• Informacje na temat:

    vinaigrette

Przepisy na temat: vinaigrette
Artykuły na temat: vinaigrette
  • Cykoria przedwiośnia się nie boi

    Magda Gessler poleca ją zapiec z serem lub podać z polską wersją sosu vinaigrette.

  • We Francji, Hiszpanii i Włoszech wino różowe, ceni się zwłaszcza w okresie letnim. Produkuje się go tradycyjną metodą, z krótko macerowanych, ciemnych winogron. W jaki sposób należy do podawać i z jakimi dodatkami najlepiej komponuję się ten zacny trunek? Fot. 123RF/Picsel Niektórzy uważają, że różowe wino powstaje z połączenia czerwonego i białego. Nic bardziej mylnego. Powstaje ono z ciemnych winogron. Krótki proces maceracji skórki powoduje efekt delikatnego zabarwienia trunku. Następnie...

  • Sałatka Nicejska

    ..., groszek zielony - 300g, bób -300g, fasolka zielona - 600g, oliwki czarne -300g, cebula czerwona krążki -80g, liście szpinaku - 40g, sałata rzymska  - 800g, sos vinaigrette - 200ml, oliwki czarne - 200g(...) pomidorki cherry. Ugotować bób i obrać. Ugotować groszek i zieloną fasolkę. Wyciąć środki sałaty rzymskiej. Wszystkie warzywa skropić sosem vinaigrette. Jajko ugotować w 65˚C przez 1h. Wyjąć żółtko i usmażyć...

  • Kolejne Zdrowe Warsztaty Kulinarne organizowane przez marki Fit&Easy, Borges i Bosch przebiegły pod hasłem Sałatki dla Zabieganych. Centrum Domowych Inspiracji odwiedziła Katarzyna Skrzynecka. Co proponuje zabieganym pani Katarzyna?   Autorska sałatka Katarzyny Skrzyneckiej Składniki dla 4 osób:4 piersi z kurczaka, zamarynowane w sosie sojowym, suszonym czosnku w pudrze i kolorowym pieprzu½ główki sałaty lodowej (ew. opakowanie mieszanki sałat)2 pęczki sałaty rucoli1 zielony ogórek...

  • Mandarynka - owocowy sposób na zdrowie

    ...majonezu lub sosu vinaigrette, ale możemy go również dodać do kakao albo posypać jogurt lub musli. Podobnie jak większość owoców cytrusowych, mandarynki nie są zalecane w przypadku zaburzeń żołądkowych...

  • Nastał ulubiony czas wszystkich pracowników i uczniów – wakacje. A wraz z nimi - upragnione urlopy. Niezapomniane podróże, odkrycia, niezliczone ilości zdjęć, wzruszeń i pamiątek. A gdyby tak, zamiast magnesów na lodówki, pocztówek i różnych akcesoriów przywieźć z każdego odwiedzonego miejsca jeden przepis kulinarny? Mogłaby z nich powstać oryginalna, jedyna w swoim rodzaju, domowa książka kucharska. Oto garść inspiracji! Nasz kontynent to skarbnica smaków i aromatów. Wśród najchętniej...

  • Magia kontrastu

    ..., spraye do vinaigrette, trzepaczki oraz wyciskarki do cytryn, a także zaparzacze do herbat i suszarki. Wszystkie przedmioty kolekcji zostały wykonane w dominujących kolorach: żółci, czerni oraz...

  • Moja cykoria

    ...warzyw podkreślą i uwypuklą kawałki szwajcarskiego Gruyère'a oraz vinaigrette z oleju z orzechów laskowych, lipowego miodu i jabłkowego octu. Niebo w gębie. Do tego odrobina estragonu i pół ząbka...

  • ...przygodowa. Książka jest również doskonałym przewodnikiem, radzącym, jak skutecznie składać zamówienia w kawiarni, jak przyrządzić sos vinaigrette, żeby się nie zwarzył, jak kochać francuskie kobiety...

  • Esencja smaku Roberta Sowy

    ...i musztardzie z jabłkami i rozmarynem • Zupa z dorsza norweskiego • Wątróbki cielęce z sałatą i malinowym sosem vinaigrette • Śledź norweski w pikantnej panierce z sosem jogurtowo-orzechowym...