• Informacje na temat:

    ubijane ciasto z truskawkami

Przepisy na temat: ubijane ciasto z truskawkami
  • Sernik na zimno z truskawkami

    Czekaliśmy na nie cały rok. Truskawki. Na straganach jest ich coraz więcej, choć jeszcze sprzedawane są te szklarniowe, za chwilę pojawią się truskawki z gruntu, pachnące słońcem, słodkie. Najbardziej popularny deser z truskawkami to oczywiście sernik na zimno, z galaretką.

  • Pierwsze ciasto truskawkowe w tym roku. Lekki biszkopt, truskawkowa pianka, galaretka z truskawkami i bita śmietana. Całość oprószona cynamonem dla podkreślenia smaku. Pyszne, choć na pewno kaloryczne :)

  • Jej wysokość truskawka w kilku odsłonach. Zobacz przepisy!

    .... Składniki na kruche ciasto: 200 g mąki, 3 łyżki cukru pudru, 130 g masła, jajko; Krem: 200 g serka mascarpone, szklanka cukru, 1-2 łyżeczki aromatu migdałowego, 20 g śmietanki kremowej 30(...) przesianej mąki dodajemy dobrze schłodzone masło i cukier puder. Miksujemy aż z ciasta zrobią się okruszki, a następnie dodajemy jajko. Ciasto możemy zagnieść ręcznie. Lepimy kulkę, owijamy w folię...

  • Sezon na truskawki się nieubłaganie kończy. Korzystajmy więc póki można.

  • Placek z truskawkami

    Składniki na 10 porcji: Ciasto: - 5 jajek, - 2 i 1/2 szkl. mąki, - 2 i 1/ 4 szkl. cukru, - kostka margaryny lub masła, - 3 łyżeczki proszku do pieczenia, - 2 łyżeczki kakao. Krem: - budyń waniliowy, - 1/2 litra mleka, - 1/2 kostki masła,v - 2 żółtka, - 30 dag truskawek. Przyrządzanie: Cukier ubić z żółtkami, dodać margarynę (lub masło) i mąkę. Na końcu dodać ubite białka. Ciasto...

  • Bajecznie proste i kolorowe. Pieczona truskawka dodaje dodatkowej wilgoci.

  • Krem z mascarpone i czerwonych owoców sezonowych

    Czerwiec rozpoczyna prawdziwy karnawał owoców: do truskawek dołączają maliny, porzeczki, czereśnie. Można z nich przyrządzić wspaniały deser, choć pamiętajmy, że w sezonie najlepsze są po prostu surowe owoce.

  • Smaczny placuszek

  • Truskawkowe pole na talerzu...

    ...i wymieszamy ją rózgą, a nie szpatułką i nie zrobimy tego bardzo delikatnie, wtedy biszkopt nam opada  - tłumaczy Stankiewicz i przyznaje, że wówczas mogą robić się grudki. Dlatego ważne, aby surowe ciasto(...).  - Postępuj analogicznie z pozostałymi warstwami. Schłodź w lodówce, najlepiej przez całą noc. Aby uzyskać idealnie prosty tort, składaj go w rancie cukierniczym. Udekoruj świeżymi truskawkami - kwitują. 

  • Czas na pachnące latem , słodkie, cudownie czerwone truskawki. Mniam mniam :) wspaniały smak dzieciństwa, znowu mam kilka lat i w ogródku mojej babci jem truskawki prosto z krzaczka.

Artykuły na temat: ubijane ciasto z truskawkami
  • Torcik z truskawkami

    Przygotowanie: Truskawki rozmrażamy na sitku, by pozbyć się nadmiaru soku. Z umytej cytryny ścieramy skórkę i wyciskamy sok. Żółtka oddzielamy od białek...

