• Informacje na temat:

    bigos z boczkiem i kiełbasą

Przepisy na temat: bigos z boczkiem i kiełbasą
  • Bigos

    ...połową wywaru, włóż jałowiec, mięso, kiełbasę z boczkiem i cebulą, grzyby, duś. Dolewaj wywar. Dodaj wino ze śliwkami, przypraw, duś. Bigos duś przez kilka dni po pół godziny.

  • To smaczne, sycące danie, które wszystkim smakuje. Jest pracochłonne ale można zrobić większą ilość i zamrozić . Bywają dni, kiedy nie mamy czasu na przygotowanie obiadu i w takich sytuacjach się świetnie sprawdza.

  • Bigos z winem

    Czas na dobry, domowy bigos.

  • chyba każdy ma swój wypróbowany przepis na bigos, mnie akurat najbardziej smakuje taki, wbrew pozorom nie jest zbyt kwaśny ani za tłusty

  • Bigos z wędzoną śliwką

    ...1. Kapustę kwaszoną odciśnij, przełóż do garnka. Dodaj grzyby i przyprawy. Podlej wodą. Duś 35 min. Cebule obierz, posiekaj. Mięso i kiełbasę pokrój na kawałki. Boczek pokrój w kostkę, podsmaż. Zdejmij. Na tym samym tłuszczu zrumień cebulę, mięso i wędlinę. Dodaj do kapusty wraz z boczkiem i winem. Duś przez 2 godziny.  2. Świeżą kapustę oczyść, grubo poszatkuj, wrzuć do bigosu. Dodaj śliwki...

  • Smaczne, sycące, i może w lodówce być kilka dni:)

  • Świąteczny bigos po śląsku

    ...bigosu. Dodać liście laurowe, ziele angielskie, ziarna jałowca, ziarna pieprzu. Gotować jeszcze ok. 4 godziny, od czasu do czasu mieszając. Dodać pokrojone w kostkę jabłka, całe śliwki i resztę przypraw (sól, paprykę słodką, majeranek) i gotować przez ok. 1 godzinę. Jeżeli w trakcie przyrządzania bigosu okaże się, że jest zbyt suchy i zaczyna przywierać do dna, należy dodać szklankę wody. Jeżeli bigos...

  • Przepis wart wypróbowania: "Bigos z kiełbasą"

  • Staropolski bigos ze śliwką

    ...bigos z przerwami gotować przez kilka dni). Podgrzewając, od czasu do czasu zamieszaj całość, by bigos się nie przypalił.

  • Sprawdzony przepis na "Bigos"

Artykuły na temat: bigos z boczkiem i kiełbasą
  • Bigos hultajski

    Bigos staropolski zwany hultajskim.

  • Boski bigos Kuby

    Przygotowanie dobrego bigosu to prawdziwa sztuka, ale Kuba z serialu Rodzinka.pl radzi sobie z tym zadaniem znakomicie. A oto przepis!

  • Ostatki: Golonka czy bigos?

    .... Bigos z winem Składniki na 4 porcje: 500 g kapusty kwaszonej, pół główki kapusty białej, 4 suszone grzyby, 600 g mięsa mieszanego (wieprzowiny, wołowiny, drobiu itd.), 150 g boczku wędzonego, 200(...) czerwonego wina, dobrze mieszamy, przykrywamy i chwilę czekamy, aby bigos przeszedł smakiem i zapachem wina.

  • Katarzyna Bosacka o zaletach polskiej kuchni

    ...? Jaki smak kojarzy się pani z dzieciństwem? - Jajecznica z cebulą. W PRL-u nie jadało się jajecznicy z boczkiem czy kiełbasą, bo ich po prostu nie było. Kapuśniak mojego taty, genialny. Kapusta(...)Katarzyna Pruszkowska, Styl.pl: Tłusta, ciężka i niezdrowa. Najpopularniejsze dania: kotlet schabowy, bigos i pierogi. Tak często kojarzy się tradycyjna kuchnia polska. Czy słusznie? Katarzyna...

  • Nasze czytelniczki przetestowały Multicookery

    .... duszonki , czyli ziemniaki w plastry z pokrojoną kiełbasą, boczkiem i cebulą.Po 40 min.duszonka gotowa, równomiernie uduszone, nie przypalone, odpowiednio wilgotne i co najważniejsze nie musiałam(...) użytkuję. Pieczenie mięs, bigos, grzyby i wszelkie potrawy z udziałem ryżu i makaronu od tej pory będą zarezerwowane dla tego urządzenia. Mus jabłkowy i powidła śliwkowe szybciej i w większej ilości...

  • Menu polityków

    ..., zwłaszcza spaghetti all'amatriciana. Specjalnością Mariana-kucharza jest gulasz węgierski, bigos oraz spaghetti all'amatriciana (boczek, cebula, oliwa z oliwek, pomidory, zioła, czosnek). Ulubiony alkohol...

  • Smakoszostwo dnia drugiego

    ...czasu spędza się w kuchni, wykładając w kółko na półmiski te same wędliny, odgrzewając te same pieczenie czy bigosy, krojąc te same ciasta. Poświąteczne poczucie przesytu jest tym silniejsze, im mniejsza(...) jadłospis na drugi lub "trzeci" dzień świąt, w którym jest troszkę miejsca na pozostałości pieczeni lub bigosu, ale większa część posiłku różni się zdecydowanie od typowego dla tego okresu zestawu potraw...