• Informacje na temat:

    drobiowe kostki

Przepisy na temat: drobiowe kostki
  • Drobiowe kotlety inaczej podane

    Dzięki oryginalnym dodatkom i sposobowi przyrządzenia są niezrównane w smaku. Kruche, soczyste i takie aromatyczne… Palce lizać!

  • Bardzo szybkie, proste i smaczne danie obiadowe.

  • Soczyste kotlety drobiowe

    Składniki na 4 porcje: - 4 filety z kurczaka, - 1/2 kostki masła, - 2 jajka, - 2 łyżki oleju, - 3 łyżki tartej bułki, sól i pieprz. Przygotowanie: Filety z kurczaka umyć, osuszyć. Delikatnie zbić tłuczkiem. Posolić, popieprzyć. Na każdym filecie położyć porcję zmrożonego masła. Ciasno zwinąć w rulon. Panierować dwukrotnie w rozmąconych jajkach i tartej bułce. Smażyć na maśle połączonym...

  • Wyborne ciasto do kawy.

  • Pikantny kapuśniak z chili

    Składniki na 4 porcje: 1/2 małej główki białej kapusty, po 1 czerwonej i żółtej papryce, 1–2 czerwone papryczki chili, 1 cebula, 4 szklanki bulionu drobiowego (może być z kostki), 2 listki laurowe, po kilka ziarenek ziela angielskiego i czarnego pieprzu, 1 łyżka oleju, sól, mielony czarny pieprz, kilka listków natki pietruszki do dekoracji.

  • Tanie i pyszne miesko z niespodzianka...;)

  • Krem z marchewki i pomarańczy

    Składniki: 1 kg młodej, słodkiej marchewki, pietruszka, średnia cebula lub 2 małe, łyżka masła, litr wywaru drobiowego (przygotowanego na kurczaku, ale może być także rozrobiony, z gotowej kostki rosołowej), 2 dojrzałe pomarańcze, sól, pieprz, szczypta imbiru w proszku, szczypta słodkiej papryki, natka pietruszki do dekoracji zupy.

  • Składniki na 10-12 szaszłyków: 50dkg karkówki lub łopatki wieprzowej, 2 duże filety drobiowe, 20dkg boczku surowego wędzonego, 6 średnich cebul, 1 duża papryka czerwona, 4 ząbki czosnku, przyprawy.

  • Szybki rosół na obiad.

Artykuły na temat: drobiowe kostki
  • Podaj drób na różne sposoby

    .... Podlać gorącym bulionem i pozostałą marynatą. Całość dusić na małym ogniu pod przykryciem przez ok. 20 minut. Klopsiki curry z warzywami Składniki na 6 porcji : 70 dag mielonego mięsa drobiowego, po(...) 8 porcji: 1 tuszka kurczaka (około 1 i 1/2 kg), 2 łyżki masła, 1 i 1/2 szklanki łuskanych orzechów włoskich, 2 jajka, 4 łyżeczki bułki tartej, 1/4 kostki masła, sól i pieprz. Kurczaka umyć, osączyć. Mięso...

  • Do ugotowania zupy potrzebujemy dwóch rzeczy: garnka i wywaru. Bez tego ani rusz. A jak zrobić dobry wywar? Wystarczy, że będziemy pamiętać o kilku zasadach. Fot. 123RF/Picsel Po pierwsze: nie korzystamy z kostek rosołowych! To, że są niezdrowe, jeszcze można by jakoś przełknąć, w końcu zjadamy całkiem sporo niezdrowych rzeczy tylko dlatego, że dobrze smakują. A tu właśnie tkwi kostkowy szkopuł. One po prostu dobrze nie smakują. Nie trzeba wytrawnego, kucharskiego nosa, by wyczuć, że przy...

  • Ciastka, czekolada, dropsy – przysmaki nie tylko dla człowieka

    ...o składniki zmniejszające ryzyko rozwoju bakterii w jamie ustnej. W sprzedaży jest wiele wariantów smakowych psich ciastek. Są m.in. drobiowe, serowe, z łososiem czy z jagnięciną. Z myślą o psach(...), mają one zazwyczaj postać elegancko zapakowanej wypiekanej kostki. Dostępne są w wielu wariantach smakowych. Dzięki temu ma się pewność, że sprosta się oczekiwaniom nawet najbardziej wybrednych...