  • Sezon truskawkowy trwa w najlepsze. Warto więc zastanowić się nad tym, w jaki sposób wykorzystać te pyszne owoce. Oto kilka sprawdzonych pomysłów naszych użytkowników. Fot. 123RF/Picsel Polskie, sezonowe truskawki są na tyle pyszne, że doskonale smakują solo lub po prostu posypane niewielką ilością cukru. Czasem warto jednak pokusić się o nieco szerzej zakrojone kuchenne eksperymenty. Jeśli nie macie pomysłu co zrobić z truskawek, możecie liczyć na naszych użytkowników. Oto kilka sprawdzonych...

  • Ciasto kokosowe z lukrem

    ...przesiewamy z proszkiem do pieczenia i stopniowo dodajemy do masy jajecznej razem z wiórkami kokosowymi, masłem i mlekiem. Miksujemy, aż powstanie gładkie ciasto.   3. Prostokątną blachę smarujemy tłuszczem i oprószamy mąką. Przekładamy ciasto, w które wciskamy kawałki rabarbaru. Wyrównujemy wierzch i pieczemy około 60 minut w 175ºC. Ciasto przez 10 minut studzimy w blasze, a następnie wyjmujemy...

  • Doskonałe dania możecie przygotować nawet z bardzo niepozornych składników. SKŁADNIKI - 400 ml mleka - 1 całe jajko - 3 żółtka - 1 laska wanilii - ok 1/3 szklanki cukru - 10 truskawek - gęsty sok malinowy/truskawkowy (opcjonalnie) PRZYGOTOWANIE Krok 1Piekarnik nagrzewamy do 140 stopni C. Mleko wlewamy do garnka i stawiamy na gazie.Krok 2Laskę wanilii kroimy wzdłuż i wyskrobujemy ziarenka z wnętrza. Dodajemy je do mleka. Wrzucamy także strąki dla aromatu.Krok 3Do miski rozbijamy jajko i...

  • Krucha tarta z truskawkami

    Mąkę przesiać na stolnicę. Dodać masło pokrojone na kawałki, jajko oraz szczyptę soli, cukier puder i 2 łyżki zimnej wody. Posiekać i szybko zagnieść ciasto....

  • Sezon truskawkowy trwa w najlepsze, warto więc zastanowić się nad tym, w jaki sposób możemy je wykorzystać. Oto kilka sprawdzonych pomysłów naszych użytkowników. Fot. 123RF/Picsel Polskie, sezonowe truskawki są na tyle pyszne, że doskonale smakują solo lub po prostu posypane niewielką ilością cukru. Czasem warto jednak pokusić się o nieco bardziej skomplikowane, kuchenne eksperymenty. Jeśli nie macie pomysłu, co zrobić z truskawek, jak zwykle możecie liczyć na naszych użytkowników. Oto kilka...

  • Ciasta z truskawkami

    Popularny latem biszkopt z truskawkami przygotowaliśmy na trzy różne sposoby.

  • Za oknami piękna i słoneczna pogoda, aż trudno sobie wyobrazić, że za niecałe pół roku będzie zimno, wietrznie i śnieżnie. Aby zatrzymać trochę lata, możemy zrobić przetwory, które będziemy pałaszować w zimne wieczory. Fot. 123RF/Picsel Sklepowe półki wręcz uginają się pod naporem szerokiego wyboru dżemów, dlatego decyzja o zakupie jest najłatwiejszą drogą do zaspokojenia apetytu na owocowe rarytasy. Niestety, wielu z nas nie zdaje sobie sprawy z tego, że te małe, urocze słoiczki, często...

  • Lekkie ciasta bez pieczenia

    Jogurt, serek, śmietanka, trochę świeżych owoców i ciasto gotowe. Bez włączania piekarnika!

  • W Waszych odpowiedziach najczęściej pojawiały się ciasta, które przygotowuje się szybko i bez pieczenia. Nagrodziliśmy 4 przepisy, których autorzy otrzymają od nas książki Siostry Salomei. Bardzo dziękujemy za to, że podzieliliście się z nami swoimi pomysłami na letnie ciasta. Wszystkich biorących udział w konkursie gorąco zachęcamy do dołączenia do społeczności Smakera i dzielenia się swoimi przepisami. Osoby, do których powędrują książki to: Pani Mirosława "Letnie ciasto powinno być...