• Informacje na temat:

    galaretka drobiowa z żelatyny

Przepisy na temat: galaretka drobiowa z żelatyny
  • Mus z drobiowych wątróbek

    Składniki: Mus: ●700 g wątróbki z kurczaka ●2 plastry boczku wędzonego (pokrojone w kostkę) ●2 posiekane szalotki ●2 posiekane ząbki czosnku ●100 g masła ●łyżeczka brandy ●sól, pieprz Galareta: ●500 ml wywaru drobiowego ●25 g żelatyny (namoczonej do napęcznienia) ●sól, pieprz Przygotowanie: 1, Zrób galaretkę. Wywar zagrzej, dopraw solą i pieprzem. Rozpuść w nim namoczoną...

  • Z grzybami i galaretką

    ...150 ml soku żurawinowego i wiśniowego 2 łyżki żelatyny Przygotowanie: 1. Grzyby zalej wrzącą wodą, odstaw na 30 min. Następnie gotuj je ok. 30 min, odcedź (płyn zachowaj) i drobno pokrój...

  • Tanie dania z pięciu produktów

    ...czosnkiem, dodaj łyżkę posiekanej natki. Galaretka drobiowa Ugotuj filet z włoszczyzną. Wyjmij z wywaru, ostudź. Mięso i jarzyny potnij w plasterki, ułóż na półmisku. Jeśli chcesz, dodaj też plasterki ugotowanego na twardo jajka. Wywar przecedź, zagotuj. W szklance płynu rozpuść łyżeczkę żelatyny. Zalej tym składniki na półmisku, wystudź. Nasza rada: Zimną galaretkę podaj z sosem jogurtowo...

  • Wielkanocne potrawy dwóch wersjach cenowych

    ...przepiórczych ●2 ugotowane marchewki ●1/2 konserw. papryki ●2 łyżki groszku z puszki ●op. żelatyny instant ●1/2 kieliszka wytraw. białego wina ●1/2 l bulionu warzyw. ●sól, pieprz ●ocet winny lub cytryna(...), by galaretka lekko stężała. Marchewki i paprykę pokrój, osącz groszek. Zimną wodą opłucz 4 filiżanki. Na dno każdej wlej trochę tężejącej galaretki. Zastudź. Na przemian układaj na niej połówki jajek...

Artykuły na temat: galaretka drobiowa z żelatyny
  • Historia pewnej bułki

    ..., 2 małe lekko ubite jajka, 110 ml śmietany 12-proc., 300 ml porto, 4 cebulki szalotki drobno posiekane, 2 łodygi tymianku, 4 ziarna czarnego pieprzu, sól morska Na galaretkę: 3 listki żelatyny, 400 ml(...) listki żelatyny 100 ml porto i odstaw na 5 minut. Zagotuj pozostałe porto, zmniejsz ogień,dodaj razem z winem namoczoną żelatynę i mieszaj, aż całkowicie się rozpuści. Zdejmij z ognia, odstaw do...

  • Gofry gryź!

    ...octu winnego, 70 ml śmietanki (12%) kilka małych liści laurowych Na galaretkę: 250 ml porto, 2 łyżki czerwonego octu winnego, 4 listki żelatyny (moczone w zimnej wodzie przez 5 minut) Do podania(...) i pieprzem. Zmiksuj całość na gładką masę. Dodaj śmietankę, resztę masła i znów zmiksuj. Pasztet przełóż do formy i wstaw do lodówki na 2 godziny. Galaretka: w garnuszku zagotuj porto, zdejmij z ognia...

  • Chrzcimy dziecko

    ...z jagodami Składniki: Ciasto: 4 jajka, 15 dag cukru, 2 żółtka, skórka otarta z 1/2 cytryny, 3/4 szklanki mąki, pół łyżeczki proszku do pieczenia Masa: 1/3 l śmietany kremówki, mała torebka żelatyny, 1 łyżka...

  • Chrzcimy dziecko

    ...z jagodami Składniki: Ciasto: 4 jajka, 15 dag cukru, 2 żółtka, skórka otarta z 1/2 cytryny, 3/4 szklanki mąki, pół łyżeczki proszku do pieczenia Masa: 1/3 l śmietany kremówki, mała torebka żelatyny, 1 łyżka...

  • Bukiet jarzyn

    ...przystawkę. Przygotowanie: 25 minut Porcja: 460 kalorii Galaretka warzywna Składniki na 6 porcji: puszka zielonego groszku, 3 jajka, 2 marchewki, 30 dag brokułów, 1/4 l bulionu warzywnego, 2 łyżki octu, sól, pieprz, listki natki, 6-7 łyżeczek żelatyny Przygotowanie: 1. Jajka ugotuj z dodatkiem łyżeczki soli, dzięki czemu bez trudu obierzesz je potem ze skorupki. Od momentu wrzenia wody gotuj je...