• Informacje na temat:

    ciasto na makaron do rosołu

Przepisy na temat: ciasto na makaron do rosołu
  • Rosół z makaronem

    Sposób przygotowania 1. Mięso zalać wodą, dodać włoszczyznę, przyprawy i gotować na małym ogniu bez przykrycia. Po godzinie wyjąć jarzyny, rosół gotować do miękkości mięsa. Przecedzić, dodać pokrojone żołądki i natkę.  2. Do mąki dodać jaja, letnią wodę i zagnieść ciasto. Uformować kulę, podzielić ją na części. Każdą rozwałkować, posypać mąką i pozostawić do przeschnięcia. Placki zwinąć...

  • Tradycyjny rosół z makaronem

    MAKARON: 30 dag mąki 3 jajka 2 łyżki oleju sól Przygotowanie: Jeśli masz czas, możesz zrobić makaronowe kluseczki (zajmą 35-40 min): zagnieć ciasto i rozwałkuj na oprószonym mąką blacie, pokrój na dowolne kształty, np. foremką w gwiazdki, kostki itp. Ugotuj w osolonym wrzątku. Jeśli masz bardzo mało czasu, ugotuj kupny makaron i zahartuj. Warzywa oczyść, opłucz. Cebulę opiecz nad ogniem...

  • Makaron po polsku

    Włosi znają niezliczone rodzaje makaronów, a dania które z nich przyrządzają są słynne na cały świat. Ale w kuchni polskiej makaron również ma swoje miejsce - potrafimy przyrządzać go według receptur, o jakich Włochom nawet się nie śniło!

  • Parmezan - król włoskiej kuchni i źródło zdrowia

    Bogaty w witaminy A, B, E, D i K i minerały, ubogi w tłuszcz i cholesterol, łatwy do strawienia - oto parmezan, król włoskiej kuchni. Nie służy tylko do tego, by posypać nim makaron z sosem. To pełen zdrowia przysmak dla wszystkich w każdej porze dnia.

  • 3 pomysły na dodatki do chłodników

    Sezon na chłodniki w pełni. Na wakacyjnych stołach króluje chłodnik litewski, ogórkowy, czy chłodniki owocowe. Z czym, poza klasycznym jajkiem czy makaronem, podawać tę letnią potrawę, aby urozmaicić jej smak oraz wygląd?

  • Wakacyjny obiad jak u babci

    ..., z łyżką kwaśnej śmietany.  Przepis autorstwa blogerki Beaty Królikiewicz-Opalanka  Zupa pomidorowa z makaronem Sposób przygotowania 1. Do gorącego rosołu dodaj koncentrat pomidorowy(...) szczyptę soli. Zagnieć ciasto - powinno być gładkie i lekko klejące.  4. Ciasto podziel na 2-3 części. Zrób z nich wałki. Następnie pokrój je na kawałki grubości 2-3 cm (zależnie od grubości wałka...

  • Pyszne posiłki na cały tydzień

    ..., wyrób ciasto, aż będzie gładkie. Odstaw na pół godziny, przykryte ściereczką. Rozwałkuj, wycinaj szklanką kółka.  2. Cebulę i czosnek posiekaj. W misce połącz mięso wieprzowe z jagnięcym lub baranim(...) Sposób przygotowania 1. Podsmaż posiekaną drobno cebulę, czosnek i boczek. Dodaj szpinak, przypraw. Ostudź, wymieszaj z ricottą, gorgonzolą i jajkiem. Makaron wrzuć na chwilę do wrzątku. Wyjmij. Zrób...

  • Tania i zdrowa kuchnia

    ...1. Przyrządź pasztet  Mięso z rosołu świetnie nadaje się na pasztet. Wystarczy dokupić trochę wątróbki i podgardla. Piekąc ten przysmak, zaoszczędzimy na kupnie wędliny. Zmielone mięso z rosołu(...) przygotowane przetwory jako składniki posiłków. Naleśniki czy kanapki z domowymi konfiturami niewiele kosztują. Podobnie makaron z sosem z domowego przecieru pomidorowego. Nie wydawajmy więc pieniędzy...

  • Wigilia po włosku

    ..., owoce morza i makarony z przeróżnymi sosami. Według włoskiej tradycji kolacja powinna być przede wszystkim „lekka”. Oprócz braku suto zastawionego stołu, bardzo wyraźną różnicą w stosunku do naszych(...), a także czerwona papryka faszerowana pastą z tuńczyka. Jako pierwsze danie króluje z kolei flagowy przysmak Włoch, czyli makaron. Podaje się go z rybami, frutti di mare, z sosem pomidorowo – tuńczykowym...

