• Informacje na temat:

    cukinia, ziemniaki, ser

Przepisy na temat: cukinia, ziemniaki, ser
  • Kotleciki z cukinii i ziemniaków

    Cukinia i ziemniak - duet doskonały.

  • W zapiekance z ziemniakami i cukinią

    Ziemniaki gotujemy, odcedzamy, przeciskamy przez praskę i mieszamy ze śmietaną i masłem. Odstawiamy do ostygnięcia. Umytą cukinię kroimy w plastry, doprawiamy solą i pieprzem i lekko podsmażamy z obu stron na rozgrzanym oleju. Zimne ziemniaki mieszamy z czterema żółtkami, a potem, delikatnie, z pianą ubitą z białek. Przygotowaną wątróbkę kroimy na plasterki i krótko smażymy na rozgrzanym...

  • Zapiekanka z ziemniaków i cukinii

    ...żaroodpornego naczynia i posypać starkowanym serem. Ziemniaki oskrobać, umyć i ugotować na półtwardo w osolonej wodzie. Odcedzić, wystudzić, pokroić w plastry i ułożyć na zakładkę w naczyniu żaroodpornym na śmietanie posypanej serem, na przemian z plasterkami cukinii. Całość posypać drobno pokrojonym boczkiem. Piec w piekarniku rozgrzanym do 180 st. C przez około 40 minut. Gotową zapiekankę...

  • Pieczarki z serem

    Pieczarki obierz, umyj, odkrój nóżki. Ser zetrzyj na tarce.

  • Minipizze z cukinii i ziemniaków

    ...wzdłuż. Miejsca cięcia posmaruj oliwą, posyp utartym serem i posiekanymi ziołami. Na warzywach rozłóż plasterki salami. Poukładaj je na tackach aluminiowych lub folii do pieczenia. Piecz w zamkniętym...

  • Zapiekanka z ziemniaków

    Ziemniaki obierz, umyj i pokrój w niezbyt grube plastry. Cukinię umyj, osusz papierowym ręcznikiem, pokrój w talarki. Ser żółty zetrzyj na tarce na małych oczkach. Do miski wbij jajka, rozmąć(...). Ułóż naprzemiennie (pod kątem, jak domino) plastry ziemniaków i cukinii. Warzywa oprósz tymiankiem, solą i pieprzem. Wierzch posyp połową sera, zalej masą jajeczną i posyp pozostałym serem...

  • Faszerowane ziemniaki

    ...z zalewy i posiekaj jak najdrobniej. Wszystkie składniki wymieszaj, dodaj olej, dopraw solą oraz pieprzem. Ziemniaki dokładnie umyj i nie obieraj ich ze skórki. Odkrój w każdym wierzch i wydrąż środek(...) (matową stroną na zewnątrz). Ziemniaki piecz godzinę w piekarniku rozgrzanym do 200° C. Tuż przed końcem odwiń je do połowy z folii, przykryj każdy plasterkiem sera i zapiecz krótko na złoty kolor...

  • Co z tą cukinią?

    Po pierwsze, najprostsza będzie cukinia zapiekana w plastrach . Do przygotowania tej potrawy będziemy jeszcze potrzebować sól, ser parmezan oraz migdały w płatkach. Sposób przygotowania Dwie cukinie kroimy na plastry o grubości ok. 1,5 cm. Każdy z plastrów delikatnie solimy. Układamy je na blasze. Teraz posypujemy cukinię parmezanem a na wierzch dajemy płatki migdałowe. Pieczemy ok. 10 minut...

  • Placki z cukinii

    ...w talarki, wymieszać z oliwkami. Doprawić oliwą i octem oraz solą i pieprzem. Cukinię odcisnąć, wymieszać z jajkiem, bułką tartą, miętą i żółtym serem. Doprawić solą i pieprzem. Formować placki...

  • Frykadelki cielęce z serem

    ...ziemniaki, a na wierzch gorące cielęce frykadelki. Całość posypać pozostałym starkowanym serem i listkami świeżego oregano. Smacznego! Przepis poleca Robert Muzyczka, szef kuchni Dworu Korona(...) lekko złoty kolor. Ziemniaki obrać, umyć i pokroić w cienkie plasterki. Usmażyć na patelni, na łyżce oleju, pod przykryciem, co jakiś czas mieszając. Gdy będą miękkie i lekko zrumienione, doprawić solą...

