• Informacje na temat:

    co podac do pieczonej kaczki

Przepisy na temat: co podac do pieczonej kaczki
  • Piersi kaczki z ziemniakami

    Idealne danie na niedzielny obiad

  • Kto ma swoje kury, kaczki lub inny drób to wie dokładnie jaki jest smak tego mięsa. Jednak ci swoje to swoje fakt że o wiele dłużej się gotuje czy też piecze ale smak i ta kleistość jest mega. Kupne robi się szybciej lecz nie ma tego smaku nikt mnie nie przekona że jest inaczej.

  • Pomysły na jesienny obiad - kaczka kontra pstrąg

    ...postępujemy następująco: "Umyte i osuszone piersi z kaczki solimy, posypujemy świeżo zmielonym pieprzem i nakłuwamy gałązkami rozmarynu. Pozostawiamy na 2 godziny w lodówce pod przykryciem. Wyjmujemy...

  • Jaki użyć tłuszcz do pieczenia.

  • Pieczeń z farszem jabłkowo-imbirowym

    Składniki: 4 piersi z kaczki 4 jabłka 50 g świeżego imbiru 1 cebula 4 łyżki miodu 2 łyżki sosu sojowego sól zmielony czarny pieprz 1 łyżki oliwy Sposób przygotowania: 1. Piersi z kaczki oczyścić i naciąć skórę w kilku miejscach, by powstała kratka. Następnie ostrym, długim nożem wyciąć w nich kieszeń. 2. Dwa jabłka oraz imbir obrać i pokroić w kostkę. Część...

  • Takie przystawki świetnie się sprawdzają na świątecznym stole.

  • Kaczka w pikantnym sosie

    Na elegancką kolację.

  • Witam serdecznie jak już wiecie z opisów na moim blogu mam swoje gęsi, kaczki i kury. Dlatego dziś podam wam przepis na kotlety mielone podduszane oraz pieczeń która wyszła przepyszna. Może nie wygląda zachęcająco ponieważ mięso kacze jest ciemne i dlatego kotlety też nie wyglądają tak jak z mięsa wieprzowego. Ale serdecznie polecam smak jest rewelacyjny a zwłaszcza z dużą ilością czosnku.

  • Propozycja na solidny, rodzinny obiad

    Ważne, by udka z kaczki rzeczywiście piekły się długo w niskiej temperaturze, wtedy są bardzo miękkie w środku a na zewnątrz apetycznie chrupiące. Jeśli przygotowujemy więcej niż 6 udek, pamiętajmy by odpowiedni wydłużyć czas pieczenia. Czerwona kapusta duszona w winie jest świetnym dodatkiem do kaczki.

  • Ciastek mamy w sklepach mnóstwo, ja stawiam na własnoręcznie zrobione a ile zabawy...ci którzy lubią piec wiedzą o czym mówię, pasja i pomysły potrafią stworzyc cuda.....

Artykuły na temat: co podac do pieczonej kaczki
  • Kanapka z pieczoną kaczką. Przepis Grzegorza Łapanowskiego

    Oraz majonezem, burakami i piklowaną cebulą. Przepis Grzegorza Łapanowskiego.

  • Kaczka z porzeczkami

    ...5 min. Podawaj z sosem porzeczkowym. Rada: Do kaczki można też podać sos śliwkowy. Do garnka wlej 70 ml miodu, dodaj 60 ml ciemnego sosu sojowego oraz 2 ząbki czosnku przeciśniętego przez praskę...

  • Kaczka pieczona w pikantnym sosie

    Jeśli kaczka jest bardzo tłusta, warto przed pieczeniem osączyć ją i wytrzeć z marynaty, po czym obsmażyć na suchej patelni, żeby wytopić jak najwięcej tłuszczu.

  • ​Kaczka z jabłkami, miodem i żurawiną

    ...przygotowanym farszem napełnij wnętrze kaczki. Kaczkę połóż na kratce nad głęboką blachą i wstaw do piekarnika o temperaturze 200 stopni C na godzinę i 30 minut. Co kwadrans polewaj kaczkę...

  • Kaczka na kilka sposobów

    ...kurczaka Proste potrawy z mięsa mielonego 12 największych błędów, jakie możesz popełnić podczas pieczenia ciasta Kaczka orzechowa Składniki na 4 porcje: 4 piersi kaczki, 250 ml(...), 1/2 łyżeczki cynamonu. Kaczkę opłukać, osuszyć. Cynamon, cukier, i roztarty z solą czosnek wymieszać z sosem sojowym, wódką oraz 2 łyżkami wody. Natrzeć tuszkę kaczki na zewnątrz i od wewnątrz. Trzymać...

  • Soczysta pierś kaczki

    ...). Pierś kaczki jest sprzedawana ze skórą na podszewce z tłuszczu i to właśnie tę część powinniśmy po umyciu piersi przekroić kilkakrotnie na krzyż. Przyprawioną pierś kładziemy na mocno grzanej suchej patelni skórą do dołu. Wówczas tłuszcz szybko się wytopi i będzie nam służył do smażenia mięsnej części i do przyrządzania sosu.  Z owocami Do piersi kaczki pasują cytrusowe sosy, a także borówki...

  • Gala Mistrzów Sportu: Co podano do jedzenia?

    Dzięki Marcie Kuligowskiej, która na Instagramie umieściła zdjęcie karty dań, wiemy, czym poczęstowano gości tego wieczoru w hotelu Hilton, gdzie odbywał się bal. Na przystawkę podano tatara z wędzonego łososia z wasabi, galaretką sojową, na obiad zupę krem z pieczonej dyni z cytrynową oliwką oraz pieczone udko kaczki z jabłkiem i sosem cynamonowym, a na deser smakowity tort Pavlova. Oczywiście...

  • Mięsa w aromatycznym sosie

    Udka kaczki w bakaliowym sosie 1. Suszone wiśnie, morele  i śliwki zalej wrzątkiem.  Po kwadransie odcedź. 2. Udka umyj i osusz papierowym ręcznikiem. Dopraw solą i pieprzem. Ułóż skórką do góry(...) balsamiczny i wlej 150 ml wody. Doprowadź do wrzenia, a następnie zmniejsz płomień  i gotuj jeszcze przez 5 minut. 5. Dopraw pieprzem i solą. Sos żurawinowy dobrze  podkreśli smak pieczonej  wołowiny...

  • ...... tak mowil moj Ojciec, ktory, nie powiem lubil dobrze zjesc. A dlaczego glupi ? Bo dla jednej osoby za duzo, a dla dwoch za malo . Faktycznie, cos w tym jest. Mysle, ze Stefane sie nie obrazi, ze ja tez dzis o kaczce ... nota bene pod Jej wplywem ( Stef, nie kaczki ) i podam wam moj przepis na to staropolskie danie. To bedzie polska KACZKA Z JABLKAMI . Umyta cala tuszke kaczki...

  • Polskie smaki i aromaty

    ...obgotowanego przez 4 minuty w osolonym wrzątku zielonego szparaga. Pierś kaczki z ziemniakami z ogniska w cieście szczypiorkowym Składniki: 4 piersi z młodej kaczki (po 120-150 g), 1 litr zimnej(...), 3 jajka. W blenderze połącz sól z wodą i zmiksuj do całkowitego rozpuszczenia. Piersi kaczki mocz w tak przygotowanej solance przez całą noc (minimum 12 godzin). Po namoczeniu osusz dokładnie mięso...