• Informacje na temat:

    udko z kurczaka duszone

Przepisy na temat: udko z kurczaka duszone
  • Udka duszone w ziołach

    Składniki: 8 udek lub podudzi z kurczaka marchewka kawałek selera cebula pietruszka listek laurowy 4 ziarna ziela angielskiego 3 łyżki sosu sojowego kieliszek wódki rozmaryn olej 2 łyżki masła klarowanego łyżeczka cukru i miodu odrobina sosu chili sól pieprz Przygotowanie: 1. Udka oczyść, opłucz, osusz papierowym ręcznikiem. Do miseczki wlej wódkę (niekoniecznie), sos...

  • Udka w innej odsłonie ;) Smacznego! Zapraszam do obserwowania profilu ;)

  • Udka na białym winie

    ...do kurczaka 15-20 minut przed końcem duszenia. Gotowe danie udekoruj odłożonymi ziołami. Podawaj np. z bagietką. 

  • Kurczak bardzo często gości na polskich stołach. Jest też wdzięcznym produktem, można przygotować go na wiele sposobów. W każdej postaci smakuje wybornie. Tym razem proponujemy udka kurczaka w daniu jednogarnkowym, z boczniakami cytrynowymi. W początkowej fazie smażony jest na maśle, dzięki czemu nabiera delikatnego smaku, a sos śmietanowy nabiera wyrazistego, maślanego smaku.

  • Udka marynowane w oregano i natce

    Sposób przygotowania 1. Udka opłucz, wytrzyj do sucha, wytnij kości. Mięso posyp odrobiną soli i pieprzu. Czosnek przeciśnij przez praskę. Natkę oraz oregano opłucz, osusz, oderwij listki i drobno je posiekaj.  2. Oliwę dobrze wymieszaj z czosnkiem, oregano, natką, ziołami prowansalskimi oraz przyprawą do kurczaka. Udka włóż do większej miseczki. Polej przygotowaną marynatą. Dobrze wetrzyj ją...

  • Idealny główny składnik obiadów. Wystarczy zrobić do tego jeszcze surówka i czy młode ziemniaczki.

  • Udka duszone ze śliwkami

    Składniki: 4 udka kurczaka 8 suszonych śliwek 2 jabłka mały przecier pomidorowy cebula kawa sól, pieprz Przygotowanie: 1. Udka umyj, oprósz solą i pieprzem, natrzyj przecierem pomidorowym, oprósz kawą. Jabłka pokrój w ósemki, wytnij gniazda nasienne. Cebulę obierz, pokrój w piórka. 2. Olej wlej do brytfanny, włóż udka. Obłóż śliwkami i jabłkami Piecz godzinę w 180°C. Odwróć na...

  • Bardzo proste ,szybkie i smaczne danie.

  • Udka duszone w owocach

    Składniki na 4 porcje: - 4 udka kurczaka, - po łyżce masła i oliwy, - 6 dag boczku wędzonego, - po 25 dag śliwek suszonych, rodzynków i migdałów, - 3 goździki, kawałek cynamonu, - 50 ml śliwowicy, sól, pieprz Przygotowanie: Udka opłukać i osuszyć. Rodzynki i śliwki moczyć (osobno) po 30 minut, odcedzić. Migdały sparzyć, obrać ze skórki, posiekać. Boczek pokroić w kostkę. Rozgrzać masło...

  • To chyba najprostszy przepis jaki może być na kurczaka nie licząc oczywiście tego gotowanego w rosole. Mięso jest wyśmienite, delikatne i kruche. Idealnie nadaje się na obiad.

Artykuły na temat: udko z kurczaka duszone
  • Kurczak duszony z cynamonem

    Składniki: Cały kurczak lub udka (2 kg) 1 kg ziemniaków Butelka czerwonego wina Pęczek natki pietruszki 2 laski cynamonu 100 ml oliwy z oliwy Sól, pieprz 500 ml oleju słonecznikowego Pokrój ziemniaki. Podsmaż kurczaka na oliwie. Dopraw, dodaj wino i cynamon, duś przez 1,5 godziny pod przykryciem. Ziemniaki obsmaż na oleju, dodaj do kurczaka, dopraw. Gotuj kolejne 20-25 minut...

