• Informacje na temat:

    sos do sandacza

Przepisy na temat: sos do sandacza
  • Świąteczny filet z sandacza w sosie holenderskim z serkiem topionym

    ...i pieprzem. Na talerze wyłożyć sos, a na sos gorącego sandacza. Oprószyć rozgniecionym w dłoniach czerwonym pieprzem. Smacznego!

  • Sprawdzony przepis na "Rosół z sandacza"

  • Sandacz w limonkowej marynacie

    Sposób przygotowania Filety umyj i osusz. Przypraw solą i pieprzem. Mleko kokosowe połącz z sokiem z cytryny, odrobiną soli i liśćmi limonki, zalej filety i marynuj je przez kilka godzin. Przełóż rybę na suchą patelnię wyłożoną pergaminem (skórą do dołu) i smaż ok. 5 minut z każdej strony. Marynatę wlej do rondelka, zredukuj płyn, dopraw sosem sojowym i sokiem z cytryny. Udekoruj listkami...

  • Czasami mam nieodpartą ochotę na rybę na obiad, lecz wolę przygotować swoje własne kawałki rybki - wtedy wiem z czego są zrobione i smakują o wiele lepiej niż te kupne! Przepis podpatrzyłam w programie w kuchni+. Kotleciki wyszły soczyste i bardzo smaczne z cytrynową nutą. Doskonale smakują z ziemniaczkami, frytkami, sałatką lub w bułce. Zapraszam!

  • Rolada z sandacza

    Doskonała z sosem chrzanowym.

  • Jejciu! Dawno takiej zupy rybnej nie jedliśmy! Może dlatego, że dawno nie robiliśmy. W Durres zaskoczono nas bardzo i zupą, i sałatką. Teraz proponujemy Wam naszą wersję zupy z makaronem.

  • Sandacz duszony z jabłkami

    .... 2. Następnie rybę wyjąć, przełożyć na ogrzany półmisek, a jabłka z cebulą przetrzeć przez sito lub zmiksować na gładko. Wymieszać ze śmietaną, zagotować, przyprawić solą i pieprzem. Sosem polać rybę...

  • Danie z kuchni niemieckiej

  • Ryba w sosie koniakowym

    ..., - 2 łodyżki bazylii, - 6 gwiazdek anyżku, - 4 filety z sandacza, - sól, pieprz, - ząbek czosnku, - gałka muszkatołowa, - 2 łyżki sklarowanego masła, - 4 łyżki koniaku, - 5 łyżek śmietany(...) z zasmażką cały czas mieszając. Gotować przez ok 2-3 minuty. Sos doprawić solą i pieprzem. Dodać koniak i śmietanę. Pozostałą cebulę pokroić w drobną kostkę i zeszklić na łyżce tłuszczu. Dodać...

  • Sandacza oczyść, natrzyj przyprawami oraz tunezyjską cytrynową oliwą z oliwek. Obsyp obficie natką pietruszki, oraz obłóż plastrami cytryny. Jeszcze raz danie polej oliwą, aby po upieczeniu powstał aromatyczny sos. Zapiecz całość w piekarniku.

Artykuły na temat: sos do sandacza
  • Sposób na sandacza

    W daniach tych zamiast sandacza może wystąpić sola, limanda lub tilapia.

  • Keczup wymyślili Chińczycy, do Europy sprowadzili go Anglicy, a Amerykanie uznali go za warzywo. Sos, który podbił cały świat, robi się z pomidorów lub... bananów! Fot. 123RF/Picsel Dodajemy go do kanapek, frytek, pizzy czy potraw mięsnych. Ten zimny sos pomidorowy może być łagodny lub ostry, klasyczny - ciemnoczerwony lub zielony, zawsze jednak poprawia smak potraw. Zazwyczaj kupujemy gotowy keczup w sklepie, ale niektórzy przyrządzają go sami w domu, używając do tego przecieru pomidorowego,...

