• Informacje na temat:

    stek z dzika

Przepisy na temat: stek z dzika
  • Dziczyzna

    ...odżywczych. Na dodatek jest chudsze i lepsze od mięsa dzika. Z jeleniny przyrządza się pieczenie, ragout, combry, kotlety, steki, zrazy, gulasze pasztety, a nawet zupy. Sarna Sarna (Capreolus capreolus(...) odpowiedniej obróbce zyskuje na jakości. Nadaje się do wyrobu kiełbasy i szynki; przyrządza się z jego mięsa pieczenie, steki, kotlety i zrazy. Wysoko ceni się polędwicę z dzika, golonkę i wątróbkę. Zając...

  • Nogi dzika

  • Napój bezalkoholowy idealny na urodziny dziecka.

  • Przepis wart wypróbowania: "Udziec z dzika"

  • Smaczny pomysł na "Potrawka z dzika"

  • Wszystko co musisz wiedzieć, aby przygotować stek idealny.

  • Kotlety mielone z dzika, podane z ziemniakami , marynowanym ogórkiem i ostrą papryczką czereśniową. Polecam!!!

  • Mielonka z dziczyzny prasowana i parzona metodą sous vide, czyli jeszcze smaczniejsza niż lubisz

  • soczysty, srednio wypieczony sycacy

  • Smaczny pomysł na "Stek rozmarynowy"

Artykuły na temat: stek z dzika
  • Krople z chwili, popiół z wiatru

    ...i nie pozwalasz sobie na to, by pójść dalej, wybiec myślą poza coś oczywistego, nie dasz rady się tego nauczyć. - Na przykład smakujesz stek: jest soczysty, pełny, bogaty, pływający w sosie bearnaise...

  • Dziką różę możemy spotkać w babcinym ogródku lub w czasie spaceru po parku czy też lesie. Oprócz tego, że pięknie kwitnie, jest doskonałym źródłem witamin i w niezwykły sposób wpływa na nasze zdrowie. Dlatego warto zaopatrzyć się w jej kwiaty lub owoce. Fot.123RF/Picsel W Polsce możemy spotkać koło 20 odmian dzikiej róży. Każda z nich nieco różni się od pozostałych wyglądem i zawartością dobroczynnych składników, jednak wszystkie są doceniane przez zielarzy i wykorzystywane zarówno w celach...

  • 5 sprawdzonych sposobów na zdrową krew

    ...sprawia, że ten cenny pierwiastek lepiej się przyswaja. By uzupełnić jego niedobór, sięgaj także po suszone morele, kaszę gryczaną, rośliny strączkowe.    Czerwone mięso Wątróbka, podroby i kaszanka to(...) i gromadzą się w niej toksyczne substancje z organizmu zwierząt. Lepiej usmażyć stek.

  • Nadchodzący sezon grillowy stawia przed nami wyzwania. Jak podać krwisty i dobry stek? Amerykanie opanowali tę sztukę do perfekcji, a Polacy? Czas na małą lekcję. Fot. 123RF/Picsel O smaku steku decyduje przede wszystkim jakość mięsa. W steakhousach, czyli restauracjach specjalizujących się w podawaniu steków, króluje wołowina argentyńska oraz amerykańska. W tych krajach bowiem krowy hoduje się wyłącznie na mięso. Polska wołowina to mięso krów mlecznych i jako takie nie dorównuje jakością...

  • Przyspieszamy metabolizm

    ...własnym, przekąska - plastry wołowiny ze szpinakiem, kolacja - stek z surówką z kapusty pekińskiej. Proteiny są nam potrzebne do budowania mięśni, więc podczas tej fazy powinnyśmy wykonać jeden...

  • Australia to malowniczy kraj, który przyciąga nie tylko wspaniałą kuchnią i winami, ale także przepięknymi plażami i fantastyczną fauną. Czy jest coś, co szczególnie kojarzy Ci się z Australią? Plaża, kangury, misie koala, a może egzotyczne potrawy, jak stek z rekina? Odpowiedz na pytanie, a być może to właśnie Ty wygrasz wspaniały zestaw win z portfolio Jacob's Creek wraz z deską do serów i korkociągiem. Na Wasze odpowiedzi czekamy do 15.12.2015

  • Toskania z perspektywy kieliszka i talerza

    ...kilka kamienic masarnia, w której sprzedawane są wszelkie lokalne mięsa i wędliny - na czele ze stekami fiorentina z młodych byków po salami z dzika - kolejnego, po kogucie, symbolu regionu...

  • Australia to malowniczy kraj, który przyciąga nie tylko wspaniałą kuchnią i winami, ale także przepięknymi plażami i fantastyczną fauną. Czy jest coś, co szczególnie kojarzy Ci się z Australią? Plaża, kangury, misie koala, a może egzotyczne potrawy, jak stek z rekina? Odpowiedz na pytanie, a być może to właśnie Ty wygrasz wspaniały zestaw win z portfolio Jacob's Creek wraz z deską do serów i korkociągiem. Na Wasze odpowiedzi czekamy do 15.12.2015

  • Dlaczego nie zagrali

    Są filmy i seriale, które na zawsze zostają w pamięci widzów. A gdyby główną rolę zagrał w nich ktoś inny? Czy także byłyby hitem? Czy raczej kompletną klapą?

  • Amerykańskie barbecue niewiele ma wspólnego z polskim grillowaniem, bowiem w procesie pieczenia mięsa liczy się tu nie tylko jego jakość, ale też sposób opiekania i rodzaj używanego do tego drewna. Fot. 123RF/Picsel W Stanach Zjednoczonych, Kanadzie, Australii i Nowej Zelandii grillowanie nosi nazwę barbecue - słowo to odnosi się nie tylko do sprzętu używanego do przyrządzania mięsa, ale oznacza też przyjęcie, podczas którego piecze się i podaje grillowane potrawy. Drewno decyduje o smaku!...