• Informacje na temat:

    surówka z ogórków na zime

Przepisy na temat: surówka z ogórków na zime
Artykuły na temat: surówka z ogórków na zime
  • Jakie warzywa wybrać zimą?

    Rodzime warzywa to samo zdrowie: wzmocnią serce, kości, wzrok, pomogą schudnąć.

  • Sezon na ogórki gruntowe już wkrótce rozpocznie się na dobre. Warto więc wykorzystać go w pełni, planując przygotowanie ciekawych przetworów, które przypomną o lecie nawet w chłodne, zimowe dni. Brakuje wam pomysłów? Skorzystajcie z przepisów naszych użytkowników. Fot. 123RF/Picsel Ogórki pochodzą z tej samej rodziny, co melon i dynia. Wbrew obiegowej opinii, znajdziemy w nich nie tylko bezwartościową wodę, ale również całkiem sporo substancji odżywczych, które są niezbędne dla prawidłowego...

  • Grzybica kocha lato

    ..., gazowane napoje, drożdże, tłuste mięsa, fast food. Unikaj też bułek i innych produktów z białej mąki oraz przypraw z glutaminianem sodu. Zastąp je surówkami, w których powinny znaleźć się brukselka...

  • Ogórki pochodzą z tej samej rodziny, co melon i dynia. W medycynie indyjskiej wykorzystywano je od najdawniejszych czasów do leczenia przeróżnych schorzeń. Czy słusznie? Fot. 123RF/Picsel W czasopiśmie naukowym "Fitoterapia" opublikowano artykuł poświęcony właściwościom tych niepozornych warzyw. Okazuje się, że są nie tylko zdrowym dodatkiem do diety, ale i skutecznym sposobem na łagodzenie podrażnień skóry. 1. Są źródłem witaminy K W jednej szklance ogórka (ze skórką) mieści się aż 14 proc....

  • Witaminy niezbędne na przednówku

    ...żelaza, które chroni przed anemią. Jej doskonałym źródłem są kiszonki: z kapusty, ogórków, papryki, buraków, cukinii, jabłek. Podczas kiszenia warzyw i owoców jej ilość nawet się podwaja. Wit. C jest(...) zaspokoi: 4-5 różyczek brokułów, surówka z kapusty pekińskiej, 5 suszonych moreli, jajko lub porcja ryby. Witaminy z grupy B Jak działają? Wzmacniają mięśnie (po zimie osłabione przez brak ruchu...

  • Surówki często goszczą na naszych talerzach, jednak wiele osób narzeka, iż są nudne i niezbyt zaskakujące. Dziś postanowiliśmy udowodnić, że wcale tak nie musi być Fot. 123RF/Picsel Chcąc przygotować najbliższym zdrowy i dobrze zbilansowany posiłek, nie możemy zapomnieć o warzywnych dodatkach. W tym wypadku doskonałym pomysłem będzie zaserwowanie surówki - prawdziwej skarbnicy witamin i składników odżywczych, której przygotowanie nie zajmie nam wiele czasu. Tylko w jaki sposób ją...

  • Warzywa korzeniowe, czy każdy może je jeść?

    ...pietruszki - działa oczyszczająco i odtruwająco. 3. Seler Jeśli nie wywołuje u ciebie uczulenia, seler warto jeść codziennie np. w surówkach, ponieważ pomaga pozbyć się toksyn z przewodu pokarmowego. Działa...

  • Wbrew pozorom, kiszenie ogórków wcale nie jest prostą sprawą. Aby były naprawdę smaczne, musicie przestrzegać kilku ważnych zasad podczas ich przygotowywania. Tylko wtedy się udadzą. Fot. 123RF Chociaż niektórzy obcokrajowcy krzywią się na samą myśl o kiszonych ogórkach, w Polsce możemy ze świecą szukać osób, które podzielałyby opinię, że są one po prostu zepsute. Wręcz przeciwnie, entuzjastów kiszonek jest w naszym kraju co nie miara, a ich szeregi stale się powiększają. Dlaczego tak bardzo...

  • Dieta na odporność. Co jeść, żeby nie chorować?

    ...czosnku i posiekanej drobno cebuli. Przygotujmy też kiszony czosnek: obrane ząbki czosnku zalejmy wodą pozostałą z kiszonych ogórków. Słoik zamknijmy i odstawmy w ciemne miejsce na 2 tygodnie. Po ukiszeniu jedzmy po ząbku czosnku dziennie, a sok z ogórków pijmy 3 razy dziennie po łyżeczce. Warto wiedzieć, że silne działanie antybiotyczne i właściwości probiotyczne mają też żurawina i cykoria. Po...

  • W naszych kuchniach znajduje się wiele produktów, które bardzo niesłusznie, uważamy za odpadki. Jednym z nich jest chociażby woda z ogórków kiszonych, mająca wiele, ciekawych zastosowań. O tym, że ogórki kiszone są smaczne i zdrowe przekonał się już niemal cały świat. Kiszonki doskonale wpływają na kondycję naszego organizmu, dostarczając mu wielu minerałów i witamin, niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania. Badania potwierdziły, że kiszone ogórki doskonale wspierają układ odpornościowy,...