  • Wigilijny koncert trzech tenorów

    ...talerzu ułóż chrupiące racuszki ziemniaczane i na nich przygotowane ryby, udekoruj jajkami przepiórczymi, kwaśną śmietaną, rzodkiewką, wędzonym kawiorem i ziołami. Pieczony jesiotr z sosem z kiszonych(...) przygotowaną rybę ułóż w pojemniku żaroodpornym, dodaj 3 łyżki masła i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C na 10-15 minut. Wylej sos na głębokie talerze, włóż jesiotra, dodaj łyżeczkę śmietany, kawior...

  • Swoją karierę w świecie smaków i zapachów rozpoczął w rodzimej Ameryce. Obecnie jest produktem eksportowym - Sos TABASCO® - najostrzejsza z przypraw, cieszy się niesłabnącą popularnością również w kuchni polskiej. Znany na całym świecie sos TABASCO® original produkowany jest już od 1868 roku. Jego twórcą jest Edmund McIllhenny, który według legendy, otrzymał od meksykańskiego podróżnika garść papryczek. Zasiał je, a z ich dojrzałych strączków wyprodukował sos TABASCO®. Obecnie sos sprzedawany...

  • Wigilijny karp to zaprzeczanie tradycji. Co jest autentycznym staropolskim obyczajem?

    ...danie wigilijne (obok barszczu z uszkami, zupy migdałowej, pasztecików z ryby, jarmużu z kasztanami, groszku zielonego z grzankami, pieczonego szczupaka, sandacza z jajami, klusek ze śliwkami, kruchych(...) podawanych w ten szczególny wieczór. A przy tym: jako jedna z kilku ryb wigilijnych, nie zaś jedyna. Najczęściej przyjmował postać "karpia po polsku": w lekko słodkawym sosie, który swój smak...

  • Sosy barbecue, nazywane w skrócie "sosami BBQ", służą zarówno do marynowania mięs przeznaczonych na grilla, jak i do doprawiania ich w czasie i po grillowaniu. W Ameryce te sosy to prawdziwy hit. Czy przyjmą się w Polsce? Jak stosować prawdziwy sos BBQ?     Fot. 123RF.COM/PICSEL Rodzaje amerykańskich sosów BBQ Sosy grillowe w stylu amerykańskim to zwykle mieszanki wody, sosu pomidorowego, miodu oraz przypraw. Najwcześniejsze sosy do grilla pochodziły z jednego ze stanów USA - Karoliny...

  • Podkarpackie – wyjątkowy sposób na wypoczynek

    ...nadziewana combrem sarnim podana na kaszy z dodatkiem buraczków, malowana sosem leśnym; łosoś po królewsku w sosie serowo - szafranowym; sandacz zapiekany w kwaśniej śmietanie podany na dzikim ryżu...

  • Kropelka smaku, która zmienia każdy kęs potrawy w kulinarne dzieło sztuki. Są dopełnieniem każdej potrawy. Odpowiednio dobrane i przyrządzone potrafią nadać nawet najprostszemu daniu niezwykły smak. To nie przypadek, że w najlepszych restauracjach sosy przygotowuje doświadczony kucharz - sauciere - specjalizujący się właśnie w tej dziedzinie oraz w przyrządzaniu ciepłych przekąsek i mięs. Istnieje dużo rodzajów sosów, które możemy podzielić na kilka grup. Na przygotowanie niektórych z nich...

  • Pasztet idealny

    ..., udekorować kaparami.  W wersji na ciepło pasztet dobrze smakuje polany sosem do pieczeni, grzybowym lub przyrządzonym z brokułów. Tradycyjny, mięsny Warzywa i mięso (np. karkówka, łopatka...

  • Mówi się, że najlepiej poznać obcy kraj od kuchni. Dosłownie. Fot. 123RF/Picsel Wybieramy się do ojczyzny bodaj najpopularniejszej kuchni świata. Spaghetti, pizza, cappuccino i tiramisu, czyli słoneczna Italia, która może zaoferować znacznie więcej! Warto wyjść poza tradycyjny repertuar znanych nam doskonale jadłospisów. Oczywiście nigdzie na świecie nie zjemy takiej pizzy, jak u źródła, ale... Czytaj o prawdziwej pizzy. Kliknij!   Piadina to popularny włoski fast-food pochodzący z prowincji...