• Informacje na temat:

    agrest do słoików

Przepisy na temat: agrest do słoików
  • Przetwory dla każdego

    Przypominamy, że najlepsze na galaretkę będą owoce zawierające dużo pektyn: porzeczki, agrest, pigwa, a także jabłka. Na 1 l soku z owoców weź 50-80 dag cukru. Robisz galaretkę z cukrem żelującym(...) z przetworami. Wlej tyle wody (o podobnej temperaturze co przetwory), by sięgała do zawartości słoików. Garnek ustaw na małym ogniu i podgrzewaj. Pasteryzacja w piekarniku: do brytfanki wlej wodę...

  • Moje smaki z dzieciństwa.

  • Dżemy, powidła, soki, marynaty

    Sklepowe półki pełne są słoików z przetworami, które mają przystępną cenę i wyrazisty smak. Wystarczy jednak przeczytać skład gotowego dżemu - często znajduje się w nim zaledwie 40 procent owoców(...) o twardej skórce (np. agrest, morele, śliwki), ponakłuwaj je wyparzoną wykałaczką lub lekko obgotuj - szybciej się rozpadną. Aby jasne owoce i warzywa nie ciemniały w słoikach, warto je zblanszować, czyli...

  • Sprawdzony przepis na "Agrest w soku własnym z malinami"

  • Marmolada agrestowa z cynamonem

    Składniki: - 1 kg agrestu, - 60 dag cukru, - kawałek laski cynamonu Przygotowanie: Dojrzały agrest oczyścić, opłukać, rozgnieść drewniana łyżką, dodać cynamon, gotować we własnym soku pod przykryciem. Przetrzeć przez sitko, ponownie gotować z dodatkiem cynamonu i cukru. Gdy marmolada nabierze odpowiedniej gęstości, wyjąć cynamon. Przełożyć do słoików.

  • To "proste" leczo jest super bazą dla różnych specjałów. Uwielbiane,zwłaszcza przez studentów :) dodawane jest do parówek, smażonej białej kiełbasy,pizzy lub jajecznicy

  • Lipiec w owocowej odsłonie

    ...smaków. Od najmłodszych lat determinujemy wybory żywieniowe naszych dzieci. Uczmy je sięgać w stronę zdrowia. Wzmacnia oczy Agrest - raczej nie będzie spontanicznym wyborem najmłodszych. W bogatej(...) sięgnijmy po czerwony agrest. Zawiera najwięcej luteiny, która wzmacnia oczy i zapobiega zwyrodnieniu plamki żółtej. Jest wskazany dzieciom w okresie wzrostu, oraz osobom pracującym przy monitorze...

  • Od kilku lat robię. Przepis niezawodny, zawsze się udaje i bardzo smakuje. W zimie mam namiastkę lata :) wystarczy tylko podsmazyć kiełbaskę z cebulką i mamy pyszne leczo.

  • Zachowaj smaki lata

    ...ani innych ulepszaczy. Przetwory najlepiej przygotowywać z owoców o dużej zawartości pektyn - to substancje zagęszczające, które tworzą galaretkę. W pektyny bogate są śliwki, jabłka, jagody, agrest(...) i ustaw do góry dnem. Słodkie dżemy Najlepsze wychodzą z jabłek, pigwy, porzeczek, agrestu lub wiśni. Aby zachowały jak najwięcej wartości odżywczych, gotuj je tylko do momentu rozpuszczenia cukru...

  • Super gotowy produkt na dobry żurek z kiełbasą.

Artykuły na temat: agrest do słoików
  • Zapomniany agrest

    Trochę zapomniany, króluje w przetworach, ale nie tylko. Agrest jest przede wszystkim najzdrowszym z owoców!

  • Zamiast suplementów diety, które mają zapewnić nam zdrowe oczy, piękną cerę i szczupłą sylwetkę, warto sięgnąć po naturalne bogactwo witamin kryjące się w owocach agrestu - zwłaszcza, że sezon w pełni! Fot.123RF/PICSEL Agrest jest niedocenianym owocem. Najczęściej możemy go spotkać w przydomowych ogródkach. Krzaczki, na których rośnie są pokryte kolcami, z tego powodu jego zbieranie nie należy do najprzyjemniejszych. Skórka owocu jest twarda i pokryta licznymi włoskami, a lekko kwaskowaty...

