• Informacje na temat:

    bitej smietany i serka mascarpone

Przepisy na temat: bitej smietany i serka mascarpone
  • Letnia tarta z mascarpone i owocami

    ...soli Masa: 450g serka mascarpone 250ml śmietanki kremówki 30% 2 torebki cukru waniliowego 1 sztywnik do bitej śmietany 4-5 łyżeczek masy kajmakowej do wysmarowania spodu ciasta Dekoracja(...) z serkiem mascarpone. Całość wykładamy na kruchy spód, posmarowany wcześniej kajmakiem. Masę rozprowadzamy równomiernie po całym cieście. Krok 7 Na masę kładziemy maliny, borówki, lub inne owoce...

  • Pyszności z serka mascarpone

    Serek mascarpone idealnie nadaje się do wyrobu wspaniałych deserów, ciast i dań na słodko.

  • Malinowy torcik na biszkoptach

    Jeśli nie mamy w domu mascarpone, możemy go zastąpić, miksując na jednolitą masę: 22,5 dag łagodnego kremowego serka z 4 łyżkami bitej śmietany i 2 łyżkami masła. Uzyskamy ok. 30 dag mascarpone.

  • Najmodniejsze ciasto sezonu: "leśny mech"

    ...wymieszanego z łyżeczką sody oczyszczonej, 250 g świeżego szpinaku, 2 łyżeczki soku z cytryny oraz otartą skórkę z cytryny. Lekki krem przygotujemy z 200 ml śmietany kremówki, 250 g serka mascarpone(...) wierzch delikatnie odkrawamy, a pozostałe ciasto kroimy w poprzek na dwie części. Z odkrojonego wierzchu łyżeczką oskrobujemy zielone, miękkie ciasto i odkładamy do miseczki. Śmietanę, serek mascarpone...

  • Bananowe szklaneczki

    Sposób przygotowania 1. Kawę wymieszaj z 3 łyżkami rumu i 2 łyżkami cukru. Wystudź. Banany obierz, rozgnieć widelcem na mus. Wymieszaj go z sokiem cytrynowym. Serek połącz z mascarpone, musem(...). Śmietanę ubij z cukrem waniliowym. Na wierzchu każdej porcji tiramisu połóż trochę bitej śmietany. Posyp pistacjami. 

  • Bajka z mchu i paproci

    Składniki: 4 jajka 4 łyżki mąki tortowej 4 łyżki mąki ziemniaczanej 8 łyżek cukru kilka łyżek zielonej herbaty w proszku (matchy) 800 ml śmietany 36 proc. 25 dag serka mascarpone(...)˚C, wystudź w uchylonym piekarniku. 2. Śmietanę ubij na sztywno z cukrem pudrem, miksując dodawaj porcje serka. Biszkopt przekrój, posmaruj bitą śmietaną. Udekoruj resztą zmiksowanej herbaty z cukrem...

  • Sernik jagodowy z białą czekoladą

    Składniki: Spód: 150 g mąki pszennej 2 łyżki cukru 1/2 kostki masła 1 żółtko 1 łyżka zimnej wody szczypta soli Masa serowa: 700 g tłustego, mielonego twarogu 200 ml śmietany kremówki 100 g serka mascarpone 300 g białej czekolady 100 g cukru pudru 3 jajka 2 szklanki jagód aromat waniliowy Do dekoracji: bita śmietana garść borówek i jeżyn...

  • Pyszne ciasta z bakaliami

    ...kleksem bitej śmietany.   Czekoladowy torcik z ciasteczkami Sposób przygotowania 1. Spód: ciasteczka pokrusz (np. wsypując je do torebki strunowej i wałkując ją wałkiem). Wymieszaj(...) mieszając. Podgrzej, aż masa zgęstnieje i powiększy swą objętość. Rodzynki i posiekane figi zalej rumem.  3. Masę jajeczną ostudź i zmiksuj z serkiem mascarpone. Pod koniec dodaj rozpuszczoną czekoladę...

  • Tort serowo - malinowy

    ...powrót włóż do tortownicy. Twaróg zmiel, zmiksuj z serkiem mascarpone, 2 opakowaniami cukru waniliowego oraz cukrem pudrem. Kremówkę ubij na sztywno razem z zagęszczaczem do bitej śmietany. Delikatnie(...)Składniki: 3 jajka 3 op. cukru waniliowego po 8 dag cukru kryształu i mąki 2 dag kakao po 20 dag twarogu, mascarpone i kremówki 10 dag cukru pudru po 1 op. zagęszczacza...

  • Tarta limonkowa z żurawinami

    ..., - 200 ml bitej śmietany, - 250 g serka mascarpone, - 150 g cukru, - 1 opakowanie cukru waniliowego, - 2 jajka, - 200 g suszonych żurawin Dodatkowo: - cukier puder do posypania, - plastry(...). Ubić śmietanę. Do serka mascarpone dodać sok z limonek, startą skórkę, cukier, cukier waniliowy i jajka. Dodać bitą śmietanę. ? żurawin ułożyć na tarcie, położyć serek mascarpone. Piec przez ok. 30

Artykuły na temat: bitej smietany i serka mascarpone
  • Rolada malinowa

    ...cm) wyłożonej pergaminem. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 175°C. Piec 10 minut. Biszkopt przełożyć na ściereczkę i razem z nią zrolować. Odłożyć do wystudzenia. Serek mascarpone wymieszać(...) rozetkami różowej bitej śmietany i odłożonymi malinami.

