• Informacje na temat:

    chłodnik z buraczków

Przepisy na temat: chłodnik z buraczków
  • Tradycyjny chłodnik litewski

    Składniki dla 4 osób: 2 pęczki botwinki lub 6 małych buraczków 1 łyżka soku z cytryny lub odrobina octu 4 jajka na twardo 4 plastry szynki lub gotowanego mięsa 1 świeży ogórek 1 dymka 3 ząbki czosnku 1 pęczek koperku 6 łyżek majonezu (lub jogurtu naturalnego) sól, pieprz Sposób przygotowania: 1. Botwinkę umyj, odetnij buraczki, obierz je i pokrój w drobną kostkę...

  • Na upały najlepszy chłodnik

    Chłodnik jest w polskiej kuchni od wieków. Jadamy go zawsze latem, gdy nadchodzą upały, bo orzeźwia, dodaje energii, uzupełnia niedobory płynów w organizmie i przede wszystkim znakomicie smakuje. Syci, a nie przeciąża organizmu w gorące dni.

  • Jeśli nie chłodnik litewski, to gazpacho

    Zimne zupy, chłodniki świetnie się sprawdzają latem, w porze upałów. O ile chłodnik z buraczków potrafi chyba zrobić każdy, o tyle gazpacho jest mniej popularne, a równie smaczne i łatwe w przygotowaniu.

  • Czas na chłodniki

    ...rozdrobnionych warzyw. Chłodnik przypraw czosnkiem przeciśniętym przez praskę, cukrem, solą i pieprzem. Zupę chłodź przez 2 godziny. Rozlej ją do kokilek. Udekoruj odłożoną maślanką ze śmietaną. Posyp rzeżuchą.

  • Pierwsze chłodniki z ogórków i botwinki

    Zimne zupy pełne delikatnych warzyw, przyrządzone na maślance oraz jogurcie, nasycą na długo i jednocześnie pomogą w utrzymaniu zgrabnej sylwetki.

  • Chłodnik z botwinką i ogórkami

    Proponujemy przepis na pyszny chłodnik. Idealny na upalne dni.

  • Chłodnik na maślance

    .... Dobrze schłodź. Jajka obierz ze skorupki, przetnij na pół, podawaj z chłodnikiem. 

  • Chłodnik litewski

    Zupa na upały.

  • Litewski chłodnik na botwince

    Podawaj z jajkiem na twardo.

  • Chłodnik z botwinki, z jajkiem

    ...pozostały grudki. Wlej jogurt do barszczu. Wymieszaj.  3. Pokrój drobno rzodkiewki i ogórki, posiekaj szczypiorek i koperek. Dodaj do chłodnika, przypraw do smaku. 4. Wstaw chłodnik do lodówki...

Artykuły na temat: chłodnik z buraczków
  • Szybki chłodnik z botwinki

    Młode warzywa tylko o tej porze roku smakują tak wyjątkowo. Zaproś je do swojej kuchni i przygotuj wiosenny chłodnik z buraczków.

  • Są przygotowywane ze świeżych warzyw i innych, równie zdrowych składników. Chłodniki, zwłaszcza w upalne dni, są często podawane na naszych stołach. Nasi użytkownicy podpowiedzą ci, jak przygotować wspaniałą zupę na słodko i na słono. Fot. 123RF/Picsel Od tego, jaki smak chłodnika chcesz osiągnąć, zależy, jaki rodzaj bazy wybierzesz. Najbardziej orzeźwiają chłodniki zrobione na bazie mlecznej. Do jej przygotowania wykorzystaj jogurt, maślankę, kefir albo zsiadłe mleko. Chłodniki mleczne...

  • Chłodnik z buraczkami i rzodkiewkami

    Chłodniki to idealne zupy w czasie upałów. Są nie tylko smaczne, ale też dzięki zawartości w nich warzyw i nabiału nasz organizm otrzymuje białko i sole mineralne. Przed podaniem trzeba je mocno schłodzić.

  • Nie wiesz, co jeść w czasie upałów? Poeksperymentuj z chłodnikiem. Dowiedz się, co możesz zyskać, dzięki tej witaminowej bombie. Nasi użytkownicy podpowiedzą ci, jak przygotować wspaniały chłodnik na słodko i na słono. Fot. 123RF/Picsel Są przygotowywane ze świeżych warzyw i innych, równie zdrowych składników. Chłodniki, zwłaszcza w upalne dni, są często podawane na naszych stołach. Nic dziwnego - są przecież orzeźwiające i świetnie regenerują organizm. Chłodniki sycą, a jednocześnie są...

  • Chłodnik z buraczkami

    Przygotowanie: 1. Botwinkę drobno posiekaj.  2. Jajka ugotuj na twardo, obierz i pokrój na ćwiartki.  3. Zagotuj rosół, dodaj buraczki i startego na...

  • W polskiej kuchni znajdziemy sporo inspiracji tradycyjnymi potrawami litewskimi. Jednym z najlepszych przykładów tych wpływów jest chłodnik litewski. Fot. 123RF/Picsel Są przygotowywane ze świeżych warzyw i innych, równie zdrowych składników. Chłodniki, zwłaszcza w upalne dni, są często podawane na naszych stołach. Nic dziwnego - są przecież orzeźwiające i świetnie regenerują organizm. Zawarte w nich produkty to źródło wielu cennych witamin i składników odżywczych. Za króla chłodników uznaje...

  • Chłodnik po litewsku – z botwinki i buraków

    ...umiarkowanym ogniu, do miękkości buraczków. Na 5 minut przed końcem gotowania dodać liście botwinki. Wywar całkowicie ostudzić. 3. Do zimnego wywaru dodać kefir lub zsiadłe mleko, śmietanę, po łyżce koperku...

  • Gdy na zewnątrz upał, gotowanie bywa męczące. Z pomocą przybywa chłodnik! Szybkie w przygotowaniu danie, pełne świeżych warzyw lub owoców. Idealne rozwiązania na gorące dni. Nie wiesz jak je przygotować? Wykorzystaj sprawdzone przepisy naszych użytkowników. Fot. 123RF Zanim dotrze do nas fala upałów, warto zasiegnąć kilku inspiracji w poszukiwaniu rozwiązań na lekkie i szybkie w przygotowaniu dania. Chłodniki, czyli zmine, kremowe zupy to rozwiązanie na letnie dni. Poniżej dziesięć przepisów...

  • Pyszne i zdrowe chłodniki

    ...żołądka.  Botwinkowy Chłodnik z jogurtu, młodych buraczków i liści, ogórka, rzodkiewki, kopru, z dodatkiem jajka - to lekki obiad dla osób mających kłopoty z utrzymaniem cukru w ryzach(...)Chłodniki to niskokaloryczny posiłek obfitujący w błonnik, który działa w przewodzie pokarmowym niczym miotła, pomagająca oczyszczać organizm z toksyn. Błonnik pęczniejąc w żołądku daje uczucie...

  • Nie wiesz, co jeść w czasie upałów? Poeksperymentuj z chłodnikiem. Dowiedz się, co możesz zyskać, dzięki tej witaminowej bombie. Nasi użytkownicy podpowiedzą ci, jak przygotować wspaniały chłodnik na słodko i na słono. Fot. 123RF Są przygotowywane ze świeżych warzyw i innych, równie zdrowych składników. Chłodniki, zwłaszcza w upalne dni, są często podawane na naszych stołach. Nic dziwnego - są przecież orzeźwiające i świetnie regenerują organizm. Chłodniki sycą, a jednocześnie są lekkie i...