• Informacje na temat:

    dania z łososiem norweskim

Przepisy na temat: dania z łososiem norweskim
  • Łosoś norweski marynowany

    Łosoś norweski marynowany w miodzie i musztardzie z jabłkami i rozmarynem

  • Podobnie robione,jak kotlet mielony,ale jednak inaczej,smak zupelnie inny.

  • Łosoś w drodze na stół

    Przeczytaj, jak przyrządzić z niego pyszne i zdrowe dania. Gdy chcemy kupić świeżego łososia norweskiego, przedtem należy sprawdzić: • czy skrzela ryby są czerwone - przybierają barwę brązową, gdy(...), a całej ryby - nawet do 3 dni. Nie należy rozmrażać ryby jak mięsa - w wodzie lub w temperaturze pokojowej. Przed przygotowaniem dania z łososia należy rybę opłukać pod zimną wodą i osuszyć. Przed...

  • Wypróbowany przepis na "Lekkie danie z łososiem"

  • Czas na dobrą rybę

    ​Wbrew krążącym po sieci opiniom, nad polskim morzem można zjeść dobrą, świeżą rybę. Niestety nie wszędzie i nie zawsze, dlatego warto zachować czujność. Ryby są zdrowe i szczególnie polecane dla dzieci. Czego się zatem wystrzegać?

  • Na wigilię od lat przygotowuję kapustę z fasolą, nie z grochem. Jest to stary przepis mojej babci, a gotowała przepyszne dania. Smaki dzieciństwa...hm... to często z nich czerpię do tej pory swoje pomysły.

  • Wakacyjna ryba

    ​Liczysz, że nad morzem zjesz dobrą i świeżą rybę? Wbrew krążącym po sieci opiniom jest to możliwe. Nie znaczy to jednak, że nie trzeba pozostać czujnym. Zwłaszcza, że ryby są zdrowe i polecane dla dzieci. Na co zatem zwracać uwagę?

  • Smaczny, słodki deserek do dobrej kawki.

  • Ryby w diecie dziecka. Jakie najlepsze?

    ...bezpieczne i sprawdzone ryby, na początek sięgnij po gotowe dania ze słoiczka. Ich składniki są przebadane, wolne od szkodliwych substancji. Produkty te mają odpowiednie zalecenia wiekowe, więc zyskasz(...) niemowląt i małych dzieci. Ich mięso jest neutralne w smaku, odpowiednie dla maluszków. Najważniejszy jest sposób przyrządzenia dania – do potraw dla malucha poniżej roczku nie należy dodawać soli...

  • Przypomnijmy sobie dawne czasy, kiedyś takie podpłomyki piekła moja babcia.

Artykuły na temat: dania z łososiem norweskim
  • Nordland - norweskie inspiracje

    Norweskie wybrzeże jest wyjątkowo długie. Środkową jego część stanowi Nordland, kraina tysięcy wysepek, małych i dużych, oraz rybackich osad, w których wiele chat używanych dawniej przez rybaków zostało przerobionych na domki noclegowe dla turystów.

  • Gotowane jajka to pożywne danie, które jest bogate w wiele cennych składników odżywczych. Ich zaletą jest również to, że można je przyrządzać na wiele różnych sposobów, a w zależności od dodatków zyskują zupełnie nowy smak i niepowtarzalny charakter. Wzbogacone o łososia i kapary, stanowić mogą nawet wykwitną przekąskę na przyjęcie czy rodzinną uroczystość. Fot. materiały prasowe Składniki (10 porcji): · 5 jajek · 50 g łososia wędzonego · 1 łyżka jogurtu greckiego · 1 łyżeczka majonezu ·...

  • Smaki arktyczne

    Im dalej na północ, tym jadalna roślinność wydaje się uboższa. Kucharze norwescy od kilkunastu lat zadają kłam tej powierzchownej opinii , tworząc przy tym zupełnie oryginalne potrawy.

