• Informacje na temat:

    buraki z jabłkiem i chrzanem i cytryną

Przepisy na temat: buraki z jabłkiem i chrzanem i cytryną
  • Po odcedzeniu zakwasu buraczanego zostają nam kiszone buraki. Najczęściej lądują w koszu czy na kompoście, bo nie bardzo wiadomo, co z nimi zrobić. A tymczasem kiszone buraki są dobrym surowcem na zdrowe, probiotyczne sałatki i sosy, można też wykorzystać je w zupie czy innej potrawie na ciepło.

  • Tradycyjny, smaczny i zdrowy dodatek do obiadu.

  • Tradycyjna, wielkanocna ćwikła. Świetny dodatek do gotowanych jaj i do wszelkiego rodzaju mięs. U mnie w domu często stosowana jako warzywne dopełnienie drugiego dania.

  • domowa ćwikła

  • Ćwikła z chrzanem

  • Smaczna i łatwa do zrobienia warstwowa sałatka śledziowa z burakiem i jabłkiem to idealna świąteczna przystawka. Sałatka zawiera jabłko, które wspaniale podkreśla smak samego buraka, jak również przyjemnie ożywia smak całej sałatki.

  • Atrakcyjne i wyjątkowo smaczne danie.

  • od Beatki

  • Buraki kiszone, idealne na barszcz świąteczny.

  • Tarte buraki

Artykuły na temat: buraki z jabłkiem i chrzanem i cytryną
  • Świąteczny stół u Magdy Gessler

    ...dań na świąteczny stół są mocno osadzone w polskiej tradycji, a sposób przygotowania doprowadzony jest do perfekcji w najdrobniejszych szczegółach. Barszcz wigilijny z uszkami Buraki i grzyby zalej wywarem i gotuj na średnim ogniu, aż buraki będą miękkie. Przecedź. Doprowadź do wrzenia, zmniejsz ogień, dodaj zakwas, przekrojone główki czosnku, jabłko pokrojone na ćwiartki, sól oraz pieprz...

  • Goście, goście!

    ...przygotuj mus chrzanowy. Wymieszaj jogurt z twarogiem, dodaj chrzan ze słoiczka. Do smaku dopraw świeżo startym chrzanem, solą, pieprzem i odrobiną cukru. Mus chrzanowy posyp lekko prażonymi(...) angielskiego, 50 ml oliwy z oliwek, 150 g startego sera Emilgrana, sól, pieprz Do podania: marynowany burak, gałązka tymianku Buraki umyj w zimnej wodzie, osusz, pokrój na mniejsze kawałki...

  • Święto smaku

    ...z chrzanem. Dodaj miód i miksuj, dolewając śmietankę. Postaraj się dobrze napowietrzyć mus końcówką w kształcie trzepaczki. Dopraw go solą, pieprzem, oliwą, sokiem z cytryny i skórką. Rozpuść żelatynę(...). Następnego dnia zrób sos buraczany. Rozgrzej niedużą patelnię, wsyp na nią cukier i wlej ocet. Podgrzewaj, aż zamienią się w syrop. Obierz ciepłe ugotowane buraki i pokrój na mniejsze kawałki. Włóż do...

  • Zrób sobie sok

    Świeżo wyciśnięty jest źródłem witamin i minerałów. Zależnie od składu może wspomagać leczenie różnych chorób.