• Informacje na temat:

    bulion z kostki na gulasz

Przepisy na temat: bulion z kostki na gulasz
  • Gulasz na ostro

    Sycący gulasz o wyrazistym smaku.

  • Gulasz pikantny z papryką

    Sposób przygotowania 1. Kostki bulionowe rozpuść w 3 szklankach wrzątku. Kapustę oczyść, wytnij głąb, liście grubo poszatkuj. Cebule obierz, posiekaj. Papryki rozetnij, usuń środki z pestkami(...) papryką. Podlej przygotowanym bulionem. Poczekaj, aż całość zawrze, zmniejsz płomień i duś pod przykryciem jeszcze 20 minut. Pod koniec duszenia gulasz ponownie przypraw do smaku. 

  • Gulasz z indyka z ziemniakami

    Składniki: 60 dag mięsa gulaszowego z indyka 6-8 ziemniaków 4 młode marchewki 30 dag pieczarek 3 dymki 2-3 pomidory 2 ząbki czosnku 1 i 1/2 szkl. bulionu drobiowego (może być z kostki) 5 łyżek oleju 1 płaska łyżka mąki pszennej 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku sól pieprz Przygotowanie: 1. Mięso opłucz, osusz, ew. pokrój na mniejsze kawałki. Oprósz...

  • Gulasz wyśmienity - przysłała Mieczysława

    ...75 dkg łopatki wieprzowej, 2 czerwone papryki, 3 marchewki, 2 cebule, 4 krążki ananasa z puszki, 3 łyżki margaryny, szklanka bulionu z kostki, łyżeczka octu winnego, po pół łyżeczki kminku i ostrej papryki, szczypta cynamonu, sól, pieprz.

  • Gulasz hajducki

    ...- pół szklanki bulionu z kostki - pół łyżeczki mielonego kminku - szczypta ostrej papryki w proszku - sól do smaku i odrobina wody. Pokrojone w kostkę mięso wrzucić na rozgrzany tłuszcz, obsmażyć, wyjąć, a na tym samym tłuszczu obrumienić cebulę w krążkach. Mięso przełożyć do rondla, dodać poszatkowanę i sparzoną kapustę, przyrumienioną cebulę, zalać bulionem i dusić dodając kminek, paprykę...

  • Składniki (4 osoby): 2 podwójne piersi z kurczaka pokrojone w kostkę; 4 duże ziemniaki pokrojonę w kostkę; 2 posiekane cebule; 3 szklanki wody; 2 kostki rosołowe; 1 łyżeczka curry; 2 duże pomidory, posiekane; 1 pęczek posiekanych listków kolendry; 1 puszka koncentratu pomidorowego; sól i pieprz do smaku; olej do smażenia.

  • Placki ziemniaczane z gulaszem

    ...czosnku, - szklanki bulionu z kostki, - szklanki śmietany, - 2 łyżki pasty paprykowej, - 1 łyżka mąki, - po jednej łyżeczce papryki słodkiej i ostrej, - 2 listki laurowe, - kilka ziarenek(...) pokrojone warzywa, listek, ziarenka pieprzu, paprykę słodką i ostrą, oraz bulion, dusić 30 minut. 3. Do gulaszu dodać śmietanę rozmieszaną z mąką i pastę paprykową, dusić jeszcze 10 minut, doprawić...

  • Gulaszowa z zacierkami

    Składniki na 6 porcji 80 dag łopatki wieprzowej lub wołowiny na gulasz,  4 strąki papryki cebula 4 ziemniaki 2 kostki bulionu warzywnego 2 łyżki koncentratu pomidorowego 4 łyżki oleju łyżka(...). W dużym rondlu rozgrzej 2 łyżki oleju, a następnie wrzuć na gorący tłuszcz mięso. Smaż krótko, 1-2 minuty.  Kostki bulionowe rozpuść w 1 i 1/2 litra wrzątku i wlej do rondla z mięsem. Gotuj pod...

  • 17 marca - Dzień Św. Patryka w kuchni i nie tylko

    ...wszystkich stron. Zalej mięso winem i bulionem, dodaj listki laurowe, oprósz pieprzem i duś 1 godzinę na małym ogniu pod przykryciem. 3. Podsmaż cukinie z cebulą na patelni i dodaj do gulaszu. Gotuj jeszcze(...) i ilości wolnego czasu do wyboru mamy: ziemniaki pieczone z serem dla osób stawiających w kuchni pierwsze kroki, gulasz z jagnięciny dla bardziej doświadczonych amatorów gotowania oraz gulasz jagnięcy...

Artykuły na temat: bulion z kostki na gulasz
  • Podaj drób na różne sposoby

    Kurczak z rożna to banał! Uracz rodzinę drobiowymi klopsikami, roladkami albo nawet gulaszem!

  • Do ugotowania zupy potrzebujemy dwóch rzeczy: garnka i wywaru. Bez tego ani rusz. A jak zrobić dobry wywar? Wystarczy, że będziemy pamiętać o kilku zasadach. Fot. 123RF/Picsel Po pierwsze: nie korzystamy z kostek rosołowych! To, że są niezdrowe, jeszcze można by jakoś przełknąć, w końcu zjadamy całkiem sporo niezdrowych rzeczy tylko dlatego, że dobrze smakują. A tu właśnie tkwi kostkowy szkopuł. One po prostu dobrze nie smakują. Nie trzeba wytrawnego, kucharskiego nosa, by wyczuć, że przy...

