• Informacje na temat:

    sernik z serem i śmietaną

Przepisy na temat: sernik z serem i śmietaną
  • Zimowe serniki

    ...dodaj wystudzoną czekoladę, przesiane kakao oraz likier kawowy.  4. Formę (śr. 26 cm) wyłóż pergaminem. Nałóż na przemian porcje jasnej i ciemnej masy. Sernik piecz ok. 50 min w temp. 180 st(...)) posmaruj masłem i oprósz mąką. Jajka rozbij, oddziel żółtka od białek. Białka włóż do lodówki. 3. Żółtka utrzyj z cukrem. Potem połącz je z twarogiem, śmietaną, proszkiem budyniowym, skórką...

  • to mój najlepszy sernik, lekki, wilgotny, pyszny

  • Serniki z truskawkami

    ...jednak tak się stanie, zmiksuj masę krótko mikserem). Odstaw do ostudzenia, koniecznie przykrywając budyń folią tak, by dotykała do jego powierzchni. Dzięki temu nie powstanie na nim gruba skórka(...) i wymieszaj z wiórkami oraz z rozpuszczonym masłem. Zagnieć i rozprowadź na dnie i po bokach tortownicy wyłożonej folią. Schłodź przez 20 minut w zamrażarce.  2. Sernik: podgrzej mleko kokosowe na...

  • Wysoki sernik ze śmietaną

  • Gruszkowa fantazja z bitą śmietaną

    .... Piecz w 180 st. przez 1,5 godz. Zostaw w piekarniku do ostudzenia.  4. Dekoracja: ubij na sztywno kremówkę. Pod koniec dodaj cukier (i ew. śmietan-fix). Sernik wyjmij z piekarnika i na zupełnie...

  • Ciasto dla wszystkich wielbicieli serników. Mega puszyste, delikatne i rozpływające się w ustach. Cudowne. To najlepszy sernik jaki do tej pory robiłam. Nie potrzebuje żadnego dodatku w postaci polewy czy lukru bo sam w sobie jest ciastem idealnym. Dodatek bitej śmietany sprawia, że masa serowa jest mocno napowietrzona i lekka jak chmurka

  • Puszyste serniki z chrupiącymi dodatkami

    ...z jogurtem, rdzeniem wanilii, śmietaną i żelatyną. Blaty przełóż kremem. Chłodź 4 godz.  4. Cukierki posiekaj i stop. Sernik oblej 2/3 polewy. Posyp odrobiną soli i popcornem. Oblej go resztą polewy(...) 1/2 malin i masę serową. Chłodź 1 godz. 4. Resztę malin i cukru zmiksuj, przetrzyj. Pozostałą żelatynę rozpuść w 1/3 szkl. wrzątku, dodaj do musu. Wylej na sernik. Chłodź 4 godz. Udekoruj. 

  • Kiedy po raz pierwszy spróbowałam upiec sernik w kąpieli wodnej, byłam pod wrażeniem. Ciasto było delikatne, aksamitne i smakowało tak, jakby się jadło deser lodowy. Od tamtego czasu króluje u mnie sernik pieczony w ten sposób. Jest z nim troszkę roboty, ale jego smak potrafi wynagrodzić czas, który poświęciliśmy na jego upieczenie. Bardzo polecam!!!

  • Sernik z jeżynami

    ...do dekoracji, resztę rozsyp na spodzie z ciastek. Przykryj masą z sera. Wierzch wygładź. Sernik wstaw do piekarnika rozgrzanego do temperatury 160ºC. Piecz przez godzinę. Gotowe ciasto wystudź w wyłączonym piekarniku z lekko uchylonymi drzwiczkami 3. Polewa: czekoladę połam na kawałki. Stop ją razem ze śmietaną - najlepiej w gorącej kąpieli wodnej. Przestudź. Wymieszaj z rumem. Wylej na wierzch...

  • Połączenie sera i bitej śmietany sprawia, że ciasto smakuję jak wykwintny i ekskluzywny deser

Artykuły na temat: sernik z serem i śmietaną
  • Sernik z makiem i cynamonem

    Podajmy z bitą śmietaną posypaną kakao.

