• Informacje na temat:

    co to jest korowaj

Przepisy na temat: co to jest korowaj
  • Wiosenne pieczywo obrzędowe

    ...ciasta na bądki dodawano też skwarki. Ciesielski przywołuje też w swojej publikacji wypiekanie kołacza-korowaja, który - jak podkreślił autor - odgrywał dużą rolę w wiosennych obrzędach. Z ciastem tym obchodzono pola. Miało formę kolistą, a zdobiono je m.in. ptaszkami i wężami. Etnograf pisze, że wypiek korowaja wymagał dużych umiejętności i należało "powierzyć go specjalistom". Innym...

  • Bardzo dekoracyjna i pyszna przekąska dla wielbicieli sushi i owoców morza. Doskonała na spotkania towarzyskie, sylwestrowy wieczór, kolację we dwoje. Tylko od Waszej fantazji zależy, co znajdzie się wewnątrz pysznych pszennych placków. Zachęcam do zabawy z różnymi składnikami; na pewno za każdym razem będzie smacznie, kolorowo i zaskakująco.

  • Comber zajęczy marynowany i duszony w czerwonym winie.

  • Od czasu pandemii dużo osób piecze chleb w domu , ja też. Oczywiście kupuje tez pieczywo w sklepie, ale od marca raz w tygodniu obowiązkowo pojawia się u nas chleb z płatkami owsianymi i słonecznikiem w wersji podstawowej, lub bardziej na bogato czyli jeszcze z innymi ziarnami Chleb jest pyszny , długo utrzymuje świeżość i co nie mniej ważne (dla niektórych pewnie najważniejsze :) )zawsze się udaje i robi się go tak ok 8-10 minut , oczywiście bez pieczenia Zazwyczaj robię go równolegle...

  • Wychowałem się w domu gdzie była szynka i była kaszanka, którą do dzisiaj lubię. Za kilogram dobrej kaszanki trzeba zapłacić ponad 20 zł. Pewne jest jedno, wiem co w niej jest, w odróżnieniu od różnych kiełbas grillowych, czy też szynek za 14,90 zł

  • sałatka powstała z produktów które akurat miałam - wyszła całkiem niezła polecam

  • doskonały na kanapki i jako część obiadu.

  • Tapas to małe przekąski które pochodzą z Hiszpanii. Serwuje się je w barach do alkoholu, często poprzebijane wykałaczkami na podstawie z pieczywa. Ja tam osobiście lubię zrobić sobie i rodzinie takie przekąski - zawsze zdrowsze niż chipsy czy paluszki. Największą zaletą jest to że w odróżnieniu od kanapki, wydaje się że zjadłaś mniej :))

  • Długo zachodziłam w głowę co z tym przepisem?! Przecież to nie ma sensu, niby drożdże, ale gdzie tu te inne spulchniacze. No to tak nie działa – mówiłam sobie. Jak jedno to na pewno nie drugie. Otóż nie do końca Pewnego dnia mnie olśniło. Jeżeli ktoś zajmuje się domowym wyrobem trunków wysokoprocentowych to wie – drożdże są nie tylko w kostkach i saszetkach, mamy też takie naturalne. Z resztą działają one nie tylko w przemyśle winiarskim, piwowarski, ale i wtedy gdy przygotowujemy zakwasy na...

Artykuły na temat: co to jest korowaj
  • Stare ślubne tradycje, które przetrwały do dziś

    Polterabend Polterabent to tradycja, którą od wieków praktykuje się na przyjęciach weselnych na Pomorzu i w Wielkopolsce. Współcześnie jest spotykana w wielu województwach. Polega na tłuczeniu szkła(...). Natomiast dawniej jej funkcja była nieco odmienna: hałas tłuczonego szkła miał odstraszać złe duchy. Zwiady Tradycja ta jest najczęściej praktykowana na Podkarpaciu. Rodzina przyszłego pana młodego...

  • Zwyczaje weselne: Zapomniana historia czy pielęgnowanie tradycji?

    Kiedy Państwo Młodzi powiedzą sobie „tak”, zazwyczaj kolejnym etapem tego dnia jest przyjęcie weselne. Czy to huczne wesele czy skromniejszy obiad po ślubie, zazwyczaj jednak w takiej czy innej formie w gronie rodziny i przyjaciół celebruje się to wydarzenie. Tradycja zaślubin ma długą historię i wiele zwyczajów z tym związanych, dotyczą one również samego wesela.