• Informacje na temat:

    domowy barszcz czerwony z ziemniakami

Przepisy na temat: domowy barszcz czerwony z ziemniakami
  • Warzywa i owoce na wigilijnym stole? Pamiętaj o nich!

    ...serwujemy przepis na przepyszny barszcz. Na dokładkę dorzucamy kilka wskazówek, jak przygotować Święta w duchu zero waste.

  • Świąteczne pogotowie ratunkowe – sposoby, jak zaoszczędzić czas

    ...pierogów i uszek do barszczu. Wystarczy, że przygotujemy porcje, pomrozimy, a w świąteczny poranek wyciągniemy z zamrażarki i ugotujemy. Na ostatnią chwilę Nie wszyscy mają możliwość wzięcia urlopu(...), rzymskiej i dębowej), kawałkami kiszonych ogórków, piklami czy świeżą papryką. Barszczowy kłopot Wigilijna kolacja zwykle kojarzy się nam z białym obrusem. Niestety, elegancki wystrój ma również...

  • Zupa krem popularniejsza od flaków

    ...innymi zupami, które goszczą na stołach zarówno w Polsce jak i Portugalii jest rosół drobiowy oraz barszcz czerwony. "O ile ten pierwszy jest bardzo powszechny na terenie niemal całego kraju, to barszcz czerwony to przysmak nielicznych, głównie klientów restauracji specjalizujących się w potrawach kuchni rosyjskiej. W Portugalii zupa ta ma dosyć złe skojarzenia. Kiedyś powszechnie podawano ją...

  • Co region, to zwyczaj: Mapa polskich tradycji wielkanocnych

    ...kulinarne oblicze podlaskiej Wielkanocy jest wyjątkowe. Kluczową potrawą jest czerwony barszcz, który zazwyczaj kojarzy się z Wigilią. Tu niemniej przyrządzany jest z buraków kiszonych. Obowiązkową(...). Tym razem kluczowe jest jednak użycie delikatnych gałązek, które powinny się już lekko zazielenić. Z tego powodu zrywa się je na długo przed Wielkanocą i przechowuje w wodzie, w domowym cieple...

  • O palmach, czarownicach i pisankach

    ...choroby skóry, oczy, a dziewczętom dodawać urody. W wielkanocnym koszyczku Wielka Sobota jest dniem świecenia wody, ognia i jedzenia. Poświęconej wody używano do kropienia domu, pól, zwierząt domowych(...) czarnego klonu; fioletowy - płatki kwiatów ciemnej malwy, kwiat fiołka i sasanki; czerwony - korę olchy, liście czerwonego klonu; pomarańczowy - krokus, cebula. U Łemków i na Pogórzu występowały także tzw...

Artykuły na temat: domowy barszcz czerwony z ziemniakami
  • Tradycyjne polskie zupy, mniej i bardziej znane

    Rosół, barszcz biały, barszcz czerwony, ale i „zupa – nic” to prawdziwe polskie, tradycyjne kulinarne bogactwo.

  • Uszczelniamy jelita

    Olejki eteryczne i domowy bulion Olejek eteryczny z imbiru i mięty pieprzowej może łagodzić stan zapalny jelit i wspomagać ich regenerację. Pij codziennie szklankę wody, dodawaj dwie krople olejku(...), jelita produkują za wiele zonuliny - białka rozpuszczającego śluzówkę.  Zatem sprawdź szczelność swoich jelit. Uświadom sobie, czy po zjedzeniu buraków lub barszczu czerwonego twój mocz zmienia...

  • Wigilia w wydaniu wegetariańskim i wegańskim

    .... Zaczynamy od barszczu czerwonego z uszkami z farszem grzybowym. W niektórych domach na stole wigilijnym pojawiają się dwie zupy. Jeśli pominiemy rybną, to mamy jeszcze do dyspozycji wigilijny żur na(...) domowymi pierniczkami. W Wielkopolsce spożywało się dawniej np. zupę konopną, grochówkę, polewkę z maku i kluski z miodem lub z sokiem z kiszonej kapusty. Przygotowywano również siemieniuchę, czyli...

  • Wesele bez mięsa?

    ...i sałatki - bezpiecznie jest postawić na przynajmniej jedną bez dodatku mięsa i majonezu. Warto pamiętać, że słodkie galaretki i niektóre kremy zawierają żelatynę wieprzową i koszenilę (czerwony barwnik(...) ucieszy fakt, że bezrybne sushi nie psuje się tak szybko jak tradycyjne. Warto również czerpać z nieco cięższej kuchni naszych wschodnich sąsiadów - barszcz ukraiński i bliny ze śmietaną (lub kawiorem...

  • Danie na kolanie

    ...-grzybowym - prawie 400 kcal, czyli dwa razy więcej niż domowy z sosem pomidorowym. Długo by wyliczać. Po drugie, nie lubię, jak ktoś mnie robi w konia. Zachwala na opakowaniu, że zupa jest(...) rękawach czy słoikach. Albo dania z puszki - też nie są najzdrowsze, ale to lepszy wybór niż te z proszku. Koncentraty zup, np. barszczu czerwonego czy żuru w butelkach, zwykle również zawierają...

  • Święta muszą być pełne tradycji

    ...może zabraknąć karpia i śledzia - muszą być pyszne, bo od nich w dużej mierze zależy udana Wigilia. Zawsze jest barszcz czerwony, koniecznie z pieczonych buraków, z uszkami faszerowanymi pieczarkami(...). Jest przepełniona tradycją, historią, myśleniem o przeszłości. Łamanie tradycji do niczego nie prowadzi. A my wciąż to robimy. Stawiamy na stole zupę tajską zamiast barszczu z uszkami. Jeśli nie wrócimy...

  • Kolejność wigilijnych potraw

    ...barszczu z uszkami, pierogów z kapustą czy kompotu z suszu. Od początku do końca Na początku podajemy zupę. W zależności od upodobań czy też tradycji rodzinnych przygotowujemy barszcz czerwony z uszkami(...) karpia bardzo często podawana jest postna kapusta, a także ugotowane ziemniaki w mundurkach. Taką kapustę (bez mięsa, z grzybami, śliwkami, rodzynkami i czerwonym winem) najlepiej przygotować kilka dni...

  • Puste miejsce przy stole

    ...gołe przewody kolorową nicią. Gdyby człowiek wpadł pod taką maszynę, w ciągu pół minuty zamieniłby się w czerwony albo zielony, neonowy kokon. Rozmawiamy przez Skype’a. Dzwonimy do siebie. Nie umiemy(...) i sztywnej atmosfery przy stole. Od lat jest tak samo, od pokoleń pewnie: barszcz z uszkami. Dwa rodzaje pierogów: ze słodką kapustą, ruskie. Karp w panierce. Kompot z suszu w miseczkach. No i przekładaniec...

  • Święta w wersji light

    ...coś dla siebie. Zacznij od dań najmniej kalorycznych - barszczu, warzyw, kapusty z grzybami, chudych ryb - tych potraw możesz nałożyć sobie trochę więcej, ale oczywiście "z głową". Pamiętaj, że zwykle(...) i wykorzystaj cenne wskazówki. Liczby mówią same za siebie... BARSZCZ Z USZKAMI Sam barszcz ma mało kalorii. Zwróć jednak uwagę na uszka. Nie nakładaj ich zbyt dużo do swojego talerza - zwróć uwagę na...