• Informacje na temat:

    stewia bezglutenowa

Przepisy na temat: stewia bezglutenowa
  • Kruszonka w smaku w cale nie przypomina bezglutenowej.

  • tylko z użyciem bezglutenowych składników

  • Szarlotka jest wyśmienicie krucha, smakiem przypomina tą glutenową.

  • Pyszna, delikatna jak puszek, moja już prawie pochłonięta :). Jeśli użyjemy proszku do pieczenia bez dodatku mąki, można ją upiec dla osób na diecie bezglutenowej. Naprawdę polecam!

  • Lubicie babkę? ja uwielbiam, lecz mam uczulenie na gluten, dlatego jak tylko trafiłam na przepis babki bezglutenowej (mojewypieki.com) , od razu postanowiłam ją upiec. I to był strzał w 10! Puszysta, rozpływająca się w ustach, delikatna i mega cytrynowa… Spróbujcie sami!

  • Wypróbowany przepis na "Bezglutenowe batoniki"

  • Wypróbowany przepis na "Bezglutenowa panna cotta"

  • Pyszna babka dla tych, którzy glutenu nie chcą w swoich ciastach...Polecam.

  • Składniki podane są na 1 keksówkę o wymiarach 30x10. Zamiast kakao można dodać odrobinkę aromatu waniliowego, otrzymamy wtedy naturalną drożdżówkę.

  • Proponuję dziś przepis na najlepszą babkę marmurkową na świecie, właśnie bezglutenową, która swoją wspaniałością przewyższa glutenową wersję. Jest mięciutka, pulchna, wilgotna, piaskowa, wszystko jednocześnie i nawet następnego dnia. Serdecznie polecam :-)

Artykuły na temat: stewia bezglutenowa
  • Dieta, z której energię czerpią nawet ultramaratończycy

    ...daktylowym czy klonowym. Polecam też ksylitol bądź erytrol - tym, którzy mają problemy z trawieniem tego pierwszego. W mojej kuchni jest też cukier kokosowy, stewia. Teraz jest więcej możliwości niż...

  • Gluten to rodzaj białka pochodzenia roślinnego, które jest obecne w popularnych zbożach: pszenicy, życie, jęczmieniu i owsie (sam w sobie nie zawiera glutenu, ale często jest nim zanieczyszczony). Nie jest szkodliwy dla zdrowych osób - ale jest nietolerowany w przypadku chorych na celiakię. Co to oznacza dla zwolenników diety bezglutenowej? Celiakia to choroba o podłożu genetycznym, objawiająca się trwałą nietolerancją glutenu. Zjedzenie posiłku zawierającego gluten pobudza układ...

  • Lepsze trawienie dzięki unikaniu cukrów

    ...: bezglutenowe, pieczywo i wyroby orkiszowe, ryżowe, owsiane, z quinoi, tapioki. Do słodzenia: cukier kryształ i trzcinowy, syrop klonowy, stewia. Czyste oleje: np. oliwa, kokosowy. Mięso, ryby, jaja...

  • Stewia to roślina wykorzystywana od stuleci. Stosowano ją zarówno do słodzenia, jak i leczenia. Dzisiaj ten 400 razy słodszy od cukru naturalny słodzik budzi kontrowersje. Czy stewia jest dla nas zdrowa?    Fot. 123RF.COM/PICSEL Pierwszymi smakoszami rośliny znanej stewią byli Indianie z Ameryki Północnej - Guarani. To ci sami, którzy do dawien dawna znali yerba mate - bardzo popularną obecnie herbatę. To właśnie stewią dosładzali sobie mate. Wierzyli też w jej uzdrawiające właściwości....

  • Moda na zdrowe jedzenie: Czy to trwały trend?

    ...bezglutenowa stosowana bez konkretnych podstaw (predyspozycje genetyczne, przeciwciała we krwi, wyraźne objawy) może się skończyć tym, że będziemy mieć za mało witamin z grupy B i błonnika. Powinniśmy częściej...

  • Po latach zmagań lekarzy i dietetyków z epidemią otyłości, pojawiło się światełko w tunelu, któremu na imię stewia. Od kilkunastu miesięcy robi prawdziwą furorę nie tylko w dziedzinach związanych ze zdrowym stylem życia i odchudzaniem, ale również w branży kulinarnej. O stewii mówi się, że jest niemal 300 razy słodsza od cukru, a zawiera śladowe ilości kalorii i właściwie zero substancji szkodliwych, jest więc przyjazna nie tylko naszej figurze, ale także chroni zęby przed wyniszczającym...

  • Ciągle chorujesz? Zamień chemię na (prawdziwe) jedzenie

    ...: dzięki temu, że stewia czy syrop z agawy są droższe, mniej słodzimy. W ogóle jeżeli płacimy za jedzenie trochę więcej, jeżeli musimy je "zdobyć" - bardziej je szanujemy i mniej wyrzucamy. Więc taka...

  • Śniadanie wielkanocne to prawdziwe wyzwanie w diecie bezglutenowej. Jak zatem rozpocząć świąteczny poranek bez domowego żurku z chlebem lub smakowitego mazurka? Fot. materiały prasowe Jak się okazuje, osoby chore na celiakię lub nadwrażliwe na gluten nie muszą rezygnować z typowo wielkanocnych smakołyków. Istnieje wiele zamienników składników dań wielkanocnych, dzięki którym przygotujemy pyszne bezglutenowe śniadanie. Produkty już cię nie ograniczą Chcesz przygotować smakowite, bezglutenowe...

  • Sezon na świeże truskawki, soczyste jabłka, wiśnie i słodkie maliny zbliża się wielkimi krokami. Aby w pełni wykorzystać wszystko, co oferuje nam przyroda, warto już dziś stworzyć plan domowej produkcji zapasów na jesień i zimę. Ważnym składnikiem własnoręcznie przygotowywanych przetworów jest cukier żelujący, który doskonale utrwali i nada odpowiednią konsystencję dżemom. W tym roku, wyjątkowo możemy cieszyć się doskonałymi owocowymi rarytasami, bez obaw o niepożądane skutki używania...

  • Uważa, że gotować należy z pasją, dostosowując przepisy do własnych smaków i upodobań. Prowadzony przez niego serwis internetowy oraz książka „Facet i kuchnia. Smacznie kreatywnie i bez glutenu” ma być ku temu inspiracją. Z Szymonem Kubickim rozmawiamy o kuchni bez glutenu i radości z gotowania. Fot. Jarosław Berdak / ilovenature.pl Miłość do gotowania wyssałeś z mlekiem matki czy raczej dopadła cię w wieku dojrzałym? Szymon Kubicki: - Najchętniej przyjmuję teorię, że z mlekiem matki wyssałem...