• Informacje na temat:

    filet z kurczaka w mące i jajku

Przepisy na temat: filet z kurczaka w mące i jajku
  • Faszerowane filety z kurczaka

    ...go z ognia i odłóż do wystudzenia.  2. Filety z kurczaka opłucz, osusz, rozetnij na płaty i lekko rozbij. Mięso posyp solą oraz pieprzem z obu stron. Odłóż w chłodne miejsce. Czosnek przeciśnij przez praskę.  3. Masło utrzyj z czosnkiem i szpinakiem. Przypraw gałką i solą. Na każdym płacie mięsa ułóż po jednej porcji masła. Zwiń i panieruj w mące, jajku oraz bułce tartej.  4. Na patelni...

  • Filet ze śliwkami

    Filet z kurczaka z suszonymi sliwkami.

  • ...40 dag filetów z kurczaka; 3 łyżki mąki; 1 jajko; 7 dag posiekanych migdałów; 1 słoik kompotu ze śliwek; 2 goździki; 3 łyżki oleju; 2 łyżki mąki ziemniaczanej; 1/4 litra czerwonego wytrawnego wina; sól, pieprz.

  • Panierka inna niż zwykle

    Zazwyczaj mięso panierujemy wykorzystując roztrzepane jajko i bułkę tartą. Ten tradycyjny wariant można urozmaicić wybierając oryginalne dodatki. Będą pasowały m.in. do kurzych pałek czy filetów.

  • Nowojorska sałatka Waldorf z kremowym sosem

    Sposób przygotowania Sałatę umyć, osuszyć, poszarpać i przełożyć do miski. Dodać jabłko pokrojone w słupki, żurawinę, sok z cytryny, pieprz i całość wymieszać. Filet z kurczaka rozbić tłuczkiem, doprawić solą oraz pieprzem. Panierować w mące i jajku, a następnie w bułce tartej. Usmażyć na oleju na złoty kolor z obu stron. Następnie pociąć w paski i wyłożyć na sałatkę. Serek topiony połączyć...

  • Sezamowe talarki z marchewkowymi frytkami

    ...z sezamem. Każdy kawałek kurczaka zanurz w jajku i obtocz w mące z sezamem. Talarki smaż porcjami na oleju po 5-7 minut. Nuggetsy często obracaj, by ładnie zrumieniły się ze wszystkich stron(...)Sposób przygotowania 1. Filet z kurczaka opłucz, osusz. Czosnek przeciśnij przez praskę. Natrzyj nim kurczaka. Potem posyp go solą, pieprzem, kuminem i papryką. Przyprawy dobrze wetrzyj w mięso...

  • Nuggetsy w domowej wersji

    ...i chrupiące).  3. Mięso pokrój na kawałeczki, lekko je spłaszcz. Zanurz w roztrzepanym jajku, obtocz w mące z sezamem. Dukaty ułóż na blasze wyłożonej pergaminem. Piecz 15 minut w 200°C.  4. Cebulę(...) Sposób przygotowania 1. Filety z kurczaka opłucz, wytrzyj do sucha. Mięso natrzyj ze wszystkich stron solą i granulowanym czosnkiem. Potem włóż do lodówki na 1 godzinę.  2. W tym czasie mąkę wsyp...

  • Najsmaczniejsze niedrogie kotlety

    .... 4. Zapiekaj 5-7 minut w temperaturze 180 st. Udekoruj listkami natki i ew. pieczonymi dymkami. Kieszonki z żółtym serem Składniki: duży podwójny filet z piersi kurczaka 4 duże plasterki kiełbasy(...). Potem złóż całość na pół. Płatki kukurydziane drobniutko pokrusz. Jako wbij na talerz i roztrzep je widelcem z odrobiną soli oraz pieprzu. 2. Kieszonki obtocz w mące, potem panieruj w jajku...

  • 10 łatwych przepisów z użyciem płatków owsianych

    ...1. Tropikalne musli : Wspaniałe na śniadanie! Wystarczy, że do płatków owsianych dodasz rodzynki, owoce (świeże lub suszone), np. banany, morele, ananas, garść orzechów i zalejesz naturalnym jogurtem. 2. Złocista panierka : Świetna do ryby czy kurczaka! Filet, np. z dorsza, oprósz solą, pieprzem, opanieruj w mące, roztrzepanym jajku i płatkach owsianych (pierś kurczaka wystarczy zanurzyć w jajku...

  • Wielkanocne jajka

    ...). Panieruj w mące, roztrzepanym jajku i w tartej bułce. Smaż na złoty kolor w rozgrzanym głębokim tłuszczu (po 6 minut). 2. Osącz na papierowym ręczniku i podawaj, np. z sosem tatarskim.(...)Oryginalne jaja z pastą awokado i anchois Składniki: 4 jajka słoik filetów z anchois 1 dojrzałe awokado 1 łyżeczka majonezu sok z 1/2 cytryny 1 mały pęczek świeżego koperku...