  • Jeśli nie masz pomysłu na to, co przygotować na obiad, a nie chcesz znowu zaserwować rodzinie schabowego lub mielonego, skorzystaj z przepisów naszych użytkowników na siekane kotlety. Siekane kotlety przygotowuje się zazwyczaj z mięsa drobiowego. Jak wiadomo mięso z kurczaka lub indyka ma niewiele kalorii i jest lekkostrawne, dlatego bez obaw możemy podawać je osobom starszym lub dzieciom. Drób zawiera cenne minerały i witaminy, które wpływają zbawiennie na nasz organizm. Dzięki dużej...

  • ...aromatycznych przypraw doskonale sprawdzi się przy gotowaniu zarówno zup i kremów warzywnych, jak i różnego rodzaju kasz i makaronów. Dzięki połączeniu klasycznej kostki drobiowej i wyrazistego smaku liścia(...) grillu lub patelni. Do drobno pokrojonej, zeszklonej na oliwie cebuli dodajemy kostki cukinii i bakłażana. Drobiowe mięso mielone mieszamy z kaszą, cebulą i warzywami, do których dodajemy także...

  • Chmielowy trunek traci swój pejoratywny wizerunek i wkracza na salony. Przybywa gatunków, odmian, wzrasta zainteresowanie niszowymi browarami. Okazuje się, że warto zaprosić piwo nie tylko na grillowe przyjęcie, ale także do samej kuchni. Oto kilka wskazówek, w jaki sposób piwo może urozmaicić znane i popularne dania. Oczywiście nie chodzi o właściwości ukryte w składzie piwa, które po spożyciu mogłyby uderzyć do głowy i mieć wpływ na pomysłowość, ale o to, jak popularny napój alkoholowy...

  • Im miej glutenu tym... zdrowiej!

    ...: z dodatkami zbożowymi (typu muesli, ziarna zbóż); zagęszczane skrobią. Inne: wędliny drobiowe; olej z pszenicy; gotowe mieszanki przypraw; kawa zbożowa, tanie odmiany kawy rozpuszczalnej, niektóre(...), paczkowane, wędzonki, konserwy rybne i mięsne, gotowe dania mięsne typu flaki; margaryny; czekolada, cukierki, lizaki, lody, budyń, kisiel, guma do żucia; gotowe kostki bulionowe i warzywne; keczup, musztarda...

  • Zbliża się lato, czyli pora roku, na którą większość z nas czeka z utęsknieniem. Drobne marzenia - takie jak kombinacja przyjemnego wieczoru, tarasu i hamaka z orzeźwiającą i aromatyczną mrożoną herbatą – mogą się spełnić. Fot. 123RF/Picsel Brzoskwiniowe orzeźwienie Szklanka 350 ml - 1 porcjaSkładniki: 1 torebka herbaty Ahmad Tea London Earl Grey 250 ml gorącej wody 60 ml syropu brzoskwiniowego 15 ml świeżego soku z cytryny Świeże liście mięty Plasterek cytryny Kostki lodu...

  • Twoje nogi nigdy nie wyglądały piękniej

    ...smuklejsze staną się uda i łydki oraz... dieta. Powinna ona uwzględniać: częste, niewielkie i regularne posiłki, duże ilości warzyw i owoców, chude mięso drobiowe, ryby. Ograniczyć należy sól. Trzeba(...) stronie. Uchwyć dłońmi skórę w wałek i roluj ją w poprzek wokół ud. Fitnessowe sekrety... na smukłe uda, kolana i kostki Zanim odkryjesz nogi, zajmij się poduszeczkami w okolicy kostek i wałeczkami...

  • Mięso drobiowe wygrywa wyścig popularności w porównaniu z wołowiną czy wieprzowiną. Jest delikatne, pożywne i niedrogie. Można je przyrządzać na wiele sposobów. To właśnie jego wszechstronność, została wykorzystana w przepisach. Mamy w książce wiele pomysłów na przygotowanie mięsa z kurczaka lub indyka, ale nie tylko. Znajdziemy tu też sposób na pyszną kaczkę, czy pasztet z gęsi. Mięso z drobiu, dzięki temu, że jest lekkostrawne i niskokaloryczne. Szczególnie chętnie jest polecane w kuchni...