• Informacje na temat:

    wieprzowina w sosie sojowym

Przepisy na temat: wieprzowina w sosie sojowym
  • Wieprzowina na kwaśno

    Sposób przygotowania 1. Wymieszaj 2-3 łyżki zalewy z korniszonów z musztardą, sosem sojowym, kminkiem, chili i ze sporą szczyptą pieprzu. Mięso umyj, osusz i pokrój w niewielką kostkę - to ważne, bo dzięki temu mięso szybko się usmaży. Zalej przygotowaną marynatą i wymieszaj. Cebulę i czosnek obierz i drobniutko posiekaj.   2. Na głębokiej patelni rozgrzej 1 łyżkę oleju i wrzuć cebulę...

  • Aromatyczne danie nie tylko dla amatorów "chińszczyzny"

  • Grillowanie: Warto znać zasady

    ...marynatą, która nadaje smak i soczystość. Wieprzowina i drób są bardzo proste w grillowaniu. Większy stopień trudności zaczyna się od wołowiny, gdzie mamy kilka stopni wysmażenia w zależności od tego...

  • Jeden z moich ulubionych sosów, nie tylko do mięs.

  • Kulinarna przygoda zza Wielkiego Muru

    ...się z kuchnia kantońską. Są to najpopularniejsze przepisy, znane w Europie. Specjałem tego regionu jest wieprzowina w sosie słodko-kwaśnym, żeberka w miodzie, czy pierożki. Przysmakiem są także(...) z: makaronu, smażonej wieprzowiny i warzyw. Należy do nich dodać pastę sojową, doprawić czosnkiem, olejkiem sezamowym i imbirem. Przed podaniem należy doprawić sosem sojowym, udekorować ogórkami...

  • Moje ulubione danie.

  • Czas na wielkie grillowanie!

    Udka z kurczaka w sosie jogurtowym 1 - 2 udka z kurczaka na osobę. Bejca: sok z połowy cytryny; 50 - 70 ml jogurtu naturalnego; ćwierć łyżeczki kurkumy; 1 łyżka posiekanej natki pietruszki(...) posmarować udka dodatkowo przygotowanym tłuszczem (masłem lub olejem) z przyprawami, żeby powierzchnia się nie spaliła, a skórka nabrała chrupkości. Wieprzowina po meksykańsku Na jedną osobę: 200

  • Zaczęło się lato, ale niestety pogoda za oknem raczej nie rozpieszcza, dlatego na rozgrzanie zapraszam na soczystego kurczaka w mocno aromatycznej marynacie na bazie sosu sojowego. Proste, a jakie smaczne :)

  • Szaszłyki

    ...sojowym. Do marynaty wkładamy mięso i marynujemy przez 2 godziny. 2. Mięso wyjęte z marynaty nabijamy wzdłuż na szpadki. Na patelni rozgrzewamy połowę oleju, podsmażamy szaszłyczki z obu stron do...

  • Pieczona z ziemniakami

Artykuły na temat: wieprzowina w sosie sojowym
  • Pieczona wieprzowina w glazurze z miodu i musztardy

    Prostsze niż myślisz!

  • Kropelka smaku, która zmienia każdy kęs potrawy w kulinarne dzieło sztuki. Są dopełnieniem każdej potrawy. Odpowiednio dobrane i przyrządzone potrafią nadać nawet najprostszemu daniu niezwykły smak. To nie przypadek, że w najlepszych restauracjach sosy przygotowuje doświadczony kucharz - sauciere - specjalizujący się właśnie w tej dziedzinie oraz w przyrządzaniu ciepłych przekąsek i mięs. Istnieje dużo rodzajów sosów, które możemy podzielić na kilka grup. Na przygotowanie niektórych z nich...

  • Dwa w jednym

    ...zrumieni, wyjmij z piekarnika i podawaj. Wieprzowina z grzybami w sosie sojowym (dla 4 osób) Czas przygotowania: 3,5-8,5 godziny Poziom trudności: Składniki: 1,2 kg łopatki wieprzowej...

