• Informacje na temat:

    barwnik do lukru

Przepisy na temat: barwnik do lukru
  • Babka cytrynowa z lukrem

    ...i 2-3 łyżki wrzątku. Następnie dodaj kurkumę lub barwnik spożywczy. Przygotowanym lukrem posmaruj zupełnie już wystudzoną babkę. 

  • Jagodowe muffiny

    ..., - łyżeczka proszku do pieczenia, - Lukier: szklanka cukru pudru, - 2 łyżki soku z cytryny, - czerwony barwnik spożywczy Przygotowanie: Margarynę utrzyj z 3/4 szklanki cukru pudru. Ucierając wbijaj(...) podaniem muffiny ostudź. Przygotuj lukier: cukier puder utrzyj z sokiem z cytryny na gładko. 1/3 masy zafarbuj barwnikiem na różowo. Czapeczki muffinek najpierw polej białym lukrem, kiedy zastygnie...

  • Wiosenne toricki

    ...jasną masę. Ucierając, dodaj na przemian: po 1 jajku, po porcji mąki przesianej z proszkiem i szczyptą soli, po 1 łyżeczce mleka. Ciasto podziel na 6 części, każdą wymieszaj z innym barwnikiem. Piecz(...), drobnymi owocami i ew. kwiatami, by ozdoby dobrze przykleiły się do niezastygłego jeszcze lukru. Boki tortu możesz obsypać pokruszonymi płatkami migdałów.  Sposób przygotowania 1. Ser...

  • Tęczowy tort ze śliwką kalifornijską na Dzień Matki

    ...kalifornijskimi i wymieszaj całość. Następnie rozdziel miksturę do 6 miseczek, jeśli chcesz stworzyć sześciowarstwowy tort. Do każdej porcji dodaj niewielką ilość barwnika- od najciemniejszego do(...) w naturalnym kolorze. Drugą część podziel jeszcze na kolejne dwie porcje i dodaj barwnik, aby uzyskać kolor od najjaśniejszego do najciemniejszego. Umieść pierwszy krążek ciasta na paterze, pokryj...

  • Kruche ciasteczka

    Sposób przygotowania 1. Masło pokrusz, wymieszaj z mąką, dodaj cukier, żółtka i sól, zagnieć. Schłodź. Ciasto rozwałkuj, wykrój koła i kwiatki. Piecz 15 minut w temp. 180 st. C.  2. Połowę ciastek smaruj dżemem, masłem i kremem. Przykryj pozostałymi krążkami.  3. Utrzyj sok z cytryny z cukrem. Lukier podziel, dodaj barwniki spożywcze. Czekoladę rozpuść. Ciastka polewaj lukrem i czekoladą...

  • Lodowe ciasteczka

    ...przygotuj wg przepisu. Większość lukru utrzyj z kolorowymi barwnikami. Oblewaj ciasteczka lukrem, ozdabiaj polewą, pisakami lukrowymi oraz cukrowymi posypkami.

  • Ciastka - buźki na dobry dzień

    ...2-3 miseczek i dodaj barwniki spożywcze – wedle uznania. Niech dziecko samo namaluje kolorowe buźki.

  • Oponki serowe w kolorowych polewach

    ...wyciśnięty z połowy cytryny. Następnie cały czas miksując, dodawaj stopniowo puder. Część lukru zmiksuj z barwnikiem (lub sokiem). Rozpuść czekoladę. Oba lukry i czekoladę nałóż na oponki, ozdób...

  • Ciasteczkowa łączka

    ...(i, ewentualnie, odrobiną wrzątku). Podziel na porcje. Każdą zabarw na inny kolor, używając różnych barwników spożywczych. 5. Zimne ciastka pomaluj kolorowymi lukrami i ozdób kolorową posypką cukrową.

  • Domowe rurki z kremem

    ...2 części i pofarbuj je barwnikami. Czerwony możesz zastąpić syropem malinowym, a zielony - zmiksowanymi listkami mięty lub szpinaku. Lukrem posmaruj rurki i schłodź je, by lukier zastygł. 

Artykuły na temat: barwnik do lukru
  • Jakie barwniki spożywcze mogą powodować kłopoty ze zdrowiem?

    Często nie zdajemy sobie sprawy, że barwniki spożywcze są dodawane niemal do wszystkich produktów, które jemy na co dzień – od chleba po wędliny. Podpowiadamy, których należy unikać.

  • Serduszka z lukrem

    ...i parę kropli barwnika, ucierać aż do uzyskania gładkiej konsystencji. Jeśli lukier jest zbyt gęsty, należy dodać soku lub wody. Jeśli za rzadki - dosypać cukru pudru. Nakładać lukier na ciasteczka...

  • Orzechowe pierniczki z lukrem

    C. włóż pierniczki i piecz przez około 10-12 minut. Ostudź. Wymieszaj dokładnie cukier puder z białkiem. Dodaj wybrane kolory barwników. Lukier powinien być gęsty, aby nie spływał z pierniczków...

  • Marmurek z lukrem

    ...z pomarańczy i 4 łyżkami wody. Pod koniec dodajemy odrobinę żółtego barwnika spożywczego i energicznie mieszamy, aby połączył się z lukrem, nie zostawiając smug. Lukrem pokrywamy wierzch ciasta...

  • Deser biszkoptowy z marcepanem

    ...odłóż. Masę marcepanową przełóż do miski i wyciśnij barwnik. Wymieszaj tak, aby ufarbowała się równomiernie. Rozłóż ją płasko na desce i dużym ostrym guzikiem powykrawaj kółeczka. Upieczony biszkopt...

  • Przerażająco pyszne ciasteczka

    ...wymieszać z innym barwnikiem spożywczym. Udekorować ciasteczka kolorowymi lukrami, drażami itd. Podawać po zastygnięciu lukru.

  • Z etykiety: Dwutlenek tytanu E 171

    Dwutlenek tytanu E 171 jest barwnikiem. Barwi na biało, nadaje błysk, jest także substancją zmętniającą. Poza żywnością i kosmetykami jest używany w przemyśle do barwienia farb, emalii, plastiku, papieru, włókien, a także atramentu. Normy: Spożycie dwutlenku tytanu nie wymaga ograniczenia. Wpływ na zdrowie:   Uważany jest za nieszkodliwy, jeśli jest stosowany jako dodatek do żywności...

  • Jak przygotować święta bez chemii

    Julita Bator - autorka książek o zdrowym gotowaniu podpowiada, jak przygotować święta bez glutaminianu sodu i sztucznych barwników, żeby zachować tradycyjny smak wigilijnej kolacji.

  • Kruche serduszka

    ...się pienić, wlej sok z cytryny i powoli wsypuj przesiany cukier puder. Miksuj 10-15 min, aż do uzyskania pożądanej konsystencji lukru (nie powinien być zbyt rzadki, by nie spływał z ciasteczek). Do połowy dodaj barwnik spożywczy. Tak przygotowanym lukrem udekoruj wystudzone ciasteczka. Zobacz także:

  • Kruche ciasteczka

    Sposób przygotowania: 1. Wymieszaj mąkę, margarynę, sodę i przyprawy. Dodaj cukier, syrop, jajko oraz olej i zagnieć gładkie ciasto.  2. Następnie rozwałkuj je na placek o grubości ok. 5 mm i wykrawaj kształty ludzików.  3. Ciastka przełóż na blachę wyłożoną papierem. Wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz 15 minut w temperaturze 180˚C.  4. Upieczone i wystudzone ozdób lukrem i barwnikami...