• Informacje na temat:

    udka z rękawa

Przepisy na temat: udka z rękawa
  • Obiad jak z... rękawa

    Bywają dni, kiedy zupełnie nie masz ochoty gotować i marzysz, by obiad zrobił się sam. Jest to możliwe. Wystarczy, że masz w domu rękaw do pieczenia i parę składników. Na leniwą sobotę lub niedzielę sprawdzi się danie z rękawa do pieczenia.

  • bez tłuszczu, piecze się we własnym.

  • Udka z ziołami

    ...i owiń w folię aluminiową. Włóż na całą noc do lodówki. Na drugi dzień udka włóż do rękawa, podlej wodą, zwiąż. 2. Wstaw do piekarnika (temp. 180ºC) i piecz 30 min, po czym rozetnij rękaw i piecz(...)Składniki: ●2 duże udka z kurczaka ●duża szczypta soli, pieprzu, granulowanego czosnku, papryki słodkiej oraz ostrej ●1/2 łyżki pietruszki suszonej ●łyżka majeranku ●1/2 łyżki oleju...

  • Witam, po weekendzie zazwyczaj nie chcę się gotować. Dlatego dzisiaj propozycja dla tych bardziej leniwych. Wystarczy kilka udek z kurczaka, dużo ziół i przypraw, godzinka w piekarniku i mamy gotowe danie. Zapraszam!

  • Mięsa bez grama tłuszczu

    ...noc). - Po tym czasie udka przełóż do rękawa do pieczenia, a ten umieść w brytfance. Piecz w temp. 180°C przez ok. 30-40 minut, aż udka lekko zbrązowieją (po około 20 minutach pieczenia rękaw(...)Pierś indyka z rękawa Składniki: - duży filet z piersi indyka - ok. 8 dag sera pleśniowego lub feta - 20 dag mrożonego szpinaku - 2 ząbki czosnku - 2-3 łyżki śmietany 12 proc. - jajko...

  • Ten kto wynalazł rękaw do pieczenia to zrobił strzał w dziesiątkę. Jeśli się raz spróbuje pieczenia mięsa tym sposobem trudno jest potem przestać, bo niby dlaczego, mięso jest kruche, ładnie wypieczone, soczyste, mało kaloryczne bo pieczone bez tłuszczu, we własnym sosie który potem można użyć jako bazy do sporządzenia przepysznego sosu lub jeżeli nie mamy czasu to użyć właśnie tego sosiku. No i co najważniejsze nie trzeba ciągle polewać mięsa podczas pieczenia aby nie było wyschnięte lub...

  • Pyszna szynka "leżakująca" dwie doby w solance a następnie pieczona w rękawie w piekarniku. Kanapki z taką szynką smakują naprawdę wybornie:)

  • Certa to rodzaj ryby z rodziny karpiowatych, ma smaczne mięso, ale niestety dla cierpliwych smakoszy ze względu na dużą ilość małych ości.

  • Pieczony, marynowany schab często gości na moim stole, bo jest to smaczna propozycja....

  • Jest bardzo smaczny. Pięknie się prezentuje na talerzu. Moja rodzina za nim przepada.

Artykuły na temat: udka z rękawa
  • Gęsie udka z brukselką i ziemniakami

    Przygotowanie: Udka myjemy i osuszamy papierowym ręcznikiem. Nacieramy pieprzem, solą i majerankiem.Przekładamy do brytfanny, podlewamy bulionem, dodajemy cebulę pokrojoną w ćwiartki i pieczemy(...). Ziemniaki przeciskamy przez praskę. Dodajemy żółtka, doprawiamy gałką muszkatołową i solą, mieszamy. Przekładamy do rękawa cukierniczego i wyciskamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia 16 porcji...

  • Jak żaby trafiły na francuskie salony, jaka dieta obowiązuje ślimaki przed wejściem na talerze i co jadał Casanova, legendarny kochanek wszechczasów? Fot. 123RF/Picsel Większości turystom, odwiedzającym kraj nad Sekwaną, francuska kuchnia kojarzy się przede wszystkim z żabimi udkami. Jakże muszą czuć się więc rozczarowani, kiedy w menu kolejnej odwiedzanej restauracji nie znajdują ani jednej potrawy potwierdzającej mit francuskiego żabojada. Zacznijmy jednak od początku. Historia jedzenia...

  • Jak wiadomo, kurczak jest jednym z najzdrowszych rodzajów mięsa. Jest bogate w proteiny, witaminy i minerały, a do tego zawiera niewiele tłuszczu. Zwykle przygotowujemy piersi, jednak warto pamiętać, że także pozostałe części kurczaka są niezwykle smaczne. Fot. 123RF/Picsel Mięso drobiowe jest niezwykle zdrowe i zawiera w sobie bardzo dużo substancji odżywczych. Z tego względu powinniśmy jak najczęściej wykorzystywać je w przygotowywanych przez nas daniach. Jego delikatny smak z pewnością...

