• Informacje na temat:

    biały mak o czego

Przepisy na temat: biały mak o czego
  • Wyzwania diety bezglutenowej

    Osoby uczulone lub nietolerujące glutenu, a także chorujące na celiakię zmagają się z trudnościami w przygotowywaniu posiłków, które będą dla nich bezpieczne. W ich codziennej diecie wiele produktów jest zabronionych, a nawet ich znikoma ilość w posiłku może poważnie zaszkodzić. Co można jeść, a czego bezwzględnie trzeba unikać w diecie bezglutenowej?

  • Ciasto dyniowe do kawy

    To prawdziwie jesienne ciasto: babka z dyni. Ma piękny kolor, korzenny smak i idealnie pasuje do kawy lub jesiennej, rozgrzewającej herbaty.

  • Jak wybrać chleb, by był naprawdę dobry?

    ...dobrego smaku miał dużo substancji odżywczych i nie miał szkodliwych.  Uważaj! Kupuj chleb w piekarni, a nie w supermarketach - nawet jeśli jest "wypiekany na miejscu".  Chleb, który można tam kupić(...) żytnia np. owsianej, kukurydzianej, gryczanej czy jęczmiennej, sprawdź w składzie, czy nie zawiera też stabilizatorów. Chleb pszenny Powinien mieć kolor szarawy, nie biały. Zbyt biały kolor...

  • Siostra Anastazja: Z kim łączy nas stół, a z kim telewizor

    Pamięta Siostra z dzieciństwa smaki potraw wigilijnych? Siostra Anastazja: - Tak, oczywiście. Potrawy na Wigilię u nas w domu przygotowywała mama. Były to pierogi, gołąbki z ziemniaków, kapusta, barszcz biały, kompot. To są smaki, które wciąż pamiętam. Ryb się u nas nie jadło. Było dwanaście potraw? W wielu regionach przywiązuje się dużą wagę do tego zwyczaju. - W każdym regionie Polski...

  • Zioła z kuchennego parapetu

    ...● Bazylia wchodzi w skład mieszanki ziół prowansalskich i jest wszechobecna w kuchni śródziemnomorskiej. Łącz ją z pomidorami, mozzarellą, jajkami i białym serem, dodawaj do spaghetti, pizzy oraz sałatek(...) i osusz zioła. Igiełki z 2 gałązek rozmarynu i listki otarte z 3-4 łodyg oregano umieść w misce. Wlej oliwę. Dodaj przeciśnięty czosnek, sól oraz słodką, ostrą i wędzoną paprykę do smaku. Wrzuć ziemniaki...

  • Wyjątkowo smaczne desery

    ...odstawić do lekkiego zgęstnienia. Na jedno z ciasteczek nakładać małą porcję czekolady (np. za pomocą rękawa cukierniczego z odciętą końcówką lub łyżeczki) i sklejać z drugim. Odkładać do zastygnięcia(...) syropu, by powierzchnia pomarańczy pozostała błyszcząca. Przepis pochodzi z książki  Moje wypieki na 4 pory roku ,  D. Świątkowskiej.  Makowe koperty z wiśniami Koperty z ciasta francuskiego...

  • Dieta bez glutenu - moda czy konieczność?

    Zuzanna Antecka. Poza tym, takie oczyszczane produkty są mniej smaczne. - Dlatego producenci muszą robić coś, co tę smakowitość przywraca. Do gotowych potraw bezglutenowych dodają cukier, tłuszcz, sól(...) osób z nietolerancją glutenu. Co możesz jeść, a czego powinnaś unikać Zawierają gluten tego nie wolno ci jeść! Produkty zbożowe: pszenica (i orkisz, jej dawna odmiana), żyto, jęczmień oraz...

Artykuły na temat: biały mak o czego
  • Mak uspokaja i wzmacnia kości

    W kuchni najczęściej używamy maku niebieskiego. Znacznie mniej popularny jest biały mak, z którego robione jest nadzienie poznańskich rogali marcińskich.  Mak, choć zwykle używany jest do słodkich potraw, sprawdza się też w wytrawnych, np. może zastąpić klasyczną panierkę z bułki tartej.  Zawiera duże ilości witaminy A, E, B3, B6, D, wapnia, cynku, selenu i potasu, ale też kwasów omega...

