• Informacje na temat:

    bakłażan z fetą i pomidorami

Przepisy na temat: bakłażan z fetą i pomidorami
  • Sałatka z marynowanego bakłażana z fetą i agrestem

    Jak ciekawie podać oswojone już na naszych stołach, proste bakłażany? Spróbujmy zrobić do nich marynatę z... kawy i wędzonej papryki.

  • Duszony bakłażan z kurczakiem, fasolą i fetą

    Sposób przygotowania 1. Kurczaka i warzywa pokrój w kostkę, przypraw solą i pieprzem. Mięso podsmaż, dodaj przyprawy i nieco wody, duś pod przykryciem 15 minut. Fasolę przepłucz wodą, paprykę i bakłażan pokrój.  2. Do kurczaka dodaj warzywa, fasolę i pomidory z puszki. Przypraw. Duś około 20 minut. Przed podaniem posyp pokruszonym serem feta i posiekaną natką pietruszki. 

  • Zapiekanki z papryką i pomidorami

    .... Posyp startą mozzarellą. Zapiekaj ok. 15 minut w 185 st. Udekoruj. Wegetariańska musaka z fetą Sposób przygotowania: 1. Bakłażany pokrój w plasterki. Posól, odłóż na 20-25 minut,  by puściły(...) słodką i ostrą papryką. 2. Plastry bakłażanów opłucz, wytrzyj, posmaruj oliwą. Papryki rozetnij na cząstki, oczyść z pestek. W formie ułóż na przemian plastry bakłażanów i cząstki papryk. Każdą warstwę...

  • Galette z bakłażanem

    Składniki: 1 i 1/4 szkl. mąki 1/2 łyżeczki soli ok. 120 g posiekanego zimnego masła 1/4 szkl. kwaśnej śmietany 2 łyżeczki soku z cytryny 1/4 szkl. zimnej wody bakłażan pokrojony w plasterki(...) i schłodź przez godz. 2. Bakłażany posól, osusz. Połącz oliwę i czosnek. Do sera dodaj łyżeczkę oliwy. Dopraw solą, pieprzem, oregano. 3. Rozwałkuj ciasto. Przełóż na papier do piecz., nałóż ser...

  • Cukinia z bakłażanem i frytkami

    Składniki: 2 średniej wielkości cukinie, bakłażan, pomidor, pojedynczy filet z kurczaka, pół kostki sera feta, 3 średniej wielkości ziemniaki, przyprawa Kucharek, sól, pieprz(...) żaroodpornym. Z bakłażana wydrąż pestki, pokrój, posyp solą, odstaw. Po 30 min opłucz. Obsmaż pokrojone mięso, dodaj bakłażana, cukinię, pomidor. Farsz przypraw, napełnij nim połówki cukinii...

  • Bakłażanowe roladki

    ...nasiennych i pokrój na kawałki. Ser feta utrzyj z czosnkiem i pieprzem do smaku. 3. Plastry bakłażanów przesmaż z dwóch stron na rozgrzanym oleju. Posmaruj fetą, obłóż pokrojonymi pomidorami. Zwiń(...)Składniki: 1 duży bakłażan (lub 2 mniejsze) 3 duże dojrzałe pomidory 15 dag sera typu feta 1 ząbek czosnku olej do smażenia 6 długich łodyg szczypiorku sól...

  • Zapiekanki w wersji fit

    ...zapiekanka z dynią i fetą Sposób przygotowania: 1. Bakłażan pokrój w plasterki. Posyp solą i odłóż na 20 minut. Ryż ugotuj w bulionie. Dynię oczyść, pokrój w kostkę. Cebule obierz, potnij na cząstki. Plastry bakłażana opłucz, pokrój na kawałki. Warzywa podsmaż na  2 łyżkach oliwy. Oprósz je solą, pieprzem, ziołami i gałką. 2. Ryż wymieszaj z pokruszoną fetą i czosnkiem przeciśniętym przez...

  • Zostań w domu… i grilluj!

    ...majerankiem i szczelnie zawiń. Pokrój na 2 cm plasterki i nabij na patyczki. Piecz w piekarniku przez około 30 minut. Grillowane roladki z bakłażana z boczkiem Sposób przygotowania Boczek pokrój w kostkę, podsmaż na odrobinie oliwy i ostudź. Do boczku dodaj pokrojone suszone pomidory oraz ser feta. Dopraw pieprzem oraz ziołami, wymieszaj. Bakłażana pokrój w duże plastry, ugrilluj. Nałóż farsz...

  • Kuchnia pachnąca słońcem, morzem i oliwą

    ...i posypany oregano. Ten sam ser może występować w innej postaci: panierowany w tartej bułce i usmażony na oliwie. A obok niego pojawią się grillowane (sti sthara) kawałki bakłażana (melitzana) lub(...) delikatnie różowa taramosalata czyli pasta z chleba lub ziemniaków oraz ikry z dorsza. Albo pasta z upieczonego w całości na grillu bakłażana (baba ganush) o lekko wędzonym, dymnym smaku. Na...

