• Informacje na temat:

    golonka zapiekana w warzywach

Artykuły na temat: golonka zapiekana w warzywach
  • Golonka na zimowy czas

    Przednia lub tylna Golonka pochodzi z przedniej lub tylnej nogi zwierzęcia. Jeśli jest bez skóry, należy do najmniej tłustych części tuszy wieprzowej, podobnie jak schab czy szynka. Niestety, ze(...) ząbków czosnku, liści laurowych, majeranku i łyżki soli. Czasem też marynuję mięso w ciemnym piwie. Golonki trzymam w marynacie przez 2-3 dni. Mniej tłusta Golonka będzie lżej strawna, gdy najpierw...

  • O tym marzą faceci

    Golonka w piwie Składniki na 2 porcje: 2 przednie golonki, 2 marchewki, 2 pietruszki, 1 seler, 1/2 l jasnego piwa, 1 kostka rosołowa, 4 ząbki czosnku, majeranek, tymianek, pieprz, sól, papryka słodka ostra, 1 kubeczek śmietany 18 proc., 1 łyżka mąki pszennej, 4-6 ziemniaków, 3-4 łyżki ugotowanego groszku (zielonego lub konserwowego). Przygotowanie: 1. Golonki opal nad ogniem, a następnie umyj...

  • ...i sosu tatarskiego do dzis nie jadlam ... a u Pollera a w Hotelu Francuskim... kolacje czy obiady to byly delicje ... nie mowiac o Hawelce czy Wierzynku ... a specjalnoscji ... golonka w Hotelu pod(...) ... byla i szynka z dzika i szynka cieleca zapiekana w ciescie i mnostwo smakolykow sprzed wojny ... a wesela wiejskie ... i to co tam sie jadlo ... smakolyki ... to taki tekst w obronie...