• Informacje na temat:

    ciasto na mące kukurydzianej

Przepisy na temat: ciasto na mące kukurydzianej
  • Kotleciki warzywne

    ...ciepło lub zimno z sałatą z pomidorów lub ogórków. Brokuły w tempurze Składniki: Kotleciki: 2 brokuły 2 łyżki mąki olej Tempura: 1/2 szklanki mąki kukurydzianej 1/2 szklanki mąki(...) różyczki. Mąkę kukurydzianą i pszenną wymieszaj z wodą. Ciasto powinno mieć konsystencję śmietany. W garnku rozgrzej olej. Serek, jogurt i przyprawy wymieszaj. 2. Osuszone różyczki brokuła obtaczaj lekko...

  • To musisz wiedzieć o diecie bezglutenowej!

    ...z w/w zbóż, ciasto- świeże, suche, nadziewane, produkty pieczone słodkie lub słone np. paluszki, chleb, suchary, krakersy, pizza, torty, ciastka drożdżowe. Ryzykowne, których lepiej unikać(...) konserwowe bez dodatków środków konserwujących, zagęszczaczy, smakowych i barwników. Niedozwolone: warzywa panierowane, w mące lub cieście, dania mieszane z warzyw i zbóż, warzywa...

  • Przysmaki z ziemniaka

    ...wrzątkiem. Do przetartych ziemniaków dodaj mąkę pszenną i ziemniaczaną oraz jajko. Wyrób całość na gładkie ciasto. Uformuj z niego długi wałek o grubości ok. 1,5 cm, lekko go spłaszcz i pokrój ukośnie na(...) i ziemniaki, wbij jajka, dodaj mąkę pszenną i ziemniaczaną. Wymieszaj składniki. Dopraw je masę solą i pieprzem. Uformuj miniplacuszki. Obtaczaj je w mące, jajku i bułce tartej. Ułóż na blasze wysmarowanej...

Artykuły na temat: ciasto na mące kukurydzianej
  • Czym zastąpić mąkę pszenną

    ...​Gluten to białko roślinne, które przez niektóre osoby jest nietolerowane. Znajduje się głównie w mące pszennej, ale także jęczmiennej i żytniej. Zawiera go także, choć w mniejszych ilościach, mąka owsiana. Powoduje bóle brzucha, chudnięcie i w konsekwencji uszkodzenie jelit. Aby uniknąć tych dolegliwości, sięgaj po mąki pozbawioną glutenu.

  • Mąka to jeden z najczęściej używanych przez nas produktów kuchennych, który wykorzystuje się niemal w każdym regionie świata. Co warto wiedzieć na jej temat? Fot. 123RF/Picsel Trudno znaleźć gospodynię, która nie miałaby mąki w swojej spiżarni. Jest to produkt zaskakująco uniwersalny, który znalazł zastosowanie w niemal każdym zakątku świata. Niestety, wiedza na temat mąki zazwyczaj bywa ograniczona, a wiele kwestii z nią związanych stanowi dla nas nie lada zagadkę. Jak je dzielimy? Co...

  • Gofry gryź!

    ...w marynacie i jeszcze raz w mące i smaż na dobrze rozgrzanym oleju 3-4 minuty. Układaj na papierowym ręczniku, aby odsączyć tłuszcz. Ciasto na gofry: wymieszaj mąkę z polentą, proszkiem do pieczenia(...) liście mięty i pistacje do podania Miodowy jogurt: wymieszaj jogurt z miodem. Przelej masę do sitka, połóż je na misce i wstaw do lodówki na noc. Ciasto na gofry: w kubku wymieszaj drożdże ze...

  • Pieczenie ciast jest sztuką samą w sobie. Trzeba zwracać uwagę na kolejność składników, na jakość produktów, na temperaturę i czas pieczenia. Co zrobić, aby nasze ciasta zawsze wprawiały w zachwyt? Wystarczy zapamiętać kilka rad, które spowodują, że wszystkie nasze wypieki będą arcydziełami. Które z ciast można miksować? Ciasto ucierane można miksować, ponieważ dzięki temu dużo łatwiej i szybciej doprowadzimy je do odpowiedniej konsystencji. Ciasto biszkoptowe jest ciastem bardzo delikatnym,...