  • Jak wiadomo, kurczak jest jednym z najzdrowszych rodzajów mięsa. Jest bogate w proteiny, witaminy i minerały, a do tego zawiera niewiele tłuszczu. Zwykle przygotowujemy piersi, jednak warto pamiętać, że także pozostałe części kurczaka są niezwykle smaczne. Fot. 123RF/Picsel Mięso drobiowe jest niezwykle zdrowe i zawiera w sobie bardzo dużo substancji odżywczych. Z tego względu powinniśmy jak najczęściej wykorzystywać je w przygotowywanych przez nas daniach. Jego delikatny smak z pewnością...

  • Kurczak po indyjsku w pomidorach

    .... 200°C ok. 1,5 godz. Po upieczeniu wyjąć kości z kurczaka, mięso pokroić, wrzucić z powrotem do sosu, piec jeszcze 15 minut. Posypać posiekanymi liśćmi mięty.

  • Mięso z kurczaka można spożywać bez ograniczeń wiekowych. Jest wskazane dla dzieci od 6 miesiąca życia, a także dla osób w podeszłym wieku. Dzięki niskiej zawartości tłuszczu oraz bardzo drobnej budowie włókien, drób można podawać w dietach leczniczych (przy zaburzeniach pracy przewodu pokarmowego) oraz w okresie ciąży czy karmienia piersią. Fot. 123RF Jak wiadomo, mięso z kurczaka jest jednym z najzdrowszych. Jest bogate w proteiny, witaminy i minerały. Czy jednak filet z kurczaka jest...

  • Udka na 7 sposobów

    Twoi bliscy uwielbiają dania z kurczaka w roli głównej? Zrób im niespodziankę i przygotuj je w fantazyjny sposób.

  • Mięso drobiowe jest uznawane za najbardziej dietetyczne. Polecane jest osobom, będącym na diecie oraz tym, którzy właśnie ją zakończyli. Ma mnóstwo wartości odżywczych, a jego obróbka jest szybka i nieskomplikowana. Zobaczcie 5 propozycji na dania z kurczaka, które przygotujecie bez najmniejszego problemu. Mięso z kurczaka bardzo często pojawia się na naszych stołach. Jest niezwykle zdrowe, lekkostrawne i dietetyczne. Można podawać je na wiele sposobów - jako danie główne, dodatek do...

  • Lekkie obiady z kurczakiem

    Zapiekanka makaronowa z kurczakiem Składniki na 4 porcje: pół paczki dowolnego makaronu, 40 dag piersi z kurczaka, 1 szklanka żurawiny, 2 puszki mandarynek, sól, pieprz, olej do smażenia, 1 łyżka masła. Przygotowanie: Makaron ugotować w osolonym wrzątku al dente, schłodzić. Piersi z kurczaka pokroić na cienkie plasterki, przyprawić solą i pieprzem. Mandarynki odsączyć z zalewy. Makaron...

  • Wszyscy kochamy kurczaka. Ale czy wszyscy wiemy w jaki sposób go przygotować, aby za każdym razem był naprawdę smaczny? Zastosujcie się do naszych rad, a bez trudu wyczarujecie dania, które staną się prawdziwym hitem wśród waszej rodziny i znajomych. Jak wybrać najlepszego kurczaka? Decydując się na przygotowanie dania z kurczaka należy pamiętać, że nawet najlepszy przepis nie uchroni nas przed kulinarną wpadką, jeśli produkty, których użyjemy, nie będą najwyższej jakości. Podczas zakupów...

  • Niedzielne mięso duszone

    Miękkie, soczyste, z aromatycznym sosem - jednym słowem: mięso duszone! Nasze trzy oryginalne receptury na drób, mięso królicze i wieprzowe obiecują rozkosze podniebienia.

  • 14 października 2014 r. Polskę odwiedził Marco Pierre White, jeden z najsłynniejszych szefów kuchni na świecie, kulinarny geniusz i ambasador Bulionetki do duszonych dań Knorr. Na specjalnej konferencji prasowej pokazywał, jak przyrządzać znakomite dania duszone. Fot. materiały prasowe Tego dnia było to z pewnością najsmaczniejsze miejsce na mapie Warszawy. Goście zgromadzeni w Domu Towarowym Braci Jabłkowskich w Warszawie, przedstawiciele mediów, blogerzy, miłośnicy kuchni, mieli wyjątkową...