  • Nadaj im smak! Sięgnij po nowe Sosy do warzyw na ciepło Knorr: serowo-kremowy do brokułów i kalafiora, czosnkowo-serowy do szpinaku, ziołowo-maślany do mieszanki warzyw oraz tradycyjny do marchewki z groszkiem. Znakomitym sposobem na podanie rodzinie warzyw jest przygotowanie ich na ciepło - jako dodatek do obiadu lub samodzielne danie. Teraz dzięki Sosom do warzyw na ciepło Knorr nabiorą one zupełnie nowego charakteru. Nowe sosy Knorr doskonale sprawdzają się w połączeniu ze świeżymi, jak i...

  • Kleisty ryż owinięty w liście lotosu

    ...mieszając przez minutę. Dodaj mieloną wieprzowinę i smaż mieszając. Gdy wieprzowina zacznie brązowieć, wmieszaj proszek 5 przypraw i wino ryżowe Shaohsing. Gdy wino prawie całe wyparuje, dodaj ryż. Gdy ryż wchłonie powstały sos, przypraw delikatnie jasnym sosem sojowym, ciemnym sosem sojowym, olejem sezamowym, solą, białym pieprzem. Wymieszaj wszystkie składniki dokładnie. Zdejmij z ognia...

  • Keczup wymyślili Chińczycy, do Europy sprowadzili go Anglicy, a Amerykanie uznali go za warzywo. Sos, który podbił cały świat, robi się z pomidorów lub... bananów! Fot. 123RF/Picsel Dodajemy go do kanapek, frytek, pizzy czy potraw mięsnych. Ten zimny sos pomidorowy może być łagodny lub ostry, klasyczny - ciemnoczerwony lub zielony, zawsze jednak poprawia smak potraw. Zazwyczaj kupujemy gotowy keczup w sklepie, ale niektórzy przyrządzają go sami w domu, używając do tego przecieru pomidorowego,...

  • Mapo dofu

    ...sosem sojowym, czarnym octem ryżowym, olejem sezamowym, solą oraz mielonym białym pieprzem.  Dodaj do mięsa gorący wywar wołowy i doprowadź do wrzenia. W małej misce wymieszaj mąkę kukurydzianą i wodę...

  • Są znakomitą alternatywą dla każdego, kto nie może albo nie chce używać najpowszechniejszej formy nabiału dostępnego w każdym sklepie spożywczym, czyli mleka pochodzenia zwierzęcego. Osoby mające specyficzną dietę, alergicy, weganie albo po prostu miłośnicy nowych kulinarnych wrażeń, coraz częściej sięgają po kiedyś egzotyczne dla nas mleka roślinne: sojowe, migdałowe czy kokosowe. Mleka roślinne z pewnością poznali już wielbiciele kuchni azjatyckiej. W daniach orientalnych, gdzie istotna...

  • Ewa Wachowicz: Gotowanie po krakowsku

    ...pokrojoną w kostkę pierś z indyka. Wybić jajka. Przyprawić sosem sojowym i pieprzem ziołowym. Dokładnie wyrobić rękoma. Dorzucić żurawinę i wymieszać. Farsz nałożyć na zluzowanego kurczaka, złożyć...

  • Sosy barbecue, nazywane w skrócie "sosami BBQ", służą zarówno do marynowania mięs przeznaczonych na grilla, jak i do doprawiania ich w czasie i po grillowaniu. W Ameryce te sosy to prawdziwy hit. Czy przyjmą się w Polsce? Jak stosować prawdziwy sos BBQ?     Fot. 123RF.COM/PICSEL Rodzaje amerykańskich sosów BBQ Sosy grillowe w stylu amerykańskim to zwykle mieszanki wody, sosu pomidorowego, miodu oraz przypraw. Najwcześniejsze sosy do grilla pochodziły z jednego ze stanów USA - Karoliny...