  • Grzyby! Dary naszych lasów

    Leśna zupa grzybowa z drobnym makaronem Składniki na 6 porcji: 60 dag mieszanych leśnych grzybów; pół pęczka włoszczyzny; 6 łyżek drobnego makaronu (gwiazdeczki, kolanka, ew. zacierki); 5 szklanek(...) czyścimy, obieramy, myjemy. Kroimy w plasterki, chwilę dusimy na rozgrzanym maśle. Do gotującego się bulionu wsypujemy makaron, mieszamy. Czekamy, aż bulion ponownie zawrze, po czym zmniejszamy...

Artykuły na temat: ciasto na makaron do rosołu
  • Tradycyjny rosół

    ...makaron, przesiej na stolnicę mąkę, dodaj jajka i sól. Zagnieć. Jeśli ciasto będzie zbyt twarde, dodaj kilka łyżek wody. 5. Rozwałkuj ciasto i pokrój w pasy o szerokości 5 cm. Kładź jeden na drugim i tnij na cienkie "nitki". 6. Zagotuj wodę w garnku i na wrzątek wrzucaj partiami makaron. Gdy po 5-6 minutach będzie odpowiednio ugotowany - odcedź. 7. Nałóż na talerze makaron i nalej rosół. Posyp...

  • Makaron plus grzyby

    Ravioli z grzybowym farszem Składniki: Ciasto: 40 dag mąki, 2 jaka, szczypta soli, woda do konsystencji. Farsz: 30 dag. świeżych leśnych grzybów, 5 dag masła, natka pietruszki, mała cebula, sól, pieprz. Przygotowanie: Mąkę, jajka, dobrze odciśnięty szpinak i szczyptę soli połączyć, dodając tyle wody, aby uzyskać gęste ciasto pierogowe. Owinąć w folią i odstawić na 1 h. w tym czasie...

  • Problemy z trawieniem? To możne być śledziona

    ..., kukurydzy, koperku, herbata.  Drugie śniadanie  Sałata z ogórkiem, papryką, oliwą, biały chleb, herbata lub płatki kukurydziane z mlekiem, woda.  Obiad  Rosół z makaronem, kluski śląskie, potrawka(...) suchary niesłodzone, kompot owocowy.  Kolacja Makaron pszenny z mięsem indyczym, woda z limonką lub kasza jaglana z tuńczykiem, rukolą i pomidorkami cherry, herbata. Zobacz także:  

  • W roli głównej

    Makaron w kuchniach naszych mam i babć służył głównie jako dodatek do zagęszczania zup, w naszych kuchniach awansował już do roli dania głównego.

  • .... opowiem dzis  o... pasta all'uovo ....

    ...... z czym dla przecietnego zjadacza ziemniakow kojarzy sie Italia? Oczywiscie z makaronem. Pasta all' uovo - to wlasnie makaron jajeczny, chociaz pasta,...

  • Jutro Elf konczy 11 lat   Na dziś ciasto mam upieczone. Ciasto z kremem, torta Elf nie chciała.  I jeszcze życzenie o faworki, zaraz zabieram się za...

  • Pasta nasza powszednia

    Kiedy na świecie triumfy święci dieta białkowa, wykluczająca z jadłospisu niemalże wszystkie produkty na bazie mąki, z makaronem na czele, jest kraj, w którym kobiety za żadne skarby nie rezygnują z pasty - Włochy.

  • Co należy jeść, aby zapobiec zakrzepicy?

    ..., ciepła woda z cytryną. Drugie śniadanie Kanapka z wędzonym łososiem, serkiem kremowym i kaparami, herbata owocowa. Obiad Rosół z kury z makaronem, kurczak z mlekiem kokosowym, curry, marchewką i bakłażanem, ryż brązowy, woda z limonką albo krem z buraków, makaron razowy z pesto z bazylii, oregano, oliwy i orzechów piniowych, sałatka z  pomidora, czerwonej papryki i czosnku, sok jabłkowy...

  • Lecz się dietą

    ...orkiszowa z półtłustym twarogiem i miodem, sok pomarańczowy. Obiad Rosół wołowy z makaronem, ziemniaki z wody, pieczeń z indyka ze śliwkami, buraczki, kompot jabłkowy. Albo: krupnik na rosole wołowym(...). Kolacja Zapiekanka z ziemniaków z jajkiem, szynką, brokułami i fetą, sałatka z pomidorów z natką pietruszki i oliwą. Albo: klopsiki z indyka w sosie koperkowym z makaronem orkiszowym, surówka...

  • Nie rób tego wątrobie

    ...i brzoskwiń gotowanych, herbata albo dwa  suchary, maślanka.  Obiad. Zupa krem z dyni, gotowana pierś indycza, buraki, ziemniaki, kompot albo zupa pomidorowa z makaronem, kasza jaglana, klopsiki w rosole, marchewka z groszkiem, lemoniada.  Podwieczorek Pieczone jabłko z cynamonem, woda z cytryną albo ciasto drożdżowe z morelami, herbata.  Kolacja Chudy twaróg z bananem, słaba herbata albo sałatka z fasolki...