  • Bo rybka lubi pływać... Przyjęło się, że śledzie najlepiej smakują z kieliszkiem wódki, trzeba jednak pamiętać, że alkohol powoduje spadek wartości odżywczych ryby. Składniki: Solony filet ze śledzia norweskiego 2 buraki ćwikłowe 2 marchwie 2 ziemniaki 2 kiszone ogórki 1 cebula Garść zielonego groszku - z puszki lub mrożonego Olej słonecznikowy 500 ml bulionu warzywnego lub rybnego Kwaśna śmietana Przygotowanie: 1. Marchew, buraki i cebulę drobno posiekać. Podsmażyć na oleju na...

  • Ryby mają głos

    Jakie państwo mają ryby? - klasyczne pytanie w nadmorskiej czy nadjeziornej restauracji w Polsce zawsze wzbudza popłoch. Bo jeśli jest łosoś, to norweski, panga - wietnamska, matiasy - holenderskie, tilapia -chińska. A gdzie ryby z jeziora, nad którym siedzimy? Gdzie bałtyckie dorsze, łososie, turboty, witlinki i sandacze? Nie ma, I długo nie będzie. Dlaczego? Bo w Polsce ryby głosu nie mają.

  • Zastanawiacie się jak przygotować w domowych warunkach ser ricotta? Oto przepis na pyszny pudding z serem i wędzonym łososiem. Domowa ricotta 2 litry mleka sok z 1 cytryny szczypta soli morskiej   Do garnka wlać mleko, dodać sól morską i doprowadzić do zagotowania. Kiedy mleko zacznie się gotować zdjąć z ognia. Wystudzić kilka minut do uzyskania około 85 C. Dodać sok z cytryny. Ponownie wstawić garnek z mlekiem na gaz i podgrzewać na minimalnym ustawieniu. W tym czasie mleko zacznie się...

  • Norwegia nie tylko piękna, ale i smakowita

    ...​O tym jak Norwegia działa na zmysły - nie tylko wzroku, ale i podniebienia - przekonał się latem tego roku Robert Makłowicz, którego program "Makłowicz w podróży" odwiedził krainę fiordów. O tym co gotował na norweskim wybrzeżu, co szczególnie podbiło jego podniebienie można będzie się dowiedzieć w czterech najbliższych odcinkach programu.

  • Tradycyjne Carpaccio włoskie wykonuje się z surowego mięsa łososia lub tuńczyka. Można jednak to wspaniałe danie przygotować używając marynowanego śledzia norweskiego. Sprawdźcie przepis! Składniki: 4 świeże filety ze śledzia norweskiego 1 bulwa kopru włoskiego 3 pomarańcze 100 g grubej soli morskiej 180 g cukru 20 g pieprzu 10 g przyprawy "5 smaków" 60 ml białego octu winnego 40 g masła 60 g rukoli 40 g orzeszków pinii 1/2 papryczki chili zielony pieprz świeży imbir świeża kolendra...

  • Ryby - warto je jeść

    ...zbyt mocno (by nie dymił). Jeśli smażysz rybę ze skórą, przed zjedzeniem zdejmij ją i wyrzuć. Zawsze też dodawaj do rybnego dania warzywa, które zawierają cenne dla zdrowia i sprawności umysłowej...

  • Łosoś to bardzo smaczna ryba, jednak w ostatnim czasie zaczął wywoływać wiele kontrowersji. Wiele osób zwraca uwagę, że mięso tej ryby może być skażone metalami ciężkimi. Jak więc kupować łososia, aby mieć pewność, że sobie nie zaszkodzimy? Fot. 123RF/Picsel Dietetycy zalecają spożywanie dań z ryb minimum 2 razy w tygodniu. W rzeczywistości na dania z rybą Polacy decydują się zdecydowanie rzadziej – przeciętnie raz na dwa tygodnie. Roczne spożycie ryb i owoców morza w naszym kraju to około...