• Informacje na temat:

    galaretka z wina

Przepisy na temat: galaretka z wina
  • Z grzybami i galaretką

    Do przygotowania galaretki możesz wykorzystać sok porzeczkowy lub wytrawne wino. Taki pasztet prezentuje się znakomicie na świątecznym stole.

  • Galaretka z melonów i winogron

    Składniki: - 25 dag melona, - 25 dag winogron, - 100 ml białego wina, - łyżka mięty, - 5 dag cukru, - 4 łyżeczki żelatyny, - 50 dag cukru żelującego Przygotowanie: Zmiksuj po 5 dag melona i winogron. 20 dag winogron pokrój na połówki, a 20 dag melona w kostkę. Wymieszaj z piure owocowym, 100 ml białego wina, łyżką posiekanej mięty i 5 dag cukru. 4 łyżeczki żelatyny rozpuść w małej...

  • We wtorek skuś się na sernik

    Krakowski, z rodzynkami albo bez, na zimno, z białą czekoladą, z owocami zatopionymi w galaretce. Sernik można przygotować na wiele sposobów, nawet bez użycia... sera - weganom zastąpić go może tofu. We wtorek przypada Międzynarodowy Dzień Sernika.

  • Deser dla ochłody

    Bezchmurne niebo, słońce, temperatura powyżej 30 stopni Celsjusza – o takiej pogodzie marzymy wszyscy. Jednak gdy nadchodzą upały często zaczynamy narzekać, że jest za gorąco i mógłby spaść deszcz. Co zrobić aby przetrwać tak wysokie temperatury? Sernik z winną galaretką to doskonałe rozwiązanie na ochłodę w ciepłe letnie dni.

  • Skład na 20 porcji: 4 jabłka, 250 ml białego wina, 2 łyżki cukru. Ciasto: 250 g tłustego twarogu, 50 ml mleka, 5 łyżek oleju, 100 g cukru, 250 g mąki krupczatki, 2-3 łyżeczki proszku do pieczenia, 2 opakowania budyniu waniliowego, 600 ml mleka, 4 łyżki cukru, mielony cynamon do posypania, jasna galaretka do dekoracji.

  • Przepisy na letnie "garden party"

    ...do lodówki do całkowitego stężenia. 3. Na zastygłą galaretkę wykładamy jogurt grecki. Nie musi być bardzo równo, można dopuścić, by następnie wylewana galaretka ciemna wpłynęła w wolne miejsca(...) użyć np. wina białego i czerwonego, zastępując nim wodę. 8.  Desery można przygotować wcześniej, przykryć folią i przechować 2-3 dni w lodówce. Po wyjęciu ozdobić świeżymi owocami i ziołami. Gdy...

  • Sernik "deska serów"

    ...śmietanki 36 proc., 180 g sera gorgonzola, 100 g sera lazur, 3 łyżeczki żelatyny, szczypta soli, a także szczypta pieprzu. Jeszcze galaretka. Tę zrobimy z: 200 ml czerwonego wina wytrawnego, gruszki, łyżki...

  • Porzeczka - królowa deserów

    ...cytryny 2 łyżki białego wina (opcjonalnie) 50 g płatków migdałowych Przygotowanie: 1. Porzeczki wsyp do garnka (odłóż część do dekoracji), dodaj cukier i dwie łyżki wody. Gotuj aż owoce zmiękną i puszczą sok. Odstaw do ostygnięcia, a potem zmiksuj blenderem. 2. Jogurt i śmietankę połącz z miodem (możesz dodać 2 łyżki białego wina). Nałóż naprzemiennie warstwy śmietankowej i owocowej masy...

  • Superdesery w czterech smakach

    .... 190°C. Malinowa galaretka na białym winie Przygotowanie: 1. Namocz 3 łyżeczki żelatyny, a gdy spęcznieje, rozpuść ją podgrzewając. Przebierz ok. 70 dag malin. Owoce opłucz, osusz, zmiksuj na gładko (ew. dodatkowo przetrzyj je przez gęste sitko). Mus malinowy wymieszaj z 1 i 1/2 szkl. białego wina deserowego. Potem połącz z żelatyną. 2. Galaretkę przelej do pucharków. Wstaw do lodówki do...

  • Pasztet alzacki zatopiony w auszpiku

    Elegancka przystawka, która zachwyci biesiadników.

Artykuły na temat: galaretka z wina
  • Torcik czekoladowy z galaretką na białym winie

    1. Czekoladę gorzką drobno zetrzyj na tarce. Biszkopty rozdrobnij w malakserze albo włóż do foliowego worka i "przeprasuj" wałkiem do ciasta. Jajka rozbij,...

  • Truskawki w galaretce z wina

    Truskawki poprzekrawać i umieścić w salaterkach, dodać plasterki cytryny i listki melisy. Żelatynę namoczyć. Wino zagotować ze 100 ml wody. Doprawić...

  • Galaretka z kawałkami owoców

    ..., znaczy to, że galaretka jest gotowa. Jeśli nie - przedłuż czas gotowania i ewentualnie dodaj pektyny owocowej.  Pozostałe jabłka pokrój w drobną kostkę i dodaj w ostatniej chwili. Podgrzej i gotowe...

  • Malinowo-winny przysmak

    Zamiast białego wina użyjmy różowego.

  • Szampany i inne bąbelki

    Czy prosecco to szampan? Jak podawać szampany i wina musujące? Czy wypada otwierać je z hukiem? I czy winem z bąbelkami łatwej się upić – odpowiada Michał Bardel, mistrz sommelier, autor książki „Korek czy zakrętka? Wszystko, czego chcesz się dowiedzieć o winie, tylko nie masz kogo zapytać”.

  • Granaty: Jak kupować i sprytnie obierać

    Zawierają trzykrotnie więcej polifenoli niż zielona herbata czy czerwone wino. Chronią przed nowotworami, spowalniają procesy starzenia się skóry, obniżają ciśnienie, pomagają zwalczać objawy menopauzy, do tego... są po prostu przepyszne! Zobacz, jak kupować i obierać granaty.

  • Podstępny cukier

    Jesteś na diecie i nie chudniesz? Nie jesz tłusto, a masz wysoki poziom cholesterolu? To wina cukru, ukrytego także w produktach „light”. Sama nawet nie wiesz, że go zjadasz!

  • Hity domowej spiżarni

    Konfitury, nalewki, wina, dżemy robione. To była specjalność naszych prababek. Nas też cieszą.

  • W mediach przedstawia się anoreksję jako dramat nastolatek, podkręcany zdjęciami wychudzonych postaci wielkiego świata i presją rówieśników. Otóż nie, w anoreksji nie chodzi o modę, to nie wina Hollywood.

  • Jabłkami pachnące...

    ..., a kiedy spęcznieje, dodać ją do wina i soku. Wymieszać, odstawić do zastygnięcia. Gdy galaretka zacznie tężeć, rozsmarować ją na upieczone, przestudzone ciasto. Tartę odstawić w chłodne miejsce do(...), 1 łyżka żelatyny, 50 ml soku jabłkowego, 1 i 1/4 szklanki białego wina półwytrawnego. Miękkie masło utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym, dodawać jajka. Mąkę przesiać, wymieszać z proszkiem do...