• Informacje na temat:

    ciasto na pizze cienką

Przepisy na temat: ciasto na pizze cienką
  • Domowa pizza na cienkim spodzie

    Sekret udanej pizzy tkwi nie tylko w dobrej jakości składnikach, ale przede wszystkim w cieście. Często to domowe nie przypomina wypieku z pizzerii - jest chrupiące i zbyt grube. Co zrobić, by było idealnie cienkie i miało odpowiednią konsystencję?

  • Wodę podgrzewasz do lekko ciepłej. Wrzucasz drożdże, dosypujesz cukier i mieszasz żeby się połączyło Wsyp mąkę do miski. Wodę podgrzej do lekko ciepłej, wrzuc do niej pokruszone drożdże, dosyp cukier i wymieszaj, aby się połączyło. Wsyp mąkę do miski, posól i wymieszaj. Dolej do mąki wodę z drożdżami, wymieszaj, ugniataj aż się połączy. Dolej oliwę i ugniataj do uzyskania właściwej konsystencji, czyli dopóki ciasto zacznie odchodzi od ręki. W razie potrzeby dodaj trochę z maki i wody. Wyłóż...

  • Pizza na cienkim cieście

    Sekret udanej pizzy tkwi nie tylko w dobrej jakości składnikach, ale przede wszystkim w cieście. Często to domowe nie przypomina wypieku z pizzerii - jest chrupiące i zbyt grube. Co zrobić, by było idealnie cienkie i miało odpowiednią konsystencję?

  • Pyszne, cienkie ciasto na pizze - chrupiące i łatwe w przygotowaniu.

  • Pizza z patelni

    Ciasto: Dodatki: 1. Podane składniki na ciasto łączymy w misce, wyrabiamy ciasto, aż zacznie odchodzić od ręki. Rozwałkowujemy je na cienki placek na oprószonej mąką stolnicy. 2. Suchą(...) placka smarujemy koncentratem pomidorowym, wykładamy nań mozzarellę pokrojoną w plasterki oraz pieczarki i wędlinę. Podgrzewamy pizzę na patelni, aż ser się roztopi, a ciasto będzie zrumienione.

  • szybkie i bardzo dobre

  • Przepis na domową pizze

    ...składniki dokładnie ze sobą mieszamy. 3. Ciasto wyrabiamy kilka minut aż do uzyskania jednolitej i gładkiej konsystencji. Otrzymane ciasto dzielimy na porcje według uznania: ·  2 pizze na grubszym cieście ·  3 pizze na cienkim cieście Z otrzymanych porcji formujemy kulki, wkładamy do pojemników z przykrywką (aby ciasto nie wyschło). Teraz możemy wybrać: Wersja dla głodnych...

  • Idealne ciasto na pizze

  • Domowa pizza na dwa sposoby

    Klasyczna pizza na cienkim cieście Ciasto: 1. Do większej miski wsypujemy suche składniki (mąkę, sól, cukier), dodajemy olej, mieszamy wszystko razem. 2. Drożdże kruszymy i rozpuszczamy w szklance mleka (powinno być tylko odrobinę cieplejsze niż temperatura pokojowa). 3. Tak przygotowany rozczyn dodajemy do składników w misce, mieszamy, zagniatamy całość na ciasto. Wyrabiamy je...

  • Rzadko jadamy pizzę, ale jeśli już – to moją ulubioną jest pizza na cienkim spodzie. Nadzienie może być rozmaite, a im prostsze – tym lepsze, takie jakby bardziej szlachetne. Cienką pizzę jadłam dawno temu w Neapolu i taką właśnie pokochałam. Nie zadowolą mnie już żadne grube drożdżowe placki, pokryte przepysznymi różnościami na bogato, bardzo w Polsce popularne. Taka polsko-włoska buła to nie jest to, co lubię, choć pizza na grubym spodzie znana jest we Włoszech. Ale ja zdecydowanie wolę...

Artykuły na temat: ciasto na pizze cienką
  • Domowa pizza

    Sposób przygotowania: 1. Z mąki, wody, soli, łyżki oliwy i drożdży zagnieć elastyczne, gładkie ciasto. Gdy odchodzi od ręki, przełóż do miski i przykryj ściereczką. Zostaw na godzinę do wyrośnięcia.  2. Wyjmij ciasto z miski, kilka razy zagnieć. Uformuj cienki lub grubszy placek. Możesz je rozwałkować.  3. Sos lub ketchup wymieszaj z oregano. Rozsmaruj na placku. Posyp startym serem. Ułóż...

