• Informacje na temat:

    brytyjskie curry

Przepisy na temat: brytyjskie curry
  • Azjaci ukradli Szkotom curry?

    ...było azjatyckie danie typu fusion - dostosowane do brytyjskiego podniebienia. Ahmed Aslam Ali, właściciel restauracji Shish Mahal: "Niektórzy klienci prosili o dodatkowy sos do kurczaka tikka...

  • Rozgrzewająca zupa ze słodkich ziemniaków

    ...g słodkich ziemniaków, 200 g kiełbasy chorizo, pęczek natki pietruszki, oliwę, łyżeczkę curry, 2 kostki bulionowe, sól, pieprz, 1 czerwoną papryczkę chili. Wszystkie warzywa kroimy w kostkę. Podgrzewamy w rondlu 2 łyżki oliwy. Wrzucamy na oliwę pokrojone składniki, warzywa i chorizo, dosypujemy curry i mieszamy potrawę. Dusimy ok. 10 min. do miękkości warzyw. Cebula powinna nabrać ładnego złotego...

Artykuły na temat: brytyjskie curry
  • Chryzor w kokosowym curry i mango kutcha

    ...rybny · ości chryzora · łodygi kolendry · 1 główka czosnku · 2 pomidory , posiekane · 1 cebula , podzielona na połowę · sól i świeżo zmielony czarny pieprz Kokosowe curry · 2 bananowe(...) · 15 liści curry · 3 łyżki maurytyjskiego curry w proszku · 2-3 świeże pomidory gałązkowe, posiekane · 750 ml wywaru rybnego (jak powyżej) · 1 opakowanie kremu kokosowego · 1 łyżka przecieru...

  • Kuchnia indyjska czaruje nas bogactwem smaków i aromatów. Nic więc dziwnego, że wielu z nas próbuje odtwarzać je w zaciszu własnej kuchni. Fot. 123RF/Picsel Mieszankę przypraw o nazwie "curry" znajdziemy niemal w każdym sklepie spożywczym. Jednak nie ma ona nic wspólnego z azjatyckiem daniem o tej samej nazwie. Potrawa curry jest zwykle gęstym sosem, przygotowanym na bazie mleczka kokosowego oraz aromatycznej pasty. W wielu zakątkach świata danie to od setek lat stanowi podstawę codziennego...

  • Kobra na ostro w sosie curry i nadziewana zebra - takie specjały serwuje restauracja "Spice Avenue", działająca w angielskim mieście Wolverhampton. Twórcą wszystkich przepisów jest jej właściciel. Mięso importuje z kilkunastu egzotycznych krajów.

  • Curry to jedna z najstarszych przypraw znanych człowiekowi. Kurkumę, kardamon oraz pieprz, czyli podstawowe składniki tej mieszanki, uprawiano już w 3000 roku p.n.e., zaś ślady używania curry jako przyprawy wiodą do 1700 roku p.n.e. Fot. 123RF/Picsel Ponoć pierwsze danie mięsne, doprawione curry, zostało złożone w ofierze sumeryjskiemu bogu słońca Mardukowi. Curry to jednak nie tylko złotawa i pikantna mieszanka, ale także cała gama potraw pochodzących z Indii. Indyjskie curry to potrawa w...

  • Ciążowe zachcianki

    ..., kredy czy zwykłego lodu. Najpopularniejsza jest jednak czekolada. Dalej na liście znajdują się lody, cukierki, ostre jedzenie, pikle, owoce egzotyczne, dania z curry, pączki, masło orzechowe...

  • Warzywa w doskonały sposób urozmaicają smak posiłków i wzbogacają je apetycznymi kolorami. Coraz więcej osób zastanawia się, jak uczynić te wartościowe składniki elementami diety, lecz mimo to spożycie warzyw w ostatnich latach nie rośnie - wręcz przeciwnie. Fot. 123RF/Picsel Powodem może być brak pomysłów na włączenie warzyw do jadłospisu i inspiracji na dania z ich dodatkiem. Marka Knorr postanowiła wyjść naprzeciw oczekiwaniom wielbicieli jedzenia. Dzięki temu powstały nowe Fixy Sposób na...

  • Jamie Olivier: "Gotuj zdrowo dla całej rodziny"

    ...klasykę, sałatki, curry i potrawki, zapiekanki, makarony i risotta oraz zupy. Książka zawiera też bonusowy rozdział o moich kuchennych trikach, a na końcu poradnik "Zdrowie i zadowolenie" pełen...

  • Celebrytki, które zmieniły nawyki żywieniowe największych brytyjskich gwiazd! Dla wszystkich, którzy chcą jeść smacznie zdrowo i polepszyć swoje samopoczucie dzięki mistrzowsko skomponowanej diecie. Sztuka dobrego jedzenia to nie tylko zbiór ciekawych przepisów, ale całościowe podejście do zagadnienia zdrowego żywienia, ze wskazówkami na temat sposobu komponowania posiłków, doboru odpowiednich, pełnowartościowych składników, sposobów i technik przyrządzania posiłków, a także stylu życia...

  • Kuchnia australijska: Wyjątkowe połączenia smaków

    ...talerzu zamiast wołowiny (chociaż tę również mają wyśmienitą) pojawia się stek z kangura. Do wyboru jest jeszcze krokodyl w sosie curry lub filet ze strusia emu z migdałami. Oczywiście można spróbować...

  • W piątek (24.07.2009) zakończył się konkurs Puzzle. Przepis umieszczony na zdjęciu to Curry z ciecierzycy i ziemniaków autorstwa zielonejcytryny. Spośrod wszytskich nadesłanych zgłoszeń jury wyłoniło (co nie było łatwym zadaniem) następujących zwycięzców, do których powędruje zestaw książek: -iluzja -lucyna2 -GosiaKa -jo1980 Wszystkim zwycięzcom serdecznie gratulujemy. Nagrody zostaną przesłane pocztą. Kollejny konkurs już niebawem, zapraszamy!