  • Ciasta z agrestem

    ...przekładamy do słoików. Dodajemy np. do rogalików. Proste dekoracje Oczyszczony agrest zanurzamy w lekko ubitym białku. Następnie obtaczamy w drobnym cukrze. Takie "oszronione" owoce znakomicie nadają(...)Sok i inne dodatki Sok z agrestu Sok z agrestu najlepiej robić w sokowniku. Wówczas ogrzane parą wodną owoce oddadzą cały swój sok. Ze względu na wysoką zawartość pektyn w agreście wyciskanie soku...

  • Chcąc zachować smak gorących, wielu z nas przygotowuje przetwory i weki. Niestety, czasem zdarza się, że po otwarciu słoika naszym oczom ukaże się pleśń. Co zrobić, aby uniknąć takiej sytuacji? Fot. 123RF/Picsel Szczelne zamknięcie w lodówce lub zamrożenie mogą nie być wystarczające, jeśli chcielibyśmy zachować nasze dżemy, chutney'e i marmolady na więcej niż parę dni (lub tygodni). W takim przypadku pozostaje nam jedynie pasteryzacja gotowych produktów. Jak wybrać słoik? Odpowiedni słoik...

  • Konfitura agrestowa

    Agrest jest bogaty w luteinę, która wspomaga pracę wzroku. Konfitura agrestowa przywoła smak lata.

  • Zamiast suplementów diety, które mają zapewnić nam zdrowe oczy, piękną cerę i szczupłą sylwetkę, warto sięgnąć po naturalne bogactwo witamin kryjące się w owocach agrestu - zwłaszcza, że sezon w pełni! Fot.123RF/PICSEL Agrest jest niedocenianym owocem. Najczęściej możemy go spotkać w przydomowych ogródkach. Krzaczki, na których rośnie są pokryte kolcami, z tego powodu jego zbieranie nie należy do najprzyjemniejszych. Skórka owocu jest twarda i pokryta licznymi włoskami, a lekko kwaskowaty...

  • Kompost agrestowy z melisą

    Owoce agrestu poprawiają przemianę materii i pomagają w walce z zaparciami. To zasługa dużej zawartości błonnika. Dzięki niemu pozbywamy się też toksyn z organizmu. Polecamy przepis na pyszny kompost agrestowy z melisą.

  • Agrest nie należy do najbardziej popularnych owoców, a szkoda bo kryje w sobie mnóstwo witamin. Możecie też wyczarować z niego przepyszne dania, które zachwycą waszych gości. Fot. 123RF/Picsel Zamiast suplementów diety, które mają zapewnić nam zdrowe oczy, piękną cerę i szczupłą sylwetkę, warto sięgnąć po naturalne bogactwo witamin kryjące się w owocach agrestu - zwłaszcza, że sezon w pełni! Dla odchudzających się Osoby odchudzające się powinny wprowadzić agrest do swojej diety. 100 gram tego...

  • Konfitura malinowa z owocami leśnymi

    ...lekkiego syropu. Szumować.  2. Przebrane maliny, jeżyny, agrest, jagody i poziomki włożyć do gorącego syropu i delikatnie smażyć na słabym ogniu 5 minut. Odstawić z kuchenki na pół godziny. W tym czasie(...).  3. Ponownie smażyć konfiturę 5 minut na słabym ogniu. Brzegi pokrywek i słoików przetrzeć spirytusem lub wódką. Gorącą konfiturę przełożyć do wyparzonych słoików i od razu zakręcać. Przechowywać...

  • Zanim zaczniesz przygotowywać domowe marmolady i dżemy, upewnij się, że dysponuje odpowiednimi słoikami, w których zamkniesz smaki lata. Fot. 123RF/Picsel Wybór odpowiedniego słoika na przetwory jest  bardzo ważny, gdyż to od niego zależy trwałość naszych ulubionych weków. Jeśli przełożymy je do uszkodzonych lub zanieczyszczonych słoików, przetwory mogą bardzo szybko spleśnieć. Warto więc poświęcić kilka chwil i zwrócić uwagę na wybór odpowiedniego naczynia. Jeszcze do niedawna najbardziej...