  • Pizza z jajkiem

    ...wrzątku, a następnie przelewamy zimną wodą.  2. Do miski przesiewamy mąkę, dodajemy drożdże, oliwę, sól, pół szklanki ciepłej wody i zagniatamy miękkie, elastyczne ciasto. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na 30-60 minut.  3. Ciasto wyjmujemy z miski, ponownie zagniatamy i rozwałkowujemy na cienki placek. Przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i smarujemy...

  • Pizza z serem kozim i pomidorami

    Sposób przygotowania: 1. Do mąki dodaj drożdże, sól i oliwę. Powoli dolewaj wodę z mlekiem. Wyrabiaj ciasto przez ok. 5 minut. Zostaw do wyrośnięcia na 2 godziny. Ponownie zagnieć i rozwałkuj na cienki placek.  2. Podsmaż czosnek. Dodaj pomidory, zioła, dopraw solą i pieprzem. Gotuj przez 10 minut, aż sos się zredukuje.  3. Wyłóż sos na rozwałkowane ciasto. Rozłóż szynkę, pomidory i pokruszony...

  • Lahmacun – pizza z mielonym mięsem

    Lahmacun to tradycyjna pizza turecka. W jej skład wchodzi bardzo cienkie ciasto oraz mięsne nadzienie.

  • Prosta pizza

    ...sprężyste ciasto. Przykryć ściereczką, odstawić w ciepłe miejsce. Przecier pomidorowy przesmażyć na oliwie, dodać roztarty czosnek, przyprawy do smaku. Płyn odparować, by zgęstniał. Ostudzić. Cebule posiekać w piórka, tuńczyka i kukurydzę osączyć. Wyrośnięte ciasto przełożyć na stolnicę, zagnieść, podzielić na 4 porcje. Ciasto rozwałkować na 4 cienkie placki. Każdy posmarować 3 łyżkami sosu...

  • Pizza z gruszką

    Przygotowanie:  Ciasto wyjąć z lodówki 10 minut przed obróbką. Szpinak opłukać, sparzyć. Ziemniaki umyć, obrać, pokroić w bardzo cienkie plasterki. Gruszkę przekroić, usunąć gniazdo nasienne, pokroić w cienkie plastry. Rozmaryn opłukać, osuszyć, igiełki oderwać od łodygi, posiekać.  Ciasto rozwałkować na papierze do pieczenia, uformować prostokąt 24x36 cm. Przełożyć na blachę.  Ciasto...

  • Pizza po turecku

    ...1. Drożdże rozetrzeć z cukrem. Do miseczki wsypać mąkę i szczyptę soli. Dodać roztarte drożdże oraz około 350 ml ciepłej wody. Zagnieść gładkie ciasto....

  • Lekka wegetariańska pizza

    ...rozpuszczone drożdże. Zagnieć gładkie, elastyczne ciasto. Włóż je do miski, przykryj i odstaw w ciepłe miejsce, by podwoiło swą objętość. Do śmietany dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek, wymieszaj. Dopraw do smaku solą oraz pieprzem. Cukinie umyj, osusz (nie obieraj). Ostrym nożem lub obieraczką do warzyw pokrój wzdłuż na cienkie paski. Wyrośnięte ciasto cienko rozwałkuj i przełóż na blachę wyłożoną...

  • Pizza ziemniaczana

    Składniki na ciasto połącz i wyrób elastyczną i gładką kulę. Odstaw na 20 minut do wyrośnięcia. Po tym czasie ciasto ponownie wyrób i rozwałkuj na grubość centymetra. Ząbki czosnku rozetrzyj(...) ok. 25 minut w 170ºC. Ciasto posmaruj oliwą z czosnkiem, ułóż plastry ziemniaków. Posyp posiekaną w piórka cebulą i pozostałym rozmarynem. Piecz w 220ºC przez 15 minut.

  • Lahmacun - turecka pizza

    Drożdże wymieszać z cukrem, szczyptę, soli, mąkę i drożdże umieścić w misce, stopniowo wlewać 350 ml wody wyrabiając za pomocą robota kuchennego, na gładkie ciasto. Odstawić na 45 minut w ciepłe(...) tymiankiem, kminem, solą, pieprzem, papryką i chili. 4 pomidory, pół ogórka i czerwone cebule pokroić w cienkie plastry. Ciasto podzielić na 10-12 kawałków, każdy rozwałkować na krążek o średnicy 20 cm...