  • Oto przepis, który w piątym odcinku programu "Bake Off - Ale Ciacho!" zaprezentował Rafał. Ciasto250 ml mleka 3,2%2 łyżki brązowego cukru50 g masła1 szczypta soli190 g mąki pszennej4 jaja1 butelka oleju rzepakowego (do smażenia) Krem cytrynowy75 g soku z cytryny100 g cukru pudruskórka starta z jednej cytryny125 g żółtek Krem z białej czekolady i mięty230 g śmietany 30%10 g świeżej mięty300 g białej czekolady1 łyżka miodu30 g masła80 g jogurtu Dekoracjaświeże owocestarta mleczna czekolada...

  • Oto przepis, który w piątym odcinku programu "Bake Off - Ale Ciacho!" zaprezentowała Jagoda Ciasto250 ml wody50 g masła2 łyżki brązowego cukru1 szczypta soli1 i 1/8 szklanki mąki pszennej½ łyżeczki kardamonu3 jajka Sos czekoladowo-kawowy1 tabliczka gorzkiej czekolady1 łyżka kawy rozpuszczalnej1/3 szklanki śmietany 30% Sos z białej czekolady1 tabliczka białej czekolady1/3 szklanki śmietany 30% Podaniecukier puder do posypania churros CiastoW garnku zagotować wodę, masło, cukier i sól. Do...

  • Aby uzyskać jak najlepsze efekty pieczenia należy zadbać o odpowiednią temperaturę oraz obieg i wilgotność powietrza. Szefowie kuchni od lat wykorzystują do tego dobroczynne działanie pary. Dzięki temu ich wypieki wyrastają równo, będąc jednocześnie miękkie i delikatne. Ty także możesz skorzystać z zalet pary dzięki piekarnikowi Electrolux PlusSteam. Fot. 123RF Tarta cytrynowa z bezą 50 g cukru pudru 130 g masła 180 g mąki 10 g wody SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Mąkę, cukier puder i masło miksuj w...

  • W ósmym odcinku "Bake Off Junior" Marysia zaprezentowała przepis na tort bezowy z egzotycznymi owocami. Beza8 białek 1 duża szczypta soli480 g drobnego cukru do wypieków1 łyżka octu1 łyżka skrobi ziemniaczanej Mango curd550 g pulpy z mango 110 g cukru pudru100 ml soku z cytryny4 żółtka4 łyżki mąki ziemniaczanejwoda (aby rozmoczyć mąkę ziemniaczaną)45 g masła Krem śmietanowy1 l schłodzonej śmietany kremówki 36%750 g serka mascarpone4 limonki10 łyżek cukru pudru Wykonanie2 dojrzałe mango4...

  • Mięso drobiowe jest uznawane za najbardziej dietetyczne. Polecane jest osobom, będącym na diecie oraz tym, którzy właśnie ją zakończyli. Ma mnóstwo wartości odżywczych, a jego obróbka jest szybka i nieskomplikowana. Zobaczcie 5 propozycji na dania z kurczaka, które przygotujecie bez najmniejszego problemu. Mięso z kurczaka bardzo często pojawia się na naszych stołach. Jest niezwykle zdrowe, lekkostrawne i dietetyczne. Można podawać je na wiele sposobów - jako danie główne, dodatek do...

  • Jak zbierać grzyby? Jak powinniśmy je smażyć i mrozić? Ciekawostki o tzw. „darach lasu” zdradza znany i ceniony kucharz - Pascal Brodnicki, ambasador Ramy Smaż jak szef kuchni. Fot. 123RF/Picsel Uwielbiam polską tradycję jesiennego zbierania grzybów. Grzyby zbierać możemy już na przełomie czerwca i lipca - w tym roku na Warmii mieliśmy prawdziwe zatrzęsienie koźlarzy, które lokalni grzybiarze nazywają osakami" - mówi Pascal. „Sam nie wiem co sprawia mi większą przyjemność - chodzenie po lesie...

  • Na co dzień Olga mieszka we francuskim Hex. Nic więc dziwnego, że w konkurencji autorskiej postanowiła odtworzyć jedną z najbardziej rozpoznawalnych budowli z tej miejscowości. Ciasto: 8 szklanek mąki 2 kostki masła 3 szklanki cukru pudru 5 jaj   Karmel: 800 g cukru   Lukier królewski: 3 jajka 1 szklanka cukru pudru   CiastoMąkę, masło, cukier puder i jaja zmiksować do połączenia się składników, następnie wyrobić ręcznie. Schłodzić w lodówce przez ok. pół godziny....