• Informacje na temat:

    aromat truflowy

Przepisy na temat: aromat truflowy
  • Przepis na risotto z pieczarkami

    ...marzeń wielu grzybiarzy. Mowa o truflach – najdroższych grzybach jadalnych świata, których cenę rekompensuje niezwykle oryginalny aromat przygotowanych z ich wykorzystaniem potraw. Na szczęście istnieją bardziej przystępne sposoby włączenia truflowych smaków do jesiennego menu.

  • Grzyby w parze z makaronem

    Wyrazisty smak najcenniejszych leśnych grzybów i niepowtarzalny aromat.

  • ​Pierożki ravioli z ricottą

    ...szałwii. Gotuj ravioli przez 3-5 minut. Przełóż pierożki na patelnię z roztopionym masłem i szałwią i smaż przez chwilę, aby się zarumieniły i uwolniły aromat. Podawaj z tartym parmezanem...

  • Kulinarne afrodyzjaki – jak je wykorzystać w kuchni?

    ...postaciami, przygotowuje się z nich tysiące potraw. Jednym z bardzo efektownych i jednocześnie niezwykle aromatycznych i smacznych dań z owocami morza jest paella - narodowa potrawa Hiszpanów. Paella(...). Poza całą gamą prozdrowotnych właściwości (działają antynowotworowo i wspomagają układ krążenia), są niezwykle bogate w smak i aromat. Można je serwować na szereg różnych sposobów - jako świeżo...

Artykuły na temat: aromat truflowy
  • Krem z białych szparagów

    Krem, który raz skosztowany, już nigdy nie odejdzie w kuchenne zapomnienie. Pamiętam, jak podczas któregoś ze służbowych wyjazdów podano mi go w towarzystwie oliwy truflowej. Wtedy jadłam tę zupę po raz pierwszy. Niezapomniane doznanie smakowe! Biały, puszysty krem i aromat trufli – połączenie idealne. Przepis pochodzi z książki "Zupa dobra na wszystko" Jolanty Naklickiej-Kleser.

  • W dolinie trufli

    ...w chłodni" - pomyślałam. Ten okres roku zarezerwowany jest dla trufli! Już na wybrzeżu można wyczuć ich aromat, bo tawerny zapraszają na degustację potraw z ich dodatkiem. Nic w tym dziwnego, bo(...) pojechaliśmydo Livade. Pozwoliliśmysobie na odrobinę szaleństwa i zamówiliśmy makaron z truflowym sosem. Kosztował aż 230 kun! Ale obiad był królewski.- Raz się żyje! - śmiał się mąż. Taki to, pachnący truflami...

  • Koszyk pełen pomysłów na wielkanocne potrawy  z marką WINIARY!

    ...i duszonych mięs. Sprawdzi się także jako dodatek do zup, sosów  czy gotowanych kasz. Podkreśla smak i aromat mięs, które jednocześnie stają się bardziej soczyste. Dodaje gęstości i odpowiedniego koloru...