• Informacje na temat:

    danie z kurczaka i mleka kokosowego

Przepisy na temat: danie z kurczaka i mleka kokosowego
  • Dania jednogarnkowe

    ...rada kucharza Nie masz  mleka kokosowego? Użyj zwykłej śmietany kremówki, a dla zachowania smaku dodaj garść wiórków kokosowych. Gulasz z ciecierzycą Sposób przygotowania: 1. Mięso pokrój(...) kucharza Jeśli przypadkiem przesoliłaś danie, włóż do niego ryż w torebce, gotuj 10 minut i wyjmij go. W tym czasie ziarenka ryżu wchłoną nadmiar soli. Podudzia w warzywnym sosie Sposób...

  • Curry zabielane mlekiem roślinnym

    ..., posiekaj. Na patelni rozgrzej 2-3 łyżki oleju. Wsyp 1-2 łyżki curry. Smaż, mieszając, aż przyprawy zaczną pachnieć. Dołóż czosnek i cebulę. Smaż chwilę. Wrzuć kawałeczki kurczaka. Zalej bulionem, duś...

  • Kokosowy zawrót głowy - kokos w czterech odsłonach

    ...pozyskiwany z ekstrakcji tłuszczu z miąższu dojrzałych owoców. Możliwości zastosowania mleka kokosowego w kuchni jest nieskończenie wiele! Jest świetnym dodatkiem do ciast i lodów. Pozwala uzyskać idealnie aksamitną konsystencję sosów. Bez mleka kokosowego nie ma kuchni azjatyckiej, a szczególnie aromatycznych azjatyckich zup. Przykład? Kojąca zupa Tom-Kha Gai z krewetkami.  Wiórki kokosowe - nie tylko...

  • Kurczak na letni obiad

    Tajskie przyprawy, świeże zioła i śródziemnomorskie warzywa, a do tego piersi, pałki lub udka i... pyszne wakacyjne danie gotowe!

  • Menu gwiazd - mule w mleku kokosowym, sałatka ziemniaczana i tadżin

    ...przyrządzał także w domu. Co potrzeba? Od kilograma do dwóch, świeżych muli, jedna, lub dwie szklanki mleka kokosowego, czosnek, limetka, papryczka chilli, kolendra. Wszystkie składniki smażyć, potem dodać(...). Pycha!" - wspomina jurorka programu "Top Chef". Marokański tadżin (tagine) to nazwa naczynia, ale i potrawy w nim przygotowywanej. "To jedyne, oprócz jajecznicy, danie, jakie mogę przyrządzić...

  • Rendang - najsmaczniejsze danie na świecie

    Rendang to indonezyjskie danie, które zostało okrzyknięte najsmaczniejszym daniem na świecie. Duszona na wolnym ogniu wołowina z mleczkiem kokosowym i bogatym zestawem przypraw otwiera listę najsmaczniejszych dań, wśród których prym wiedzie kuchnia azjatycka.

  • Smakowite dania z ryżem

    ...pszennej 20 dag wiórków kokosowych 1 i 1/2 szkl. mleka 200 ml bulionu warzywnego 1/2 pęczka kolendry 2 i 1/2 łyżeczki przyprawy curry gałka muszkatołowa sól, pieprz Przygotowanie: 1. Mleko(...) bulionu warzywnego 25 dag pieczarek 2 czerwone papryki 2 małe pory 20 dag kabanosów 3 łyżki oleju 3 gałązki tymianku 10 dag żółtego sera 1 jajko 5 łyżek mleka sól, pieprz Przygotowanie...

  • Zupa z dyni, filety z kurczaka i piernik z jabłkami

    ...z kurczaka z sosem pieczarkowym oraz piernik z jabłkami. Zupa z dyni z mlekiem kokosowym 0,8 kg oczyszczonej dyni oliwa z oliwek 1 cebula kawałek świeżego imbiru 2 łyżki curry 0,5 l bulionu warzywnego 400 ml mleka kokosowego sok z cytryny cukier 1 papryczka chilli sól...

  • Mięsa bez grama tłuszczu

    Kurczaka, wołowinę, żeberka czy indyka można przyrządzić bez dodatku tłuszczu! Wystarczy sól, miód, rękaw do pieczenia, folia aluminiowa i kilka innych "sztuczek".

  • Dyniowe gulasze

    Sezonowe dania są najzdrowsze! Wykorzystaj więc królującą o tej porze dynię. Połącz ją z chudym mięsem oraz przyprawami. Wyjdzie pożywnie, aromatycznie i pysznie, że palce lizać!

