• Informacje na temat:

    gęś przepisy

Przepisy na temat: gęś przepisy
  • Żuławskie przepisy na gęś

    ...największe znaczenie. Warto też przypomnieć, że gęś na Żuławach była też środkiem płatniczym. Pracownicy sezonowi dostawali jako premię za swoją pracę okazy gęsi - wyjaśnił. Opitz przyznał, że(...) Kujawach. W żuławskich stronach bywała też gęś czarna, czyli nasmarowana czarnym popiołem z drewna - dodał. - Tam gdzie były gęsi robiono np. półgęski. Mamy stary przepis z Żuław, gdzie w kominie domu...

  • Pierogi z gęsiną według Ewy Wachowicz

    Gęsina - to mięso o wyjątkowych walorach smakowych. Od wielu lat jest promowane, głównie na jesieni, podczas akcji "Gęsina na świętego Marcina". Ceniona za swój smak jest obecnie gęś owsiana z Kołudy(...) chowu i żywienia tych ptaków. A każda książka kucharska zawierała przepisy na tzw. półgęsek, czyli wędzone na ciepło lub zimno gęsie piersi. W czasach zaborów tereny Pomorza, Kujaw i Wielkopolski były...

  • Gęsi smalec warto mieć i w kuchni, i w apteczce

    ...jedzenia najlepszy jest smalec po prostu zlany z brytfanki, w której piekła się gęś (póki jest gorący, warto go przecedzić, by pozbyć się skoagulowanego białka). Do przygotowania maści wyjmujemy tłuszcz(...) przepisy na smakowite dania Kruche ciasteczka Gęsi smalec pokrój na kawałki i wstaw do zamrażalnika na 10-15 min. Wysmaruj tłuszczem i wysyp tartą bułką blachę do pieczenia. Smalec wrzuć do...

  • Pierre Gagnaire - kuchnia na pięć pór roku i na każdą porę

    ...- "nigdy nie jestem z siebie do końca zadowolony, moja kuchnia to wieczne poszukiwanie". Zadowolonymi mogą być bez wątpienia czytelnicy jego najnowszej książki, gdyż przepisy w niej zawarte są(...) Gagnaire'a na gęś?

  • Gotowanie to moja wielka pasja

    ...mazurek, ale polukrowany na fioletowo i ozdobiony... świeżymi fiołkami! Lubię nowinki, ale cenię także tradycję. Moja gęś faszerowana w sosie z jarzębiny zajęła pierwsze miejsce w konkursie(...) musiałam porzucić ukochane jeździectwo, więc szukałam innego hobby. Postanowiłam spisać swoje przepisy kulinarne i stworzyć własną książkę w formie bloga. Wtedy myślałam, że jestem bardzo oryginalna...

Artykuły na temat: gęś przepisy
  • Najlepsze świąteczne przepisy

    Wigilia 20 przepisów na wigilijne zupy 40 przepisów na karpia Przepisy na dania z łososia Przepisy na dania ze śledzi Inne dania z ryb: Szczupak gdański Sandacz duszony(...) Wigilijne uszka Postny kulebiak Groch z kapustą Postna kapusta z grzybami Kotlety grzybowe Kompot wigilijny Święta Dania na świąteczne dni: Rumiana gęś faszerowana Pieczone polędwiczki...

  • Kuchnia polska to jest to! Od kilku lat odkrywamy ją na nowo, szukamy niecodziennych smaków i potrafimy je docenić. Coraz więcej Polaków zamiast zwyczajnego schabowego woli widzieć na talerzu gęś czy dziczyznę, woli jeść mniej, a wykwintniej, zaskakująco i interesująco, ale nadal po polsku.

  • Katarzyna Bosacka o zaletach polskiej kuchni

    ...polsku. Nowoczesne przepisy kuchni polskiej".

  • Na co pomoże majeranek ?

    ...przekrwienie błony śluzowej nosa i ułatwia oddychanie. Działa przeciwzapalnie i ściągająco. Używaj majeranku w swojej kuchni. Oto przepisy, w których możesz go wykorzystać: Grilowane ziemniaki z majerankiem Gęś w gruszkowym sosie balsamicznym z knedlami serwetkowymi  Cukinia faszerowana Rolada z perlicy Rurki z mięsem i warzywami Schab ze śliwkami...

  • Kuchnia francuska. Bon appétit!

    ...łopatkę. Z wdziękiem ćwiartowała na wizji gęś wielkości strusia. Była daleka od perfekcjonizmu, ciągle coś wypadało jej z rąk, głośno mlaskała i podkreślała, że: - najważniejsze w kuchni to dobrze(...) i jakość Tradycja gotowania jest głęboko zakorzeniona we francuskiej kulturze. Francuzi lubią przekazywać sobie przepisy z pokolenia na pokolenie, czują dumę z własnoręcznie przygotowanego posiłku i są...

  • Przygotowujemy święta

    Dekoracje są do samodzielnego przygotowania lub wspólnie z dziećmi. W pierwszej części książki znajdziemy też przepisy na oryginalne potrawy świąteczne. Możemy podać na stół coś niebanalnego i urozmaicić bożonarodzeniowe tradycje. Przygotuj kalendarz adwentowy z choinkami, wesołe figurki okienne, oświetlenie na stół. Naszykuj gęś w sosie czekoladowym, karpia w sosie warzywnym, a następnie ciasto...

  • Aromatyczne pomarańcze

    Kurczaka, kaczkę i gęś faszerujemy pokrojonymi ćwiartkami pomarańczy i mandarynek z dodatkiem goździków i rodzynek. Po wymieszaniu zalewamy je kilkoma łyżkami oleju i posypujemy tymiankiem(...) talerzu. Sok z pomarańczy można dodawać do wszystkich rodzajów mięsa. Zobacz nasze przepisy z pomarańczami: Śledzie w pomarańczach Ryba w pomarańczowym sosie Ciasto pomarańczowe...

  • Żeby jabłko było jabłkiem

    ...leżało na blacie przez cały miesiąc, nie zmieniając się ani na jotę, aż je wyrzuciłem). Tradycyjne polskie dania podawane z jabłkami to przede wszystkim pieczona kaczka, gęś, rzadziej schab, kaszanka(...) pstrąga, nie perliczki). Przepisy na dania znajdziesz na następnej stronie. Perliczka w sosie jabłkowym To wariacja na temat starego normandzkiego przepisu na bażanta. Od czasu do czasu warto sobie...

  • Zapraszamy na Targi Książki

    ...książki "Polska. Ilustrowany przewodnik", "Warszawa w 3 dni", "Nobliści znad Wisły, Odry i Niemna" - wydawnictwo MUZA, stoisko nr 414 sektor D • 15.00 Kira Gałczyńska "Teatrzyk Zielona Gęś(...) Szymanderska podpisuje książki "Przepisy na kaca", "Polska kuchnia myśliwska", "Polska Wielkanoc", "Polska Wigilia" - wydawnictwo MUZA, stoisko nr 414 sektor D • 12.00 - 13.00 spotkanie z dramaturgiem...