• Informacje na temat:

    dobra karkówka z grilla

Przepisy na temat: dobra karkówka z grilla
  • Grill? Dlaczego nie!

    Trudno wyobrazić sobie polskiego grilla bez ociekającej tłuszczem kiełbasy, karkówki czy kaszanki. Grill to nasza specjalność. Choć w ostatnich latach umiejętność przyrządzania potraw na ogniu urosła do rangi sztuki, ze względów medycznych i dietetycznych, ma tyle samo zwolenników, co przeciwników.

  • Na grillu wszystko można zrobić smacznie i zdrowo

    ...- Karkówka i kiełbasa zostają jako klasyk, ale jest coraz więcej eksperymentów - mówi PAP Life były mistrz świata w grillowaniu Maciej Grubman i dodaje, że coraz częściej na ruszt wrzucamy ryby i warzywa. Na grillu wszystko można zrobić smacznie i zdrowo - wtóruje szef kuchni Paweł Kibart.

  • Lekkostrawne grillowanie

    W Polsce grillujemy dopiero od kilku lat. Zazwyczaj tanią kiełbasę i tłustą karkówkę. A wystarczy trochę wysiłku i danie z grilla staje się pełnowartościowym posiłkiem.

  • Sezon grillowy w pełni – za co kochamy grillowanie?

    ...produktem pierwszego wyboru w kontekście grilla. Na drugim miejscu plasuje się równie klasyczna karkówka – to danie wybiera ok. 60% ankietowanych. (badanie wg. MOSSO).  Jak wybrać dobrą kiełbasę na grilla(...)% Polaków deklaruje, że w każdy ciepły weekend urządzają grilla (wg. Millward Brown). Grillowanie jest również pretekstem do wspólnych spotkań ze znajomymi lub rodziną, wesołego biesiadowania i spędzania...

  • Wyjściowy obiad: do pracy i na wycieczkę

    ...sosie bądź zostawić solo. Nasi bohaterowie nie pogardzą też towarzystwem sałatek lub pieczonych warzyw. Dobrana para! Wprost przepadasz za delikatnym smakiem piersi z kurczaka oraz indyka? Znakomicie(...) z drugą połówką, rodziną i znajomymi, a także dobrze zjeść. Czego chcieć więcej? Do grilla  możesz podejść zarówno klasycznie, jak i nieco fusion. Oprócz pieczenia mięs, zwłaszcza karkówki, boczku...

  • Grillowanie - smaczne i zdrowe

    ...grillowane przysmaki są ciężkostrawne i niezdrowe. Ale to nie do końca prawda! Odpowiednio dobrane, przygotowane, a następnie upieczone produkty nie mają wiele kalorii, a do tego zachowują cenne(...) z grilla. Podobne działanie mają zioła. Dodawaj je do marynat, dipów, posypuj nimi grillowane mięso. Gdy na żarzący się węgiel wrzucisz kilka suchych gałązek rozmarynu lub tymianku, potrawy dodatkowo...

Artykuły na temat: dobra karkówka z grilla
  • Nie tylko mięso. Pyszne dodatki do dań z grilla

    Słyszysz „grill”, a w twojej głowie pojawia się wizja soczystej karkówki oraz skwierczących kiełbasek. Są jednak osoby, które na ruszt wrzucą całkiem co innego. Dla osób, które są na diecie roślinnej lub chcą włączyć więcej takich produktów do menu jest wiele alternatyw – także na grilla. I to całkiem smacznych!

  • Prezentujemy kolejny odcinek naszego serialu kulinarnego. Tym razem Beata Śniechowska - zwyciężczyni 2. edycji programu Masterchef - przygotowała dla was wyjątkową karkówkę. Oto jej przepis! Soczysta karkówka na INTERIA.TV. Składniki: 1-1,5 kg karkówki w całości 5 cm kawałek świeżego imbiru ½ pomarańczy (uprzednio sparzonej) 1 czerwona cebula Ok. 150 ml sosu sojowego jasnego 2 łyżki dobrej jakości ketchupu 1 papryczka chili 3 ząbki czosnku 2 łyżki miodu lub cukru trzcinowego 1 łyżeczka...

  • Co zrobić, by grill nie szkodził żołądkowi?

    ...jakościowo podpałkę. Osoby dbające o zdrowie powinny pilnować, by oprócz mięs na stole podczas grilla znalazły się również świeże warzywa. Nie brakuje ich latem. Warto to wykorzystać(...) z daniami z grilla. Zobacz film!

