• Informacje na temat:

    chleb razowy domowy przepis

Przepisy na temat: chleb razowy domowy przepis
  • Jak zrobić dobry, domowy chleb?

    Moda na pieczenie chleba w domu opanowała Polskę. Do eksperymentów we własnej kuchni zachęcają szefowie kuchni i blogerzy. Mnogość przepisów i porad sprawia, że ciężko wybrać te najlepsze, zwłaszcza gdy dopiero zaczynamy naszą przygodę z samodzielnymi wypiekami. Jak upiec dobry chleb, skąd wziąć zakwas, wreszcie co zrobić, aby uzyskać tak lubianą chrupiącą skórkę? Podpowiadamy!

  • Z tej mąki będzie chleb

    Aby zrobić chleb w domu, wcale nie trzeba być mistrzem pieczenia - przekonuje Justyna Dragan. Gotująca nastolatka ze Śląska radzi, aby do produkcji pieczywa użyć mąki żytniej, wcześniej ją przesiewając. Zdradza też przepis na zakwas, a wspólne wypiekanie nazywa zabawą!

  • Trzy mąki, jeden chleb

    Nie ma nic przyjemniejszego niż upiec swój własny, domowy chleb. W czasie pieczenia zapach chleba unosi się w całym domu, a nam ślinka cieknie na samą myśl o zjedzeniu ciepłej kromki z masłem.

  • ​Marta Wierzbicka poleca chleb bananowy domowej roboty

    Niegdyś prowadziła bloga o gotowaniu, teraz nie ma tyle czasu na kucharzenie. Marta Wierzbicka, bo o niej mowa, w kuchni działa impulsywnie. - Ostatnio na szybko upiekłam chleb z dojrzewających bananów - mówi PAP Life Wierzbicka i zdradza przepis.

  • Dieta odchudzająca

    Wystarczy, że zgubisz kilka kilogramów, a poczujesz się atrakcyjnie i lekko. Anna Starmach sprawdziła to na sobie. Jej program bazuje na prostych i smacznych przepisach light, które zebrała w nowej książce „Lekkość. Chudnij pysznie”. Oto przykładowe dzienne menu.

  • Kwas chlebowy na upały

    Napój z bogatą tradycją, bardzo delikatnie słodki i bardzo delikatnie naturalnie gazowany. Kwas chlebowy gasi pragnienie o każdej porze roku, a dobrze schłodzony jest świetnym napojem na gorące dni.

  • Sztaby marketingowców pracują nad tym, żebyśmy robili jak największe zakupy

    ...o restrykcjach dla producentów. Sporo jedzenia marnuje się już na poziomie sprzedaży... - Rocznie w Polsce marnuje się 9 milionów ton jedzenia, z czego 2 miliony w gospodarstwach domowych. Reszta(...) użytku. Ważne, by np. szynka nie leżała w  torebce foliowej, bo wtedy szybciej się zepsuje. Warto, żebyśmy owinęli ją papierem śniadaniowym, albo papierem do pieczenia. Jeśli zostawimy chleb w reklamówce...

  • Smaki Litwy

    ...terenach Europy. Robi się go z suchego chleba najlepiej żytniego i razowego przy dodaniu wody, cukru i drożdży. Do końca XIX w. kwas chlebowy był wytwarzany tylko sposobem domowym. Na Litwie często(...) takimi jak pokrojony surowy ogórek, koperek, kefir i jajo na twardo. Litwini czasem dodają do chłodnika kartofle. W każdym domu istnieje własny przepis na pyszny chłodnik. Do typowo litewskich potraw...

  • Smaki Litwy

    ...chlebowy był wytwarzany tylko sposobem domowym. Na Litwie często można się spotkać z kwasem chlebowym robionym na potrzeby gości przez bary i restauracje. Kwasy chlebowe przyrządzane są na wodzie źródlanej(...) majeranek, do smaku. W oryginalnym litewskim przepisie do ciasta na cepeliny nie dodaje się mąki, ani jajek.     Kindziuk , to bardzo twarda, dojrzewająca kiełbasa o charakterystycznym kwaskowym...

  • Kuchnia pachnąca słońcem, morzem i oliwą

    ...kontynentu - z jarzyn i mięsa. Mezedes mogą być na zimno i proste jak np.: oliwki marynowane domowym sposobem (najlepszy gatunek to kalamata). Pokrojony w kawałki owczy ser feta, polany oliwą z oliwek(...) delikatnie różowa taramosalata czyli pasta z chleba lub ziemniaków oraz ikry z dorsza. Albo pasta z upieczonego w całości na grillu bakłażana (baba ganush) o lekko wędzonym, dymnym smaku. Na...

Artykuły na temat: chleb razowy domowy przepis
  • Chleb razowy z pestkami słonecznika

    Domowy chlebek prosto z piekarnika na śniadanie? Żaden problem! Oto przepis na razowy chleb z pestkami słonecznika.

