrobia osiądzie na dnie, zlać wodę. Skrobię dodać do ziemniaków. Mleko zagotować i wsypać grysik i pozwolić, aby napęczniał przez 10 minut. Doprawić solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Do...

  • Babka ziemniaczana

    Składniki: 250 g ziemniaków Sól 50 g suszonych moreli 5 jaj Skórka starta z połowy cytryny 1 łyżeczka rumu 150 g cukru 50 g mielonych orzechów laskowych 25 g grysiku 50 g cukru pudru(...) przecisnąć przez praskę, zmieszać z orzechami, morelami i grysikiem i dodać do żółtek. Białka ubić na sztywną pianę i ostrożnie wmieszać do masy. Ciasto umieścić w przygotowanej formie (ok. 1 l.) piec...

Artykuły na temat: grysik do ciasta
  • Mamo, chcę słodki obiad!

    ...pęcherzyka żółciowego, schorzeniach wątroby i trzustki. Popularny grysik nie musi nam się kojarzyć jedynie z chorobą i słabszą formą. Podawany w towarzystwie sezonowych owoców i dodatkami takimi jak(...) i żelazo, stąd powinna być bazą w jadłospisie osób zagrożonych anemią. Na jej bazie możemy wyczarować nie tylko pyszne dania owocowe, ale również ciasta. Jaglanka z powodzeniem zastąpi tradycyjny mączny...

  • Każdy z nas ma swoje ulubione ciasto bożonarodzeniowe. Najważniejszym jest jednak, by były przygotowane dokładnie według receptury przekazywanej z pokolenia na pokolenie. Dla takich pyszności warto zapomnieć o diecie i w Boże Narodzenie pozwolić sobie na kulinarne grzeszki. Fot. 123RF/Picsel Boże Narodzenie to wyjątkowy czas w roku. Na te kilka niezwykłych dni znów stajemy się dziećmi. Tak samo jak one z radością wyglądamy pierwszej gwiazdki, z niecierpliwością rozpakowujemy prezenty i z tym...

  • Wielkanoc pachnie drożdżowym

    .... Oprócz tego dobrze uwędzoną i pokrojoną w kostkę kiełbasę, nadto czosnek, majeranek, słodką śmietankę, a podaje z ugotowanymi jajkami. U was w domu czuć już święta Jej specjalnością są ciasta. Kruche spody do mazurków piecze trochę wcześniej, bo im dłużej postoją, tym są później smaczniejsze. Pokrywa je najrozmaitszymi masami - pomarańczową, makową, kajmakową czy grysikową (kaszę mannę, na...

  • W kwestii ciast każdy ma swojego faworyta, którego nie może zabraknąć na świątecznym stole. Makowce, miodowniki, pierniki... Bez jakich ciast nie wyobrażacie sobie Bożego Narodzenia? Fot. 123RF/Picsel Wielu osobom święta Bożego Narodzenia kojarzą się głównie z wytrawnymi potrawami. Na stołach królują wówczas barszcze, ryby, pierogi, krokiety oraz różnego rodzaju sałatki. Warto jednak pamiętać, że każde ucztowanie powinno zostać zwieńczone wyjątkowym smakołykiem. Mamy nadzieję, że zostawicie...

  • ...1 torebka kminku; 1 szklanka mleka; 1 szklanka wody; 1 l bulionu, najlepiej cielęcego; sól, pieprz. Kluseczki grysikowe: 1 jajko; 1 łyżeczka masła; ok. 1 szklanki grysiku (kaszy manny); sól.

  • Mazurek, makowiec, a może babka? Jeżeli zastanawiasz się, czym w tym roku zaskoczyć gości, przychodzimy z pomocą. Przygotowaliśmy krótki przewodnik po najlepszych wielkanocnych wypiekach. Skorzystają z niego zarówno miłośnicy klasycznych ciast, jak i wszyscy ci, którzy lubią kuchenne eksperymenty. Fot. 123RF/Picsel Każda porządna gospodyni domowa powinna mieć w swoich kulinarnych przepisach kilka specjałów, by sprawić, aby te święta zostały na zawsze zapamiętane przez gości - a nic tak nie...

  • Sposób na szczupłą talię

    ...kasz wysoką zawartością jodu i skrobi. Jest poza tym lekkostrawna, dlatego poleca się ją osobom cierpiącym na choroby układu pokarmowego. Popularny grysik świetnie sprawdza się też jako składnik...

  • Do staropolskiej tradycji należy przygotowywanie na święta szczególnych wypieków. Dawniej sposób przyrządzania ciast był pilnie strzeżoną tajemnicą, którą matki przekazywały córkom. Dziś na ogół chętnie udostępniamy swoje przepisy znajomym, a nawet nieznajomym. W niniejszym opracowaniu znajduje się 130 przepisów na serniki i szarlotki, pierniki i pierniczki, kruche ciasta i ciasteczka, ciasta drożdżowe, biszkoptowe, torty i różnorakie drobne ciasteczka. Najwięcej miejsca poświęcono...

  • Wielkanoc już niebawem. Na naszych stołach obowiązkowo pojawią się babki, mazurki i serniki. Jeśli jednak chcesz zaskoczyć bliskich i rodzinę czymś wyjątkowym, sięgnij po przepisy na niepowtarzalne ciasta, które urozmaicą świąteczny repertuar. Fot. 123RF/Picsel Śniadanie wielkanocne będzie obfitować w wytrawne potrawy takie jak żurek, kiełbasy, pasztety, chrzan i oczywiście jajka. Wiadomo jednak, że każda uczta musi zakończyć się pysznym deserem. Dlatego w tym roku oprócz tradycyjnych...

  • Święta za pasem, a ty nie masz czasu na pieczenie i dekorowanie ciast? Mamy dla ciebie kilka ciekawych przepisów na ciasta bez pieczenia, których przygotowanie zajmuje dosłownie kilka chwil. Fot. 123RF/Picsel Jeśli chcesz przygotować smaczne ciasta na święta, nie musisz od razu rozgrzewać piekarnika. Niezwykle efektowne ciasta możesz przygotować bez jego użycia. Jest to idealne rozwiązanie dla wszystkich zabieganych lub trochę leniwych kucharzy, którym w przedświątecznej krzątaninie trudno...