  • Mamy dobrobyt, sklepowe półki uginają się od ciężaru wędlin i mięs. Jednak czy faktycznie sklepowe mięso jest takie dobre? Czy wędliny dostępne w sklepach są zdrowe? FOT. 123RF.COM/PICSEL Mięso na wędlinę - fakty Z 1 tony mięsa można wykonać około 850 kg wędliny - bardzo dobrej jakości wyrób wędliniarski (bez żadnych ulepszaczy), który możemy bez obaw zjeść sami albo podać dzieciom. W tradycyjnej kiełbasie może się znajdować aż 95 proc. mięsa wieprzowego, pozostałe 5 proc. to przyprawy, sól i...

  • Dania z grilla. Łosoś z dodatkami

    ...i miętą.  Dania z grilla. Co wybierać, a czego unikać? Trafny wybór - filety z piersi kurczaka lub indyka (bez skóry) - ryby - warzywa (np. cukinia, bakłażan, papryka itp.) - szaszłyki z chudego mięsa i warzyw Tego unikaj! -   tłusta karkówka -   żeberka -   kiełbasy, kaszanki -   wszelkie wędliny, kiełbasy i mięsa oznaczone w    sklepie jako "grillowe", "na grilla...

  • Znudziły Ci się klasyczne kiełbaski i karkówka z grilla? Masz ochotę na nowe doznania smakowe? Pobierz darmową książkę 169 przepisów na grilla. Wydanie 2. Nie czekaj pobierz książkę już teraz! Znajdziesz w niej informacje jak grillować, jakie są rodzaje grilli i potrzebne akcesoria. Dodatkowo dowiesz się jak prawidłowo przygotować idealnego steka. Ponadto znajdziesz w niej przepisy na sosy i marynaty, grillowane warzywa, owoce, sery, owoce morza i ryby. Masz Kindle, iPad lub czytnik, który...

  • Sezon na grillowanie

    Przypieczona fest karkówka, kiełbasa, kaszanka… Mniam mniam! Letni grill na biwaku czy na działce to jedna z największych przyjemności. Ale coraz częściej pojawiają się wątpliwości, czy aby na pewno to dla nas takie dobre.

  • Jeśli planujesz obiad z grilla, z wyprzedzeniem przygotuj odpowiednią marynatę do mięsa, dzięki której będzie ono soczyste i delikatne. Fot. 123RF/Picsel Polacy uwielbiają grillować jednak wielu z nas zmaga się z podobnym problemem - mięso przygotowywane w ten sposób często bywa suche i wiórowate. Jak poradzić sobie z tym problemem? Co zrobić, aby za każdym razem karkówka lub piersi z kurczaka były delikatne i soczyste? Oto kilka trików, które możesz zastosować. 1. Cytrusy Świeżo wyciśnięty...

  • Czas na piknik!

    Wybierz dobry opał Może być węgiel drzewny lub drewno, ale nie iglaste, bo zawiera żywicę, która pod wpływem temperatury może być toksyczna.  Unikaj też niskiej jakości brykietu Do rozpalenia grilla nie używaj podpałki ani ropy. Piecz na aluminiowych tackach lub grilluj w folii (błyszczącą stroną do środka). Tłuszcz, który kapie z mięsa i spada na rozżarzone węgle, może być rakotwórczy...

  • Wybór najciekawszych przepisów wybranych z wieloletniej, prowadzonej przez Klub serii "Najlepsze potrawy z...". Znajdują się tu przepisy Malgorzaty Caprari, Jolanty Muras, Tadeusza Barowicza i Danuty Kozień. Wszystkie wypróbowane i sprawdzone. Są praktyczną kuchnią codzienną, najnowszą wersją kuchni polskiej wzbogaconej o nowe smaki. To dania, jakie na co dzień są na naszych stołach zebrane w jedną, wygodną książkę, która pozwoli przyjemnie i bez zastanawiania przygotowywać posiłki lub...

Wideo na temat: dobra karkówka z grilla
  • Czym zastąpić kiełbasę na grilla? Bezmięsne przepisy Przemysława Ignaszewskiego

    Nadszedł czas na spotkania przy grillu. Co można podać gościom, którzy nie jedzą mięsa? W kuchni "Dzień Dobry TVN" weganin Przemysław Ignaszewski pokazał, jakimi produktami można zastąpić mięso na grilla. Jak zrobić wegański sos tzatziki? Na stole w programie pojawiły się takie dania jak: grillowana pieczarka portobello z pietruszkowym pesto i sosem tzatziki, karkówka z seitanu oraz warzywne