• Informacje na temat:

    ciasto na eklerki

Przepisy na temat: ciasto na eklerki
  • Eklerki z kremem i lukrem

    Sposób przygotowania 1. Zagotuj wodę z masłem, wsyp mąkę, mieszaj. Wystudź, dodawaj jajka, miksując. Ciasto przełóż do worka cukierniczego. Na blachę wyłożoną papierem wyciskaj eklery. Piecz 20 minut w temp. 200°C. Wystudź i przekrój.  2. Budyń i kawę rozpuść w kubku mleka, resztę mleka zagotuj i wlej do niego zawartość kubka. Gotuj chwilę aż zgęstnieje,wystudź. Eklerki przełóż kremem. W kilku...

  • Eklerki z bitą śmietaną i kremem żurawinowym

    Składniki na 4 porcje: Ciasto: - 250 ml wody, - 1/2 łyżeczki soli, - 80 g masła, - 150 g mąki, - 3-4 jajka Krem: - 4 płatki białej żelatyny, - 1 opakowanie budyniu mlecznego w proszku(...) z barwnikiem i nektarem żurawinowym do momentu, aż powstanie polewa. Umieścić polewę w torebce o rurkowatym zakończeniu i udekorować eklerki. Posypać żurawinami. Na dolne połówki nałożyć krem i przykryć...

  • Ptysiowe ciastka bez glutenu

    Rozetki z piankowym kremem Sposób przygotowania: 1. Ciasto: zagotuj wodę z masłem. Kiedy płyn zawrze, wsyp obie mąki. Mieszając, gotuj, aż masa zacznie odstawać od ścianek  garnka. Lekko ją przestudź. Kiedy masa będzie jeszcze ciepła, kolejno domieszaj jajka. Ucieraj masę mikserem, aż ciasto będzie gęste  i gładkie. Przełóż je do szprycy cukierniczej. Na blachę wyłożoną pergaminem wyciśnij...

  • Eklery z budyniowym nadzieniem

    Sposób przygotowania 1. Ciasto: do garnka wlej 150 ml wody, dodaj olej i szczyptę soli, zagotuj. Wsyp partiami przesianą mąkę i mieszaj energicznie, aż ciasto zacznie odstawać od ścianek garnka. Ostudź. Ciasto zmiksuj na gładką masę, dodając po jednym jajku.  2. Blachę do pieczenia wyłóż pergaminem. Piekarnik nagrzej do 200 st. Ciasto przełóż do szprycy cukierniczej. Wyciśnij 18 paseczków...

  • Eklery z delikatnym kremem

    .... Blachę z piekarnika wyłóż pergaminem. Wyciśnij na nią ciasto ptysiowe, formując 12 podłużnych ciastek (każde o dł. ok. 10 cm). Wstaw do piekarnika rozgrzanego do temperatury 225°C. Piecz przez 20 minut(...) ajerkoniak. Eklerki przełóż tak przygotowanym kremem. Pozostałą śmietanę zagotuj z olejem kokosowym. Wrzuć do niej połamaną czekoladę i mieszaj, aż całkowicie się rozpuści. Oblej eklery polewą...

Artykuły na temat: ciasto na eklerki
  • Owocowe eklerki

    ...po 125 ml mleka i wody z masłem i szczyptą soli. Odstawiamy do przestygnięcia. Mąkę stopniowo dodajemy do płynu, ucierając na jednolitą masę. Następnie dodajemy po jednym jajku i ucieramy, aż ciasto(...), miksujemy. Ostudzone eklerki przekrawamy na pół. Wypełniamy je kremem budyniowym, układamy maliny i przykrywamy drugą częścią ciasta. Dekorujemy rozpuszczoną w kąpieli wodnej czekoladą. Zobacz...

  • "Alfabet ciast"

    Alfabet zainspirował Zofię Różycką do przygotowania wypieków, których nazwy zaczynają się na kolejne litery. A przepisy na nie - choć nie brakuje im oryginalności i fantazji - są w zasadzie bardzo proste! Te ciasta każdemu się udadzą i każdemu będą smakowały. Eklerki, tarta gruszkowa albo karmelowo-czekoladowa (posypana solą!), lawendowe ciasto z lukrem, nutellowe brownie, orzechowe ciastka...

  • "Alfabet ciast"

    .... A przepisy na nie - choć nie brakuje im oryginalności i fantazji - są w zasadzie bardzo proste! Te ciasta każdemu się udadzą i każdemu będą smakowały! Eklerki, tarta gruszkowa albo karmelowo-czekoladowa (posypana solą!), lawendowe ciasto z lukrem, nutellowe brownie, orzechowe ciastka z... bekonem i inne słodkie oraz słodko-wytrawne specjały. Do tego przepyszna oprawa graficzna...

  • Alfabet ciast, Zofia Różycka

    .... A przepisy na nie - choć nie brakuje im oryginalności i fantazji - są w zasadzie bardzo proste! Te ciasta każdemu się udadzą i każdemu będą smakowały! Eklerki, tarta gruszkowa albo karmelowo-czekoladowa (posypana solą!), lawendowe ciasto z lukrem, nutellowe brownie, orzechowe ciastka z... bekonem i inne słodkie oraz słodko-wytrawne specjały. Do tego przepyszna oprawa graficzna: wysmakowane...

  • Ciasto parzone w kształcie wieży Eiffla

    ...francuskiej wolności i z i stworzy ciasto parzone w kształcie Wierzy Eiffla. - Wystawy paryskich cukierni to prawdziwy pokaz mody. Rzędy ekskluzywnie udekorowanych eklerek przyciągają wzrok przechodniów(...) bardziej miękkie. Jeśli chcecie nadać temu ciastu jakiś fikuśny kształt to używajcie samej wody. Ciasto jest wtedy twardsze - mówi Paul Hollywood. Przygotowanie: Rozgrzej piekarnik do 190C. Blachę...

  • Eklery z delikatnym kremem

    ...gwiazdki. Blachę z piekarnika wyłóż pergaminem. Wyciśnij na nią ciasto ptysiowe, formując 12 podłużnych ciastek (każde o dł. ok. 10 cm). Wstaw do piekarnika rozgrzanego do temperatury 225°C. Piecz przez 20(...) dolej ajerkoniak. Eklerki przełóż tak przygotowanym kremem. Pozostałą śmietanę zagotuj z olejem kokosowym. Wrzuć do niej połamaną czekoladę i mieszaj, aż całkowicie się rozpuści. Oblej eklery polewą...