• Informacje na temat:

    antrykot pokroic wzdluz

Artykuły na temat: antrykot pokroic wzdluz
  • Grillowa uczta

    Wyśmienite hamburgery Składniki na 5-6 sztuk: 50 dag mielonego mięsa wołowego, np. łopatka, karkówka, antrykot, 1 mała cebula, 1 jajko, 2 ząbki czosnku, 2 łyżki ketchupu, 2 łyżki musztardy, olej do smażenia, sól, pieprz. Cebulę obierz z łupin, pokrój w drobną kostkę. Na patelni rozgrzej olej, wrzuć cebulę zeszklij. Do miski włóż mięso, dodaj wystudzoną cebulę, przeciśnięty przez praskę czosnek...

  • Pomysły na steki

    ..., 1 puszka (425 ml) kukurydzy, 25 dag gęstej kwaśnej śmietany, 4 steki wołowe z antrykotu (każdy po 20 dag), pieprz, tłuszcz do form. W garnku zagotować wodę. Na posolony wrzątek wsypać ryż i ugotować(...), 8 gałązek tymianku, 3 łyżki oleju, 4 steki wołowe z antrykotu z tłustym oczkiem w środku (stąd nazwa kotleta: Rib Eye-Steak), 5 dag brązowego cukru, 300 ml napoju typu cola...

  • Dania z wołowiny

    Grillowane steki z warzywami Składniki na 4 porcje: 800 g antrykotu wołowego, 1 łyżka ziaren jałowca, 2 łyżki oleju, 2 łyżki octu winnego, 2 łyżki czystej wódki, 1 cukinia, 1 bakłażan, 4 czerwone cebule, 2 czerwone papryki, 2 żółte papryki, 200 g pomidorków koktajlowych , świeże zioła do dekoracji. Antrykot wołowy oczyścić, opłukać, dokładnie osuszyć. Pokroić na cztery steki - w poprzek...