• Informacje na temat:

    boczniaki mleko kokosowe

Przepisy na temat: boczniaki mleko kokosowe
  • Kokosowy zawrót głowy - kokos w czterech odsłonach

    Jeszcze do niedawna, kokos w polskiej kuchni kojarzył się głównie z wiórkami, które stanowiły składnik deserów lub element ich dekoracji. Dziś, doceniany za prozdrowotne właściwości owoc palmy kokosowej, coraz częściej gości w naszym menu. Nic dziwnego – mleczko kokosowe, woda kokosowa, mąka kokosowa czy wspomniane wiórki kokosowe dają nieskończenie wiele możliwości zastosowania. Oto nasze cztery...

  • Curry na świeżo z boczniakami, cukinią i kalarepą

    ..., pokrojonego ogórka, świeżo przygotowane curry i mleko kokosowe. Serwuję z ugotowanym ryżem albo z kolorową quinoa, równie pyszne będzie z makaronem ryżowym posypanym pestkami z granatu. Całość jest wyjątkowo(...). Kalarepy obieram i kroję w grubsze słupki, umyte boczniaki na mniejsze części. Owoc granatu wyłuskuję do miseczki.   Na dużej patelni rozgrzewam olej kokosowy, na dość wysokim ogniu podsmażam plastry...

Artykuły na temat: boczniaki mleko kokosowe
  • Wegańska wigilia i Boże Narodzenie

    ...produktów roślinnych, np. łącząc ze sobą orzechy nerkowca i mleko kokosowe lub po prostu sięgając po tofu. To na pewno będą smaczne święta! Powodzenia!(...) takie skomplikowane. Zamiast śledzi można bowiem podać boczniaki w korzennej marynacie, a smaczny zamiennik ryb smażonych stanowi np. seleryba - czyli, jak sama nazwa wskazuje, ryba z selera...

  • Po wyroku Trybunału Europejskiego, producenci żywności będą musieli zmienić nazwy niektórych produktów. Fot. 123RF/Picsel Z pewnością wielu z nas zdążyło już przyzwyczaić się do tego, iż Unia Europejska lubi zaskakiwać nas niecodziennymi decyzjami. W ostatnich latach duże kontrowersje budziło chociażby uznanie ślimaków za ryby lub kontrola krzywizny bananów. Niedawno do grona absurdalnych regulacji dołączyła ta, dotycząca mleka kokosowego oraz masła orzechowego. Okazuje się bowiem, iż nazwy...

  • Opryszczka - powstrzymaj ją

    ...cienką warstwę na zmiany.  Mleko - zawiera dużo lizyny, aminokwasu, który hamuje rozwój wirusa opryszczki. Smaruj nim pęcherzyki kilka razy dziennie. Nie karm wirusa Niektóre składniki pożywienia...

  • Są znakomitą alternatywą dla każdego, kto nie może albo nie chce używać najpowszechniejszej formy nabiału dostępnego w każdym sklepie spożywczym, czyli mleka pochodzenia zwierzęcego. Osoby mające specyficzną dietę, alergicy, weganie albo po prostu miłośnicy nowych kulinarnych wrażeń, coraz częściej sięgają po kiedyś egzotyczne dla nas mleka roślinne: sojowe, migdałowe czy kokosowe. Mleka roślinne z pewnością poznali już wielbiciele kuchni azjatyckiej. W daniach orientalnych, gdzie istotna...

  • Wesele bez mięsa?

    ...zastąpić purée z owoców lub warzyw: jabłkowym, dyniowym, ziemniaczanym, a nawet pomidorowym. Mleko krowie zastępujemy roślinnym, a tłuszcze to najczęściej oleje o neutralnym smaku, takie jak rzepakowy lub...

  • Mleko owsiane, sojowe lub kokosowe coraz częściej zaczyna gościć w naszych kuchniach. Jak je przygotować samodzielnie ? To naprawdę dziecinnie proste. Fot. 123RF/Picsel Rezygnacja z mleka krowiego oraz innych produktów zawierających laktozę często wiąże się z zaprzestaniem spożywania jakichkolwiek rodzajów mleka. W końcu poza mlekiem krowim, na rynku dostępny jest również szeroki wachlarz mlek roślinnych. Niestety, ceny takich produktów są dosyć wysokie: litr mleka roślinnego, w zależności...

  • Lekka, 5-dniowa dieta po świętach

    Z BOCZNIAKAMI I LEKKIM SOSEM WINEGRET Oczyść 4 boczniaki, usmaż je na łyżeczce oliwy. Oprósz pieprzem, ułóż na liściach sałaty. Dodaj 1/2 pokrojonego jabłka i łyżkę siekanych migdałów. Łyżeczkę soku z cytryny wymieszaj z łyżeczką oliwy. Polej sałatkę. Boczniaki zawierają substancje skutecznie obniżające cholesterol. GDY JESTEŚ PRZEJEDZONA, UNIKAJ... GŁODZENIA SIĘ, bo twój metabolizm jeszcze bardziej...

  • Boczniaki zyskują coraz większą popularność w naszym kraju. Znacznie łatwiej kupić je w sklepach i znaleźć ciekawy przepis z ich wykorzystaniem. Ale w jaki sposób wpływają na nasz organizm? Fot. 123RF/Picsel Większość grzybów posiada opinię smacznych chociaż niezbyt wartościowych produktów. Tymczasem istnieje szereg wyjątków od tej reguły. Jednym z nich z pewnością są boczniaki - grzyby o bardzo ciekawych właściwościach i wpływie na nasz organizm. Boczniaki pochodzą z Chin, gdzie od wielu...

  • Dwa w jednym

    .... Kokosowe curry z wołowiną (dla 4 osób) Czas przygotowania: 3 godziny Poziom trudności: Składniki: 1 kg łopatki wołowej pokrojonej na mniejsze kawałki, 2 łyżki tajskiej żółtej pasty curry, 400 ml mleczka kokosowego, 500 ml bulionu wołowego, 4 łyżki świeżo posiekanego imbiru, 3 ząbki czosnku pokrojonego w plasterki, 2 średniej wielkości cebule pokrojone w łódeczki, 2 liście limonki kaffir...

  • W języku malajskim kokos znany jest pod nazwą „pokok seribu guna”, co oznacza „drzewo tysiąca zastosowań”, natomiast na Filipinach nazywany jest „drzewem życia”. Czy kokos faktycznie jest taki wyjątkowy? Co daje nam orzech kokosowy?   Fot. 123RF.COM/PICSEL Kokos, nazywany także orzechem kokosowym, jest owocem palmy kokosowej, pochodzącej prawdopodobnie z terenów południowo-wschodniej Azji lub północno-zachodniej Ameryki Północnej. Palma kokosowa jest drzewem, które zazwyczaj rośnie do...