  • Zupy na zdrowie

    ...​Jak i z czego je gotować, by dały nam jak najwięcej zdrowia?

  • Chrzan i jajka są super

    ..., które zrobimy sami. - Zachęcam do tego, by samemu zrobić wszystkie potrawy. Niech będzie ich mniej, ale będziemy mieć pewność, że nie ma w nich poprawiaczy smaków, konserwantów i syropu glukozowo-fruktuzowego. Co z białą kiełbasą? Jest zdrowa? - Biała kiełbasa jest żywnością przetworzoną, w której jest pełno soli i wzmacniaczy smaku. Rozumiem, że żur bez białej kiełbasy to nie żur, ale zjedzmy...

  • na ...

    ...smażono w smole, nie mów co się dzieje w szkole. Choćby piwo było z gówna, nic mu w smaku nie dorówna. Chodzenie po bagnach wciąga. Ciało rzucone na łoże traci na oporze. Cicha woda po kisielu(...) musi. Czuje się odlotowo - Orzeł Biały. Czy jest zima, czy jest lato - każdy skin ma depilator! Czym chata bogata - tym goście rzygają! Dawka większa niż życie. Diabeł nie śpi z byle kim...

  • Przekąski w sam raz na imprezę

    Od czego zacząć? Zasada pierwsza: musi być oryginalnie i odrobinę wykwintnie, co nie znaczy - drogo. Po drugie - całość sylwestrowego albo karnawałowego przyjęcia najlepiej wcześniej zaplanować (lista zakupów to podstawa!), żeby uniknąć nerwowych przygotowań "za pięć dwunasta". Jeśli zamierzamy bawić się nie w luksusowym hotelu, ale w gronie najbliższych przyjaciół, możemy śmiało zaproponować im...

  • Amulety, dzięki którym możesz nawet wygrać na loterii

    Właściwie nie wiemy, dlaczego nigdy nie usiedliśmy pod drzewem na skraju błoń Sanam Luang w Bangkoku, by miejscowy astrolog postawił nam horoskop. Mieliśmy na to ochotę, ale coś nas przed tym powstrzymywało. Wstyd? Niedowierzanie? A może obawialiśmy się, że gwiazdy skłonią nas do większej ostrożności, zmienią nasze decyzje i kierunek podróży? - piszą podróżnicy Elżbieta i Andrzej Lisowscy...

  • Święta muszą być pełne tradycji

    ...- spełnić marzenie, na które ktoś nie może sobie pozwolić, bo jest skromny, oszczędny albo myśli, że mu się to nie należy. Ja kocham dawać. Najważniejszą rzeczą jest umieć dawać i niczego w zamian nie oczekiwać. Czasem daję z siebie za dużo, jestem zbyt szczera i to obraca się przeciwko mnie. Ale nie potrafię inaczej. Dawanie daje mi ogromne szczęście. A my zaczęliśmy do czego innego przywiązywać...

  • ​Najbardziej pomysłowe sposoby trucicieli na uśmiercenie swoich ofiar

    .... Jak się okazało, zawierała ona śmiertelną dawkę rycyny, a została wystrzelona z wyposażonego w specjalny mechanizm... parasola tajemniczego mężczyzny. Fascynująca podróż przez historię śladami...

  • Co nam teraz w jedzeniu najbardziej szkodzi

    ...zrobione, bo właśnie w tym zbożu jest glutenu najwięcej. Choć podstawowym źródłem glutenu są produkty ze zbóż zawierających gluten (czyli kasze, makarony i wypieki), możemy go znaleźć także w innych(...), fasolka po bretońsku) często jest w nich poprawiający konsystencję karagen (E407). ● jogurty - te o smaku owoców mają często w składzie sztuczne substancje smakowe, zapachowe, barwnik. Zarówno owocowe...

  • Węglowodany proste, drogą do otyłości

    ..., innymi  dostawcami cukrów prostych są jasne pieczywa i makarony, biały ryż , puree ziemniaczane, mąka pszenna. Jak wyeliminować z diety cukry proste? Najprostszym sposobem jest po prostu ich nie kupować. Słodycze możemy zastąpić np. warzywami . Zamiast jasnego makaronu zaopatrzmy się w razowy. Podobnie z białym ryżem, zamiast niego możemy wybrać ryż brązowy.  A zamiast mąki pszennej używajmy...