• Informacje na temat:

    buraczki w occie w plasterkach

Przepisy na temat: buraczki w occie w plasterkach
  • Zachwycające buraczki

    Sposób przygotowania Odkrój i zachowaj ładne mniejsze listki buraczków, a resztę odrzuć. Przekrój większe bulwy na pół i gotuj buraczki pod przykryciem w garnku osolonego wrzątku 15-20 minut, aż(...) w cienkie krążki i ułóż na talerzach. Odcedź buraczki, przelej je krótko zimną wodą, żeby lekko przestygły, i zdejmij z nich skórę. Niektóre przekrój na pół lub pokrój w plasterki, po czym obtocz wszystkie...

  • Buraczki ze słoika

  • Marynowane buraczki

    Składniki: 2 kg czerwonych buraczków sól 15 dag cebulek perłowych 1/2 szkl. cukru 1 i 1/2 szkl. białego octu winnego 5 listków laurowych 1 cytryna Przygotowanie: 1. Buraczki(...). Cytrynę polej wrzątkiem, wytrzyj, potnij w cienkie plasterki. 3. Słoiki umyj, wyparz. Nałóż do nich buraczki, cebulki oraz plasterki cytryny. Zalej gorącą zalewą. Szczelnie zakręć. Pasteryzuj 30

  • Przepyszne o lekko słodko-kwaśnym smaku z lekką nutą pikanterii. Pikantność ogórków zależy od ostrości curry, ja używam takiego średnio-ostrego, ale jak lubicie bardziej pikantne to polecam to ostre. Bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu.

  • Barszczyk z młodych buraczków z jajkiem

    ...z wywaru pokrój w plasterki. Buraczki obierz, pokrój w słupki. Liście z botwinki grubo posiekaj. Marchewkę, buraczki i botwinę wrzuć do wywaru. Przypraw solą, pieprzem, cukrem, octem, majerankiem oraz kurkumą. 3. Barszczyk gotuj ok. 10 minut, aż buraczki będą miękkie. Zabielaj śmietaną. Podawaj z jajkiem ugotowanym na twardo. Dekoruj posiekaną natką i szczypiorkiem.

  • Czas na rybke :) im dluzej stoi tym smaczniejsza:)

  • Burak smakowity i niepospolity

    ..., by powstał ozdobny wzorek. Posyp orzeszkami lub słonecznikiem o pokruszoną fetą. Carpaccio z serowymi łezkami Sposób przygotowania Buraczki wyszoruj, wytrzyj, posmaruj olejem. Każdy osobno zawiń w folię aluminiową. Włóż do piekarnika rozgrzanego do 180˚C. Piecz około 90 minut, aż buraki będą miękkie. Gotowe buraczki wyjmij, odłóż do wystudzenia. Potem obierz z łupinek, pokrój na jak...

  • Grzybki w occie...bez pasteryzowania ;-)

  • Sałatki z kiełkami

    Buraczki wyszoruj pod bieżącą wodą. Wytrzyj do sucha i posmaruj olejem. Potem każdy osobno zawiń w folię aluminiową i włóż do piekarnika rozgrzanego do temperatury 180°C. Piecz ok. 90 minut, aż buraki będą miękkie. Gotowe buraczki wyjmij, odłóż do wystudzenia. Kiełki przełóż na sitko, przelej wrzątkiem, odłóż, by ociekły. Jogurt wymieszaj z chrzanem. Przypraw solą, pieprzem i sokiem z cytryny...

  • Smak jesieni zamknięty w słoiku. :)

Artykuły na temat: buraczki w occie w plasterkach
  • Zachwycające buraczki z dressingiem

    Przygotowanie: Odkrój i zachowaj ładne mniejsze listki buraczków, a resztę odrzuć. Przekrój większe bulwy na pół i gotuj buraczki pod przykryciem w garnku osolonego wrzątku 15-20 minut, aż zmiękną(...) krążki i ułóż na talerzach. Odcedź buraczki, przelej je krótko zimną wodą, żeby lekko przestygły, i zdejmij z nich skórę. Niektóre przekrój na pół lub pokrój w plasterki, po czym obtocz wszystkie...