  • Z pracy powróciwszy dla odzyskania równowagi chleb już piekę. Przepis I 40 dkg mąki pszennej 10 dkgmąki pszennej razowej 1 łyżeczka miodu 1 łyżeczka...

  • Obowiązkowe dodatki do wielkanocnego żurku

    ...i odrobiny razowego chleba. Jego smak podkreśla się zwykle ziarnami ziela angielskiego, kilkoma ząbkami czosnku i paroma liśćmi laurowymi, które podkręcają go i nadają mu wyrazistości. Są jednak i tacy, którzy do zakwasu na żurek wlewają miarkę soku z domowych kiszonych ogórków lub ukiszonej kapusty, traktując ją jako składnik uruchamiający i przyspieszający fermentację mąki. Osoby otwarte na...

  • Przeziębienie wyleczone w dobę

    ...na trawienie) i zarazem odżywczego (by się wzmocnić). Dobrym pomysłem jest jajko na miękko z kromką razowego chleba, owsianka, jaglanka. Do popicia, oprócz np. herbaty z malinami, szklanka 100-proc(...) się na cebulkę, by się nie spocić, jeśli będzie nam za ciepło. Godz. 14.00: Rosołek na obiad Domowy, ugotowany na kurczaku i dużej porcji świeżych warzyw - to najlepsze lekarstwo na przeziębienie...

  • Jak przygotować święta bez chemii

    ...pieczywo. Tylko na pierwszy rzut oka wygląda na zdrowe. Lepiej samemu upiec jakikolwiek, nawet pszenny chleb, który zawsze będzie zdrowszy od takiego ze sklepu. Czy zdrowe jedzenie musi być drogie? - Oczywiście cukier nierafinowany jest droższy od rafinowanego, ale może wcale nie musimy go używać i możemy zrezygnować ze słodzenia. Możemy kupować dobry drogi chleb albo go piec. Podobnie...

  • Nowe kuracje by zimą nie brać antybiotyków

    ...je na surowo, wkrojone do sałatki lub w postaci guacamole (meksykańskiej pasty). Dojrzały owoc rozsmarowany na razowym chlebie to pomysł na odżywcze śniadanie. Nasiona chia wzmocnią Wystarczy zjeść(...) jabłkowy pozwoli je szybko uzupełnić i zapobiegnie utracie sił, spowodowanych infekcją. Przepis na domowy ocet jabłkowy Do dużego słoja wrzucamy zdrowe jabłka ok. 2-3 kg, pokrojone na drobne kawałki...

  • Rozgryźć EKO

    ...z powodu nieprzestrzegania przepisów o rolnictwie ekologicznym. Kiedy ekożywność trafi do sklepu, czeka ją kolejna kontrola przeprowadzana przez Inspekcję Handlową. Podczas ostatniej z nich inspektorzy(...) czy oblepione piórkami. Rolników też obowiązują standardy sanitarne! Ale raczej nie będą idealnie równe i gładkie. Chleb ekologiczny jest zazwyczaj robiony z mąki razowej i na zakwasie. - Ma kwaśny...

  • Dom pachnący cynamonem

    ...przygotować nawet dwa tygodnie przed świętami. Wspaniale smakują z ciemnym, razowym chlebem. liczba porcji: 4 czas przygotowania: 1 Godz. plus czas na mocze nie śledzi : 4 godz. plus czas na marynowanie(...) środku kosmetyczka z okularami babci, po prawej zeszyt z przepisami. Lubiłam w nim szperać i szukać niespodzianek. Uwielbiałam zapach wyjmowanych z niego rzeczy... Pamiętam, jak wysuwałam nieduże...

  • Waga ciąży

    ..., zwłaszcza zielonych - "mają kwas foliowy i kwasy omega-3". Wrzuca do koszyka rzeczy, których kiedyś nie mogła przełknąć: razowy chleb i orkiszowe bułki. - Żadnych kajzerek, ciabat, bo powstają z białej(...), i podziękowała za domowy sok moich teściów z ekologicznych aronii, bo "na pewno jest słodzony", byłam pewna, że się odchudza. Ale kiedy nie tknęła makaronu - unika pszenicy, ani włoskich serów, bo...

  • I co ty robisz, kochanie?

    ...błyskawicznie z tęsknotą syna za nianią, z razowym chlebem, który po piątej próbie wychodzi idealnie wilgotny, nie za kwaśny i z chrupiącą skórką. Zamawia komputerowy kurs angielskiego dla zaawansowanych(...). Pierwsza myśl, że wszystko ją przerasta, przyszła, gdy w firmie musiała robić krótkie drzemki. Szła do toalety, opierała głowę o ścianę i nastawiała budzik na za kwadrans. Tak odreagowywała domowy kierat...