Artykuły na temat: cukinia, ziemniaki, ser
  • Cukinia

    Cukinia im jest młodsza i mniejsza, tym smaczniejsza. To warzywo uniwersalne – można je jeść na surowo, smażyć, dusić i piec.

  • Placki z cukinią

    Placki możesz podać z potrawką z duszonych warzyw (papryka, cukinia, cebula, bakłażan) lub z gęstą śmietaną. Pyszne gorące, ale na zimno też dobre.

  • Zapiekanka z młodą cukinią

    Sposób przygotowania: 1. Ziemniaki obieramy, myjemy i kroimy w plastry grubości ok. 5 mm. Obgotowujemy w osolonej wodzie, następnie odcedzamy i zostawiamy do przestygnięcia. Cebule obieramy i kroimy w kostkę. Cukinie myjemy i kroimy w plasterki podobne jak ziemniaki. Cebulę szklimy na oleju, dodajemy cukinię i chwilę podsmażamy. Doprawiamy solą, pieprzem i gałką muszkatołową.  2. Naczynie do...

  • Placki z cukinii

    ...1. Cukinię umyj i osusz. Ziemniaki obierz, umyj. Cebulę obierz z łupin, drobno posiekaj. Cukinię (wraz ze skórką) oraz ziemniaki zetrzyj na tarce na dużych oczkach. Przełóż na sito, oprósz solą i odstaw na kilka minut, by puściły sok. Przełóż je do miski, dodaj cebulę, przeciśnięty przez praskę czosnek, jajko, mąkę pszenną oraz ziemniaczaną, dokładnie wymieszaj. Dopraw do smaku solą oraz pieprzem...

  • Ziemniaczana z cukinią

    ...chleba tostowego, ½ strąka zielonej papryki, 4 łyżki startego sera żółtego, sól i pieprz Przygotowanie Ziemniaki i pietruszkę obierz, umyj, pokrój w kostkę. Z pora usuń wierzchnie liście, opłucz go(...) rozgrzej 1 łyżkę masła. Wrzuć por, pietruszkę oraz ziemniaki. Smaż ok. 10 minut, od czasu do czasu mieszając. Warzywa przełóż do gorącego bulionu. Gotuj około 20 minut, aż zmiękną. Następnie zmiksuj...

  • Cukinia za schabem i pomidorową salsą

    Pomidory, cebule, paprykę i schab kroimy w grubą kostkę. Majeranek drobno siekamy. Żółty ser ścieramy na tarce o grubych oczkach. Na patelni rozgrzewamy olej i podsmażamy pokrojone mięso. Następnie(...) połówki. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron, aby zmiękła. Oprószamy pieprzem i solą. Wykładamy na półmisek. Usmażone cukinie polewamy mięsno-pomidorową salsą i posypujemy startym żółtym serem...

  • Chrupiące łódeczki z cukinią i łososiem

    Ziemniaki wyszoruj szczoteczką (nie obieraj). Włóż do garnka, zalej zimną wodą, posól i gotuj przez 10 minut od zagotowania się wody. Następnie odcedź i ułóż na blaszce do pieczenia. Skrop oliwą(...). Cukinię oraz cebulę drobno pokrój i przesmaż na rozgrzanej oliwie. Następnie zdejmij z ognia, dodaj miąższ z ziemniaków, pokrojonego drobno łososia oraz starty ser. Farsz dopraw do smaku i dokładnie...

  • Wyczarowane z ziemniaków

    Ziemniaki nie muszą być tylko dodatkiem do obiadu. Można z nich przygotować mnóstwo pysznych i oryginalnych potraw.

  • Dynia zapiekana z ziemniakami

    ...mleka, 1/2 szklanki śmietany kremówki, 3 łyżki musztardy, sól, pieprz, ziarna gorczycy, 10 dag tartego żółtego sera, tłuszcz do formy. Ziemniaki obrać, umyć, pokroić w cienkie plastry. Dynię oczyścić(...) startym serem i nasionami gorczycy. Zapiekać 45 minut w 200ºC...

  • ...nakładamy farsz i tak przygotowane cukinie układamy w naczyniu żaroodpornym. Pieczemy w 180 stopniach około 30 minut. Po tym czasie posypujemy cukinie startym serem i wkładamy naczynie do piekarnika na kolejne 10 minut. Podajemy zaraz po upieczeniu z Sosem borowikowym Jak u Mamy WINIARY . Pieczona cukinia w połączeniu z wyrazistym smakiem pieczarek, doprawiona grzybowym sosem to świetny pomysł na...