  • Szarym dniom na przekór

    ...1. Kurczaka umyć, gotować pod przykryciem 1 godz. z pokrojoną cebulą, pieprzem,  kolendrą, laurem, jałowcem i goździkami. Pod koniec dodać kostki bulionowe, mięso wyjąć, oddzielić od kości, pokroić(...) caynne. Dodać koncentrat pomidorowy, zasmażyć razem, wlać bulion i zagotować. Dodać śmietanę, wymieszać. 3. Kukurydzę odcedzić,  dodać do duszonych warzyw, zagotować razem na średnim ogniu. Szczypiorek...

  • Trudno wyobrazić sobie lepszą potrawę na chłodny, jesienny wieczór niż sycący i rozgrzewający gulasz. Warto poświęcić trochę czasu na jego przygotowanie, gdyż efekt finalny za każdym razem jest zniewalający. Oto kilka naszych propozycji na gulasze z różnych stron świata. Gdy temperatury zaczynają spadać i niebezpiecznie zbliżać się do zera, na naszych stołach zaczynają gościć treściwe potrawy, które szybko rozgrzewają i dają nam sporo energii. Spośród wszystkich jesienno-zimowych propozycji...

  • Fiesta Mexicana

    ...papryki, mielonej kolendry i cynamonu, 1 szklanka mocnej kawy (zaparzonej), 1 szklanka bulionu warzywnego, 1 puszka pomidorów (40 dag), 1 puszka czerwonej fasoli, 2-3 kostki ciemnej gorzkiej(...)Guacamole Miąższ awokado skrop sokiem z limonki i rozgnieć widelcem. Dodaj łyżkę drobno posiekanej czerwonej cebuli oraz posiekaną kolendrę, wymieszaj. Dopraw solą. Gulasz wołowy Składniki na...

  • Gulasz po Węgiersku to idealne danie na dzieleny obiad w rodzinnym gronie. Składniki: - 600g wołowiny pokrojonej w kostkę cm na cm - 300g boczku wędzonego pokrojonego w drobną kostkę - 300g cebuli pokrojonej w drobną kostkę - 300g ziemniaków pokrojonych w małą kostkę - Szczypta kminku - 2 kostki paprykowe knorr - 80g maki pszennej - 2 ząbki czosnku - 4 ziarenka czarnego pieprzu - 3 ziarenka Ziela angielskiego - 2 listki laurowe Sposób przygotowania: 1. W garnku o szerokim dnie...

  • Rozmaitości z indyka

    Gulasz indyczy Składniki na 4 porcje : 2 cukinie,15 dag pomidorków koktajlowych, 60 dag filetu z piersi indyka, 2 łyżeczki margaryny,1 limonka, sól, 250 ml śmietany kremówki, pieprz, 300 ml bulionu warzywnego (z kostki), 2 łyżki serka topionego, 2-3 gałązki kolendry, 4 bułeczki żytnie, 4 kwiaty nasturcji do dekoracji. Cukinię, umyć, pokroić w grubą kostkę. Filet z indyka...

  • Jak przygotować aromatyczny i sycący gulasz, który swym smakiem zachwyci nawet najbardziej wymagających smakoszy? Oto kilka wyjątkowych propozycji naszych użytkowników. Fot. 123RF/Picsel Podstawą większości gulaszy jest mięso. Ponieważ potrawa ta gotuje się bardzo długo, a mięso ma czas zmięknąć, nie musimy kupować perfekcyjnych kawałków - mogą być one np. poprzerastane tłuszczem. Jednak nie oznacza to, iż kupowane przez nas mięso może być byle jakie. W końcu to właśnie ono przesądza o...

  • Sposób na rybkę

    ...z cytryny, sól, czerwona i żółta papryka, 350 g brokułów, 250 g pomidorów, cebula, 2 łyżki oliwy, 1/8 l bulionu (z kostki), 1 puszka (200 g) krojonych pomidorów, pieprz, 1 łyżeczka suszonego tymianku, 15(...) i czosnek. Dodaj pokrojony koper i pomidory, posyp suszonymi ziołami. Zalej bulionem, przykryj i duś pod przykryciem ok. 7-10 min. Łyżkę wlej do śmietany, wymieszaj i dodaj do gulaszu. Wymieszaj...

  • Grzegorz Łapanowski to znany i lubiany kucharz. Podzielił się ze Smakerem dwoma przepisami na swoje ulubione dania. Wypróbujcie je! fot. Kamil Zieliński Grzegorz Łapanowski zdradził nam, że inspirują go różnego rodzaju buliony, a z zup najbardziej lubi zupy rybne (zobacz, jak odpowiedział na nasze 11 kulinarnych pytań). Zdradził nam swoje dwa ulubione przepisy: na bulion wołowy z trawą cytrynową oraz na zupę rybną z pomidorami. Zupa rybna z pomidorami i imbirem fot. Kamil Zieliński dla...