  • Owoce leśne lubimy przede wszystkim na słodko. Posypane zwykłym cukrem smakują wybornie, a z kilkoma innymi dodatkami mogą przemienić się w pyszny deser na ciepłe letnie popołudnie. Owoce leśne! Co o nich sądzisz? Wypowiedz się na Forum! Fot. 123RF/Picsel Nie tylko my z przyjemnością spożywamy owoce leśne, inne nacje również lubują się w smaku żurawiny czy jagód. Szkoci z malin przyrządzają deser o nazwie "Cranachan" - jest to prosta kombinacja owoców, bitej śmietany, podpieczonych płatków...

  • Rolada orzechowa

    ...sparzyć wrzątkiem, wytrzeć do sucha, zetrzeć z nich skórkę i usunąć białą warstwę. Z miąższu powycinać cienkie fileciki. Serek mascarpone wymieszać z twarogiem, skórką z pomarańczy i pozostałym cukrem(...), udekorować rozetkami bitej śmietany, filecikami pomarańczy i wiórkami czekolady.

  • W ósmym odcinku programu "Bake Off Ale Ciacho" Marcin zaprezentował jurorom przepis na sernik z dodatkiem herbaty matcha. Kruchy spód oraz dekoracja z kruchego ciasta2 szklanki mąki pszennej180 g zimnego, pokrojonego w kostkę masła2 żółtka6 łyżek cukru pudru2 łyżki miodu200 g migdałów bez skórki Pomarańczowa żelka4 sparzone, wyszorowane pomarańcze10 g żelatyny20 g cukru (do smaku) Masa serowawoda do przygotowania produktów na parze400 ml schłodzonej śmietanki 30% 3 żółtka80 g cukru2...

  • Pyszne serniki

    Soczyście limonkowy w stylu sycykijskim Składniki: 7,5 dag masła, 15 dag herbatników, 3 limonkiDD1 pomarańcza, 25 dag serka mascarpone, 50 dag mielonego twarogu, 20 dag białego cukru(...) limonek i pomarańczy zetrzeć skórkę i wycisnąć sok. Sok i skórkę z cytrusów wymieszać ze zmielonym twarogiem, serkiem mascarpone, białym cukrem i cukrem wanilinowym. Utrzeć na gładko. Wbić jajka i wsypać...

  • Chcąc szybko przygotować śniadaniowe kanapki, wielu z nas sięga po serki topione. W końcu wydają się być bardzo niewinne. Ale jak jest w rzeczywistości? Czy niepozorny serek topiony może zaszkodzić naszemu zdrowiu? Fot. 123RF Kto by pomyślał, że niewinnie wyglądający serek topiony może być przyczyną tak wielu sporów? Wydaje się, że nasze społeczeństwo podzieliło się niemal równo na zwolenników oraz zajadłych przeciwników serków topionych. Tylko kto ma rację? Faktem jest, że serek topiony może...

  • Desery pachnące kawą

    ...blatów sprawdzi się masa o smaku kawowym.  Podstawą masy może być na przykład serek mascarpone i ubita śmietana kremówka. Do połączonych składników, cały czas mieszając, bardzo powoli wlewamy ostudzone(...) odrobina przyrządzonej w domu bitej śmietany.

  • Chcąc szybko przygotować śniadaniowe kanapki, wielu z nas sięga po serki topione. W końcu wydają się być bardzo niewinne. Ale jak jest w rzeczywistości? Czy niepozorny serek topiony może zaszkodzić naszemu zdrowiu? Fot. 123RF Kto by pomyślał, że niewinnie wyglądający serek topiony może być przyczyną tak wielu sporów? Wydaje się, że nasze społeczeństwo podzieliło się niemal równo na zwolenników oraz zajadłych przeciwników serków topionych. Tylko kto ma rację? Faktem jest, że serek topiony może...

  • Mus egzotyczny

    ...śmietana będzie już sztywna, dodaj skórkę otartą z połowy pomarańczy i delikatnie wymieszaj wszystko łyżką. Jeśli deser przygotowujesz z serkiem mascarpone, połącz go teraz z bitą śmietaną. Do szklanych pucharków nakładaj na przemian po porcji musu z kiwi oraz bitej śmietany. Udekoruj wierzch plasterkami pomarańczy oraz miąższem (pestkami) owocu granatu. Deser schładzaj co najmniej 15 minut przed...

  • Ananas, delikatne krewetki, jogurt grecki, odrobina limonki… kilka śródziemnomorskich składników wystarczy, by wyczarować zachwycającą smakiem, efektowną przekąskę. Fot. Materiały prasoweAnanasowy mus z serkiem kremowym Hochland i krewetkami to pełna fantazji kompozycja, przywołująca na myśl wakacyjne smaki i relaks w tawernie na plaży. Wypróbuj i poczuj się jak w kulinarnym raju! Smaki owoców morza mogą naprawdę zachwycać, jeśli tylko odpowiednio je przyrządzimy i podamy w towarzystwie...