  • Żyj z ochotą

    ...kukurydzianej mące i pysznym daniom, które z niej powstają czy też Gurktaler Speckfest, który jest niczym innym jak... festiwalem lokalnego boczku. Co to jest jause? - Mianem austriackiego słowa "jause(...)), a więc ciasto drożdżowe wypełnione rodzynkami, cynamonem i cukrem. Jakich dań (i dlaczego) należy koniecznie skosztować będąc w Karyntii? - Na skosztowanie wszystkich dań kuchni karynckiej można by...

  • Jeśli uwielbiacie ciasta z powidłami i bezą, konieczne wypróbujcie przepis Magdaleny. Ciasto200 g mąki pszennej100 g cukru trzcinowego50 g mąki ziemniaczanej150 g mielonych migdałów150 g masła5 żółtek Śliwki2 łyżki mąki ziemniaczanej850 g węgierek Beza5 białekszczypta soli200 g cukru2 łyżki cynamonu CiastoMąkę pszenną zmieszać z cukrem trzcinowym, kopiastą łyżką mąki ziemniaczanej oraz zmielonymi na mąkę migdałami. Dodać zimne masło oraz pięć żółtek. Wszystko sprawnie zagnieść, gotowe ciasto...

  • Tortilla pełna smaku

    ...przygotować pyszną tortillę. Pamiętaj, że najlepiej smakuje na ciepło. Przepis na ciasto do tortilli Weź po 10 dag mąki pszennej i kukurydzianej, 200 ml mleka, łyżeczkę soli i łyżkę oliwy(...)Tortilla to płaski, okrągły placek o średnicy do 30 cm, z mąki kukurydzianej albo pszennej, stosowany jako pieczywo i baza do innych potraw (farszów). Kupisz ją w każdym dobrze zaopatrzonym sklepie...

  • Ciasto na kruchym spodzie z bananowym wsadem, musem z białej czekolady i malinową żelką. Spód shortbread 200 g masła90 g brązowego cukru270 g mąki pszennej 60 g mąki kukurydzianej½ łyżeczki proszku do pieczenia1 łyżka nalewki goździkowej Bananowy wsad owocowy4 jabłka50 ml czerwonego winakilka łyżek nalewki cynamonowej (do smaku) 50 g brązowego cukru1 łyżka anyżu1 łyżka cynamonu300 g jeżyn2 czerwone galaretki (np. malinowe)30 g żelatynywoda do zalania żelatyny (ma przykryć żelatynę)1-1½ kg...

  • Teraz ryby mają głos

    ...wodę, mieszaj do uzyskania konsystencji gęstszej od ciasta na naleśniki. Dodaj ocet i znów wymieszaj. Rozgrzej olej w wysokim garnku, karpia obtocz w mące kukurydzianej. Chwytając go szczypcami(...) -  100 g mąki kukurydzianej -  100 g mąki pszennej -  2 łyżeczki cynamonu - 100 ml zimnej wody gazowanej -  1 łyżeczka octu ryżowego - 1 l oleju rzepakowego - 2 jajka - 2 łyżki...

  • Za delikatność i lekko słodki smak jest lubiana przez małe dzieci. Za pożywność i szybkość przygotowania jest ceniona przez mamy. Zupa kukurydziana, bo o niej tu mowa, to danie, które jest często wybierane przez najmłodszych i ich rodziców na sycący posiłek. Fot. materiały prasowe W wersji wege z dodatkiem mleczka kokosowego będzie jeszcze bardziej delikatna i lekkostrawna, a maluchów zachwyci słodyczą. Składniki na zupę:   4 kolby kukurydzy 1 czerwona papryka 1 duży pomidor 2 średniej...