  • Dlaczego warto wprowadzić do diety dziecka śledzie? Najnowsze badania wykazały, że dzięki dużej zawartości kwasów omega-3 dzieci łatwiej zapamietują i koncetrują się. Składniki: 4-6 solonych filetów ze śledzia norweskiego 8-12 młodych ziemniaków 1 cebula 100 g marynowanych buraczków 200 ml słodkiej śmietanki sól pieprz koperek do dekoracji Przygotowanie: 1. Filety ze śledzia norweskiego dobrze oczyścić i wymoczyć. Następnie pokrajać w paski grubości ok. 1 cm. 2. Młode ziemniaki...

  • Co jeść przy kłopotach  z woreczkiem żółciowym

    ...i listkami sałaty, sok pomidorowy. Obiad Rosół jarski z niskojajecznym makaronem nitki,biały ryż, potrawka z kurczaka, buraczki, kompot z wiśni. Albo zupa pomidorowa na wywarze z warzyw, filet...

  • Ocet balsamiczny nazywany również "czarnym złotem", kojarzony jest głównie z kuchnią włoską. Jednak prócz znakomitego smaku, kryje w sobie także szereg właściwości prozdrowotnych, o których warto wiedzieć. Fot. 123RF/Picsel Ocet balsamiczny powstaje z zagęszczonego moszczu winogronowego, który poddawany jest długotrwałemu dojrzewaniu w drewnianych beczkach. Najpierw winogronowy moszcz jest gotowany, podczas tego procesu dochodzi do fermentacji cukrowej oraz octowej. Następnie powstały płyn...

  • Przedświąteczna kuracja zmniejszy zmęczenie i stres

    ...sałaty (np. lodowej, masłowej, roszponki - co wolisz), 1 pokrojony plasterek cytryny, kawałek (5 dag) łososia wędzonego; posyp ulubionymi przyprawami i skrop 1 łyżką oliwy lub oleju rzepakowego. Buraczki...

  • Jaki wpływ wywarł ocet na elity Rzymu? Czym jest ocet czterech (siedmiu) złodziei? Dlaczego stosować go można jako środek odkażający? Jakie działanie ma masaż octowy? Czy wiesz, że ocet jabłkowy dodaje energii, poprawia formę i utrzymuje w zdrowiu? Od wieków wykorzystywany w medycynie ludowej - o wszechstronnych zastosowaniach: poprawia nastrój, działa bakteriobójczo, krwiotwórczo, pomaga schudnąć - zmniejsza apetyt na słodkie, przyspiesza przemianą materii, poprawia kondycję jelit. Naucz się...

  • Matjasowe sałatki

    Z buraczkami Składniki na 4 porcje: 2 buraki, 1 cebula, 30 dag selera, 2 jaja, 30 dag ziemniaków, 2 korniszony, pieprz, 4 filety śledziowe Matjas Lisner, cukier, 30 dag gęstej kwaśnej śmietany, ocet winny, 10 dag majonezu, sól, 1 łyżka kaparów ze słoja, 1 pęczek koperku. Buraczki wyszorować, gotować 45 minut w posolonej wodzie. Obrać, pokroić w kosteczkę. Ziemniaki i selera obrać, pokroić...

  • Ocet jabłkowy jest bardzo niedocenianym składnikiem naszej diety. Nie ma zatrważającej ilości witamin i mikroelementów, ale posiada bardzo duże pokłady potasu. Warto więc poświęcić mu nieco więcej uwagi w życiu codziennym. Fot. 123RF/Picsel Ocet jabłkowy powstaje w wyniku fermentacji jabłek z miodem lub cukrem. Jego przygotowanie własnoręcznie jest trochę czasochłonne. Jeśli nie chcecie czekać trzech tygodni aż odpowiednio skwaśnieje, możecie kupić już gotowy ocet w sklepie. Jak stosować ocet...

  • Wzmocnij się po antybiotyku

    ...wypijaj pół szklanki odlanego z buraków soku. Kiszone buraczki wspomagają oczyszczanie jelit, bo doskonale poprawiają ich perystaltykę. Więcej dobrych bakterii - grzybek tybetański : 250 ml pełnotłustego...

  • Pyszne, tanie i dostępne na rynku cały rok. Takie właśnie są buraki. Poznaj wyjątkowe dania z tego zdrowego warzywa. Zainspiruj się pomysłami użytkowników Smakera. Fot. 123RF/Picsel Burak jest warzywem niedocenianym. Na naszych stołach często pojawia się jedynie jako dodatek do drugiego dania. Tymczasem to źródło witamin C i B1 oraz składników mineralnych, m. in.: żelaza, wapnia, magnezu, potasu, chloru i cynku, które przeciwdziałają wielu chorobom. Pij dziennie jedną szklankę soku z...