• Informacje na temat:

    szczaw przetwory

Przepisy na temat: szczaw przetwory
  • Pora na przetwory ze szczawiu, teraz jest najsmaczniejszy.

  • Jest to mój zbiór przepisów na Przetwory.

  • Najlepszy szczaw jest w maju dlatego jadę za miasto w sprawdzone już miejsce i na łące zrywam liście szczawiu.

  • To już moje ostatnie przetwory z pigwy gruszkowej. Jeden z najprostszych przepisów typu pigwa do herbatki pasteryzowana z cukrem.

  • z mojego pierwszego zbioru :) co roku robię taki szczaw na zimę w ogóle nie kupuję gotowych słoiczków ponieważ moja wyobraźnia zaraz widzi te wszystkie robaki i piasek, które się tam zapewne znajdują :)

  • Dużo smaczniejsza alternatywa dla sklepowych koncentratów.

  • Taki szczaw przygotowuję każdego lata ponieważ bardzo lubimy zupę szczawiową.Tego lata to już trzeci raz zrywałam szczaw na działce.Zimą"jak znalazł" polecam.

  • Przepis wart wypróbowania: "Przetwory z kalarepy"

  • Smaczny pomysł na "Przetwory z warzyw"

  • Przepis wart wypróbowania: "Przetwory z pomidorów"

Artykuły na temat: szczaw przetwory
  • Wielka księga smaków: Szczaw

    ...i omletów. Szczaw świetnie smakuje z ziemniakami, jajkiem sadzonym, daniami z drobiu i ryb. Robi się też z niego przetwory. W sałatce Umyte liście szczawiu porwij i włóż do miski. Wrzuć też(...)Zawiera opóźniający starzenie beta-karoten, witaminę C, która działa antyoksydacyjnie oraz żelazo, wapń i błonnik. A przy tym ma mało kalorii. Listki szczawiu rozpoznasz po wydłużonym, strzałkowatym...

  • Szczaw rzadko kojarzy się nam z rośliną stosowaną w kulinariach, a jeszcze rzadziej z rośliną leczniczą. Ta znana wszystkim roślina kryje wiele tajemnic… Szczaw można jeść na surowo i po ugotowaniu.      Fot. 123RF.COM/PICSEL Szczaw jest wykorzystywany w kuchni i w medycynie ludowej już od starożytności. W czasach odrodzenia zalecano stosowanie szczawiu zwyczajnego przy chorobach wątroby i kamicy. Uważano także, że łagodzi bóle zębów. Obecnie zapomina się o korzystnym działaniu tej rośliny....

  • Smaczne przetwory domowe

    Przetwory z warzyw i owoców, informacje ogólne - to, co powinniśmy wiedzieć:

  • Sezon na szczaw zaczyna się już wczesną wiosną i trwa niemal do końca września. Warto wiedzieć, że roślina ta jest nie tylko bardzo smaczna, ale i zdrowa. Czy wiecie, kiedy ją stosować? Fot. 123RF/Picsel Szczaw jest wykorzystywany w kuchni i w medycynie ludowej już od starożytności. W czasach odrodzenia zalecano stosowanie szczawiu zwyczajnego przy chorobach wątroby i kamicy. Uważano także, że łagodzi bóle zębów. Obecnie zapomina się o korzystnym działaniu tej rośliny. Pogromca toksyn dla...

  • Kamica nerkowa: Jak uniknąć ataku?

    Rodzaj kamicy: Szczawianowo-wapniowa Najczęstszy rodzaj kamicy, na jej powstanie ma wpływ głównie dieta – nadmiar produktów z wit. C i tzw. szczawianami. Co można jeść? ✔ drożdże ✔ kiełki ✔ jaja ✔ chleb razowy ✔ kasze ✔ chude mięso ✔ ryby ✔ drób ✔ ogórki ✔ sałata ✔ masło ✔ cebula ✔ owoce Czego nie można jeść ✘ czekolada ✘ kakao ✘ szpinak ✘ rabarbar ✘ szczaw...

  • Dżemy i marmolady już dawno przestały być jedynie "smarowidłem" idealnym na kanapki. Dżemy i marmolady już dawno przestały być jedynie "smarowidłem" idealnym na kanapki. Nasz gust zmienił się znacznie od czasów babć, a przetwory te coraz częściej kuszą nas słodkimi korzennymi nutami lub ostrym aromatem chili i octu. Stały się też doskonałym dodatkiem do serów, mięs i deserów. Przygotowuje się je w mgnieniu oka. Bez względu na to, czy są słodkie, pikantne, czy łagodne, zawsze smakują...

  • Skąd brać wapń?

    ..., burakach, fasoli, nasionach słonecznika, orzechach, figach suszonych. Pewne ilości wapnia kryją się także w szpinaku. Nie jest on jednak polecany do codziennego spożywania, bo zawiera szczawiany - to organiczne związki chemiczne, które zwiększają ryzyko zachorowania na tężyczkę. Podobnie działają rabarbar i szczaw - tych produktów lepiej unikać. Należy też zmniejszyć podaż alkoholu, mocnej herbaty...

  • Choć w sierpniu jest jeszcze lato, to na straganach już można znaleźć smaki jesieni. Co najlepiej wtedy kupować? W sierpniu można przygotować dużo domowych przetworów.    Fot. 123RF.COM/PICSEL Sierpień obfituje w pyszne dary natury takie jak aronia, gruszka, brzoskwinia, cebula, rokitnik, kabaczek, kukurydza, dynia, papryka, ziemniaki, orzechy i grzyby. Co można z nimi zrobić, by jak najdłużej cieszyć się ich smakiem? Zanim rozpoczniemy Aby słoiki ładnie się prezentowały na półkach można je...

  • Dieta bez laktozy

    ..., czyli enzymem trawiącym laktozę. Jednak dla bezpieczeństwa lepiej całkowicie odstawić mleko i jego przetwory. Przy niespożywaniu nabiału nie musimy martwić się o niedobór białka w diecie, zwykle spożywamy(...) - namaczanie ziaren i roślin strączkowych - kwas szczawiowy - szpinak, rabarbar, szczaw, żurawina, śliwki, boćwina - zaburzenia wchłaniania na poziomie 5 proc. Fragment książki "Jelito drażliwe. Leczenie...

  • Za oknami piękna i słoneczna pogoda, aż trudno sobie wyobrazić, że za niecałe pół roku będzie zimno, wietrznie i śnieżnie. Aby zatrzymać trochę lata, możemy zrobić przetwory, które będziemy pałaszować w zimne wieczory. Jakie przetwory najlepiej robić w czerwcu?    Fot. 123RF.COM/PICSEL Czerwiec jest początkiem lata oraz gorącej i słonecznej aury, dzięki której możemy cieszyć się świeżymi, słodkimi truskawkami, poziomkami, rabarbarem, czereśniami, smacznym szpinakiem, młodymi buraczkami z...