Artykuły na temat: filet z kurczaka w mące i jajku
  • Filet z kurczaka nadziewany pesto

    ...obtaczamy najpierw w mące, potem w jajku i na koniec w płatkach. Całą procedurę powtarzamy.  Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy filety z obu stron na małym ogniu około 12 minut.  Zobacz także:(...), parmezanem i oliwą z oliwek dodajemy do bazylii. Doprawiamy solą, pieprzem i miksujemy na pesto.  Filety płuczemy pod wodą, osuszamy papierowym ręcznikiem i w każdym, od dłuższego boku, wycinamy nożem...

  • Z pewnością zdarzyło wam się znaleźć w jajku niewielką czerwoną plamkę. Wiele osób uważa, że jest do zarodek kurczaka, który nie zdążył się rozwinąć. Jak jest w rzeczywistości? Czy słusznie postępują osoby, wyrzucające takie jajka? Fot. 123RF/Picsel Surowe jajka, zwłaszcza przed Wielkanocą, bardzo często pojawiają się w naszej kuchni - w końcu bez nich nie przygotujemy jajecznicy, omleta ani biszkoptu. Każdy kto chociaż raz przypatrywał się rozbitemu jajku, z pewnością zauważył, że poza...

  • Wyborne filety drobiowe

    Dania z piersi kurczaka mają same zalety: są bardzo smaczne, dosyć tanie, zdrowe i niskokaloryczne.

  • Z pewnością zdarzyło wam się znaleźć w jajku niewielką, białą wstążkę, która łączyła białko i żółtko. Zastanawialiście się kiedyś nad tym, czym jest i czy słusznie postępują osoby, usuwające ją z jajka przed zjedzeniem? Fot. 123RF/Picsel Surowe jajka, zwłaszcza przed Wielkanocą, bardzo często pojawiają się w naszej kuchni - w końcu bez nich nie przygotujemy jajecznicy, omleta ani biszkoptu. Każdy kto chociaż raz przypatrywał się rozbitemu jajku, z pewnością zauważył, że poza białkiem i...

  • Co stosować zamiast mąki pszennej?

    .... Mąka orzechowa Zmiksowane orzechy  są jedną  z najsmaczniejszych panierek do kotletów z kurczaka (też schabowych). Zastąpią i mąkę, i bułkę tartą. Zamocz filet w roztrzepanym jajku, potem w mące...

  • Z pewnością zdarzyło wam się znaleźć w jajku niewielką, białą wstążkę, która łączyła białko i żółtko. Zastanawialiście się kiedyś nad tym, czym jest i czy słusznie postępują osoby, usuwające ją z jajka przed zjedzeniem? Fot. 123RF Surowe jajka, zwłaszcza przed Wielkanocą, bardzo często pojawiają się w naszej kuchni - w końcu bez nich nie przygotujemy jajecznicy, omleta ani biszkoptu. Każdy kto chociaż raz przypatrywał się rozbitemu jajku z pewnością zauważył, że poza białkiem i żółtkiem...

  • 10 pomysłów na szybki obiad

    Filet z kurczaka z pomidorami i oliwkami Składniki: 4 cebule 2 ząbki czosnku 600 g pomidorów 700 g filetu z kurczaka 4 łyżki oliwy z oliwek 60 g migdałów bez skórki 3 listki(...) zamieszać. Łyżkę suszonej pietruszki zmieszać z płatkami kukurydzianymi. Jajka roztrzepać z solą i pieprzem. Kotlety panierować w mące, jajku i płatkach. Smażyć na rozgrzanym oleju, obracając, ok...

  • Mąka to jeden z najczęściej używanych przez nas produktów kuchennych, który wykorzystuje się niemal w każdym regionie świata. Co warto wiedzieć na jej temat? Fot. 123RF/Picsel Trudno znaleźć gospodynię, która nie miałaby mąki w swojej spiżarni. Jest to produkt zaskakująco uniwersalny, który znalazł zastosowanie w niemal każdym zakątku świata. Niestety, wiedza na temat mąki zazwyczaj bywa ograniczona, a wiele kwestii z nią związanych stanowi dla nas nie lada zagadkę. Jak je dzielimy? Co...

  • Obok różnego rodzaju kiełbas, drób jest tym rodzajem mięsa, które najczęściej pojawia się na naszych grillach. To doskonały wybór! Ale czy wiecie w jaki sposób go przygotować, aby zawsze zachwycał naszych bliskich i znajomych? Oto kilka naszych propozycji. Mięso drobiowe to zawsze dobry wybór na grilla. Trudno jest znaleźć osobę, która byłaby w stanie oprzeć się piersi z kurczaka ściągniętej prosto z rusztu lub skrzydełkom przygotowanych w podobny sposób. Delikatne i chude mięso, które...

  • Mięso z kurczaka można spożywać bez ograniczeń wiekowych. Jest wskazane dla dzieci od 6 miesiąca życia, a także dla osób w podeszłym wieku. Dzięki niskiej zawartości tłuszczu oraz bardzo drobnej budowie włókien, drób można podawać w dietach leczniczych (przy zaburzeniach pracy przewodu pokarmowego) oraz w okresie ciąży czy karmienia piersią. Fot. 123RF Jak wiadomo, mięso z kurczaka jest jednym z najzdrowszych. Jest bogate w proteiny, witaminy i minerały. Czy jednak filet z kurczaka jest...