Artykuły na temat: danie z kurczaka i mleka kokosowego
  • Tom kha gai - kokosowa zupa z kurczakiem

    Wśród delikatnej równowagi smaków kurczaka i mleka kokosowego wyczuwalny jest aromat trawy cytrynowej i kolendry. Składniki: - wywar drobiowy 1,5 l - pieczony kurczak ½ szt. - świeża trawa(...). 3. Do zupy dołożyć pokrojone grzyby shiitake, posiekana część trawy cytrynowej, liście limonki i posiekaną paprykę chili. Gotować ok. 5 min. 4. Mięso z kurczaka pokroić na drobne kawałki. Włożyć mięso...

  • Z kokosową nutą

    ..., 1 puszka mleka kokosowego, 400 ml bulionu drobiowego, 10 dag mrożonego zielonego groszku, 6 gałązek kolendry, sól, pieprz 1. Ryż ugotować w posolonej wodzie wg przepisu na opakowaniu. Cebulę obrać(...) warzywnego bulionu (z kostki), sól, 100 ml kokosowego mleka, 1 łyżka cukru, 4 sznycle z indyka, 1-2 jajka, bułka tarta, 5 dag kokosowych wiórków, 2-3 łyżki oleju 1. Mango obrać, przekroić, pozbawić pestki...

  • Kurczak marynowany w soji, szałwi i kolendrze

    Bardzo łatwe, bardzo tanie i dość szybkie danie na codzienny obiad. Trąci trochę Azją z powodu przypraw ale też Afryką z racji dodania mleka kokosowego...

  • Kurczak na wzmocnienie

    ...maku, łyżeczka przyprawy curry, łyżeczka tłuczonego kminku, sól, pieprz, cebula, 3 ząbki czosnku, 30 g imbiru, 60 ml oleju, 200 ml mleka kokosowego, limonka i cytryna. Przygotowanie: Kurczaka podziel na porcje. Papryczki chili posiekaj z orzechami i włóż do misy. l Dodaj mielony mak, curry, tłuczony kminek, sok z cytryny i sól. Dobrze wymieszaj i obtocz w tym kurczaka. Cebulę, czosnek drobno...

  • Piekielny kurczak

    Znudziły ci się smażone kotlety z piersi kurczaka i potrawka? Przygotuj z kurczaka dania na ostro. Potrawy wyjdą nawet początkującej gospodyni, a zachwyt gości murowany!

  • O, kurczę!

    Żeby wyobrazić sobie, dlaczego w dawnej kuchni polskiej ceniono pieczone pulardy, trzeba spróbować dobrze przyrządzonego kurczaka. Krok pierwszy? Kupić zagrodowego, bo te są najsmaczniejsze. Mają mięso soczyste, lekko żółte, jeżeli jadły kukurydzę, jasne, gdy karmiono je owsem. Krok drugi? Znaleźć przepis, który zwykłego kurczaka zmieni w danie wyjątkowe.

  • Smażone dania mięsne

    ...z kostki), 1 puszka mleka kokosowego, 1-2 łyżki pasty curry, 1 łyżka jasnego sosu pieczeniowego (z torebki), listki kolendry do dekoracji 1. Sznycle lekko rozbić. Oprószyć solą, pieprzem i mieloną(...) smakowe. Mięso serwujemy zaraz po zdjęciu z patelni. Z jabłkami Na tłuszczu po smażeniu piersi kurczaka podsmażamy grube plastry jabłka (antonówka, szara reneta). Na patelni znów kładziemy mięso...

  • Tajski rosół Tom Kha Gai

    Jeżeli istnieje bardziej popularne tajskie danie, to nie wiem, co mogłoby nim być. Każdy sądzi, że jest ono niezwykle trudne do zrobienia, ale jak widać, nie mogłoby być prostsze. Ta kokosowa zupa z kurczakiem to „rosół mocy” tajskich babć. To prosty tajski przepis, uwielbiany przez wielu fanów azjatyckiej kuchni, zaś wszytkie składniki są bez trudnu dostępne w sklepach z azjatycką żywnością...

  • Indyk na Wielkanoc. Jak przyrządzić pieczony drób na świąteczny stół?

    Pieczony indyk to elegancka, smaczna, a jednocześnie zdrowa i niskokaloryczna potrawa. Nadaje się na uroczyste okazje i jest znakomitym pomysłem na główne danie na wielkanocnym stole. Jak wybrać, przygotować i przyrządzić pieczonego indyka?

  • Pyszności z Azji

    ...i pieprzem. 7. Przed podaniem posyp obficie potrawę kolendrą i szczypiorkiem oraz skrop sokiem z cytryny. Thai pad z krewetkami  Zamiast kurczaka i tofu możesz użyć krewetek. Skrop je sokiem(...) 5 minut, a następnie przelej do miski. 2. Na tej samej patelni rozgrzej  2 łyżki oleju. Podsmaż umytego, oczyszczonego z błonek i pokrojonego w paski kurczaka oraz posiekany czosnek i szalotki...