  • Jak przygotować pyszny i delikatny sernik z rodzynkami? Siostra Anastazja i siostra Salomea mają sprawdzony sposób. Przekonajcie się sami! Sernik z rodzynkami. Bez spodu Składniki: 1 kg sera białego 1 budyń śmietankowy 1 szklanka cukru pudru 20 dag masła 1 cukier waniliowy starta skórka z 1 cytryny 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 10 dag rodzynek 2 łyżki mąki 1 łyżka smażonej skórki pomarańczowej 8 jaj Wykonanie: Rodzynki sparzyć, odsączyć i obtoczyć w mące.Białka ubić na sztywną...

  • Sernik wiedeński z orzechami

    Przygotowanie: Daktyle kroimy na mniejsze kawałki. Z cytryny ścieramy skórkę i wyciskamy sok. Twaróg trzykrotnie mielimy. Żółtka oddzielamy od białek i dodajemy do sera razem ze śmietaną, skórką(...) z pokrojonymi daktylami. Tortownicę smarujemy tłuszczem i oprószamy mąką. Przekładamy masę serową, wyrównujemy. Pieczemy 55-60 minut w 180ºC. Sernik studzimy 15 minut w piekarniku przy uchylonych...

  • Sernik to król ciast. Jednak latem mało kto ma ochotę uruchamiać piekarnik, aby przygotować taki deser. W takim wypadku z pomocą przychodzą nasi użytkownicy, którzy sztukę robienia ciast bez pieczenia opanowali do perfekcji. Fot. 123RF/Picsel Biorąc pod uwagę popularność tego przysmaku szacuje się, że jego odmian jest około 1000. Jedne różnią się rodzajem użytego sera, inne dodatkami, obecnością spodu lub jego brakiem, a także temperaturą, w jakiej jest podawany. Miłośnicy tego ciasta z...

  • Sernik na czekoladowym spodzie

    ...dodajemy do masy czekoladowej, delikatnie mieszamy. 2. Ser miksujemy ze śmietaną, opakowaniem cukru waniliowego i 75 g cukru na puszystą masę. Dodajemy 2 jaja, dokładnie mieszamy. 3. Wiśnie(...). 40 minut w 180ºC. Sernik zostawiamy w blasze i studzimy co najmniej godzinę. Następnie wyjmujemy i kroimy na równe kwadraciki o wymiarach 4x4 centymetry. 4. 150 g czekolady rozpuszczamy w kąpieli...

  • Trudno znaleźć osobę, która nie lubiłaby serników. To wyjątkowe ciasto bardzo często gości na naszych stołach, jednak latem mało kto ma ochotę je piec. W takiej sytuacji z pomocą przychodzą przepisy na serniki na zimno. Fot. 123RF/Picsel Wydawać by się mogło, że to pyszne ciasto jest dość niepozorne. Tymczasem niewiele osób wie, jak na przestrzeni wieków toczyły się losy tego smakowitego wypieku. Historia sernika Jest długa i interesująca. Pierwsze wzmianki na jego temat sięgają czasów...

  • Serniki z owocami

    Serniki zazwyczaj obfitują w bakalie. Dziś wzbogacamy je owocami.

  • Sernik przygotowany według tego przepisu wychodzi aksamitnie gładki i puszysty, jak chmurka. Składniki: Masa serowa: 1 kg zmielonego twarogu 2 jajka 100 g cukru pudru 2 łyżki mąki ziemniaczanej Ok. 75 g śmietanki 36% 150 g białej czekolady (połamanej na małe kawałki) Spód: 250 g kruchych ciasteczek (zmiksowanych) 2 łyżeczki przyprawy korzennej Ok. 60 g roztopionego masła Wykonanie: Przygotować tortownicę o średnicy 24 cm. Do środka wsypać zmiksowane ciasteczka, dodać masło. Wszystko...

  • ...z ubitymi na pianę białkami. Blachę wyłożyć pergaminem lub folią aluminiową. Wlać ciasto. Wierzch posmarować śmietaną - nie spali się nam! Zauważcie, że nie ma w tym przepisie spodu! Bo i po co? Ciasto...

  • Cała rodzina zajada się Twoim ulubionym sernikiem, a Ty musisz obejść się smakiem z powodu restrykcyjnej diety? Nic podobnego! Sprawdź nasze pomysły na sernik bez laktozy w 3 odsłonach. Sernik bez laktozy przygotujesz na wiele sposobów. Tradycyjny twaróg możesz zastąpić sojowym tofu, kaszą jaglaną lub specjalnym twarogiem o obniżonej zawartości laktozy. Do ciasta wystarczy dodać suszone owoce, migdały, orzechy, a nawet masło orzechowe, aby uzyskać bardziej wyrazisty smak deseru. A jeśli...