  • Smaczne potrawy na cały tydzień

    ..., schłodź. Bakłażan z pomidorami Sposób przygotowania 1. Wymieszaj oliwę, sól, pieprz, przeciśnięty przez praskę czosnek, posiekaną pietruszkę i zioła prowansalskie. Schłodzony ser feta pokrój(...) goryczki. Odsącz, skrop sokiem z cytryny i ułóż na papierze do pieczenia. Piecz 20 minut w temp. 200°C.  3. Pomidory pokrój w plastry, posyp solą i pieprzem. Bakłażany ułóż na półmisku, wyłóż fetą, przykryj...

Artykuły na temat: bakłażan z fetą i pomidorami
  • Bakłażan z wołowiną, pomidorami i fetą

    Jeśli po lekkim naciśnięciu skórka bakłażana nieco się ugina, to znak, ze warzywo jest dojrzałe.

  • Roladki z bakłażana

    Smaczna przekąska, która jest prosta w przygotowaniu. Polecamy przepis na roladki z bakłażana faszerowane ryżem i pomidorami.

  • Bakłażan - najlepszy w sierpniu

    ...​Nazywany jest oberżyną lub gruszką miłosną. Co ciekawe, bakłażan botanicznie klasyfikowany jest jako owoc, a dokładnie jagoda. Ale w kuchni traktujemy go jak warzywo, choć można przygotować deser z bakłażanem w roli głównej.

  • Dania z bakłażana

    Plastry bakłażana dobrze jest nasolić, by puściły gorzki sok.

  • Nieodzowny pomidor

    Bakłażany w sosie  Składniki na 4-6 porcji: 2 małe bakłażany, 1 duża cebula, 1 puszka pomidorów w zalewie, 2 ząbki czosnku, 1 papryczka chili (dla chętnych), po łyżce białego octu winnego i soku z cytryny, 1 pęczek natki pietruszki, kilka gałązek świeżego majeranku, 4 łyżki oliwy, sól, pieprz. Bakłażany umyć,pokroić w ćwiartki. Aby pozbyć się posmaku goryczki, posolić je i odstawić na durszlak...

  • Roladki z papryką i serem feta

    ...oraz czosnek. Umyj pomidor i pokrój w drobną kostkę. Ser typu feta odsącz z zalewy, pokrój i dodaj do warzyw. Wszystko razem dopraw pieprzem i dokładnie wymieszaj. 3. Umyj bakłażan i pokrój go wzdłuż(...) bakłażana. Na każdy nałóż porcję farszu i mocno zwiń w roladkę. Możesz go obwiązać nicią lub spiąć wykałaczką. 6. Ponownie rozgrzej patelnię grillową i posmaruj ją resztką oliwy. Na dość mocnym ogniu...

  • Baklazany zapiekane z feta

    to nasza dzisiejsza kolacja... byla... bo juz "wsunieta"... na przystawke byl melon, na danie glowne baklazany i salata, na deser carpaccio z ananasa z...

  • Pomidorowy zawrót głowy

    ...pomidora, oprósz pieprzem. 4. Tak przygotowanym farszem nadziewaj pomidory, przykryj je odkrojoną pomidorową czapeczką i skrop wszystko olejem. Zapiekaj 15-20 minut w temperaturze 200°C. Bakłażany z pomidorami Składniki na 4 porcje: 2 małe bakłażany, 4 średniej wielkości pomidory, 1 cebula, kilka gałązek majeranku, 2 ząbki czosnku, 1-2 łyżki masła, sól, pieprz, olej. Ponadto: pęczek natki...

  • Zapiekane rolki z nadzieniem

    Przygotowanie: Kaszę bulgur płuczemy, zalewamy 600 ml wody i gotujemy tak długo, aż wchłonie wodę. Garnek zawijamy w koc i odstawiamy, aby bulgur stał się miękki. Umyte bakłażany kroimy wzdłuż na(...) bakłażana i zwijamy w rolki. Układamy je w naczyniu żaroodpornym, polewamy sosem z pomidorów, posypujemy resztą fety i pieczemy 15 minut w 200ºC. Zobacz także:

  • Śniadanie zjedz królewskie!

    .... Doprawić solą i pieprzem. Powinny być lekko zrumienione. 5. Na talerzach ułożyć gorące szparagi i mozzarellę, polać sosem z natką pietruszki. Muffinki z cukinii i bakłażana 1. Cukinię zetrzeć na tarce, bakłażana pokroić w drobną kostkę. Na patelni rozgrzać oliwę, smażyć 5 minut bakłażana, dodać cukinię, smażyć jeszcze 2 minuty, doprawić, ostudzić. 2. Zioła posiekać, fetę rozkruszyć...