• Informacje na temat:

    ser ricotta salatki

Przepisy na temat: ser ricotta salatki
  • Ser twarogowy: Z czym ci posmakuje

    W sklepach jest coraz więcej jego rodzajów i są one coraz tańsze. Podpowiadamy, jak je serwować, i do jakich potraw najlepiej pasują.

  • Szparagi na szybko

    ..., mieszając, aż warzywa będą al dente.  Szybka tarta Sposób przygotowania Piekarnik nagrzej do 200 stopni C. Szparagi umyj, odetnij twarde końcówki. Ricottę wymieszaj z jajkami i serem, dopraw solą, pieprzem i szczyptą gałki muszkatołowej. Natłuszczoną formę do pieczenia wyłóż ciastem francuskim. Rozłóż na nim masę serową i szparagi. Wstaw do piekarnika na 15 minut (opcja góra-dół...

  • Pycha!!!:):):)

  • Egzotyczne warzywo: Karczoch

    ...z ognia. Mieszając, dodawaj po kawałku zimne masło. Polej karczochy. Strudel z karczochami Karczochy wyjmij z oliwy, pokrój i wymieszaj z serem ricotta, zblanszowanym szpinakiem i ziołami. Rozwiń(...) łuski, odrywając je palcami i wygryzając z nich miąższ. Gdy ukaże się włochaty środek, trzeba go oberwać, by dotrzeć do serca - to najsmaczniejsza część karczocha. Karczochy można gotować (patrz ramka...

  • Podczas przygotowywania domowego sera zostaje dużo serwatki, można z niej przygotować serek ricotta, który potem można wykorzystać zarówno do słodkich, jak i wytrawnych dań.

  • Kotleciki są pyszne

    ...ricotta olej sól pieprz 1. Wymieszaj mięso, kukurydzę, posiekane suszone pomidory, natkę pietruszki, jajko, bułkę tartą. Smaż. 2. Batata obierz, zetrzyj na tarce, usmaż na głębokim tłuszczu. Zmiksuj pistacje, bazylię, ser. Kotlety udekoruj cebulą, serkiem, pomidorem, batatem.

  • Dziś proste danie z włoskim rodowodem – pieczona ricotta, czyli po ichniemu ricotta al forno (z pieca). Genialne w swojej prostocie, łatwo ulega modyfikacjom. Bowiem pieczona ricotta może być podana na słono i na słodko, na ciepło i na zimno, jako przystawka, dodatek do sałatki, lunch, deser czy kolacja. Tu panuje pełna swoboda. Ach, ci Włosi to mają jednak genialne pomysły! Proste i zawsze smaczne, skuteczne, trafiające w punkt. Wspominałam już, że uwielbiam kuchnię włoską? Dziś proponuję...

  • Szyfr złamany

    ...jak polskie pierogi. Najczęściej nadziewane są resztkami mięs lub serem ricotta, choć coraz częściej można spotkać agnolotti z nadzieniem z owoców morza. Nazwa "agnolotti" oznacza "kapelusz księdza(...) wersje tych kluseczek przyrządzonych z sera ricotta i szpinaku. Gnocchi najczęściej serwowane są z sosem serowym i orzechami, z pesto lub zwykłym sosem pomidorowym. Raczej nie podaje się ich z cięższymi...

  • Ricotta Hotcakes - powiem tylko tyle...kto nie próbował niech szybko naprawi swój błąd :) Delikatne, puszyste, rozpływające się w ustach placki :)

Artykuły na temat: ser ricotta salatki
  • Serwujemy sery

    ...ziołami. Biały ser to doskonała baza past do smarowania pieczywa, np. z rybą wędzoną, oliwkami, orzechami. Przysmakami z białego sera mogą delektować się już roczne maluchy. Feta, Ricotta(...)Dzieci chętnie jadają serki smakowe. Mamy wolą podawać swoim smykom twaróg. Tymczasem dzieci mogą też poznawać bardziej wyszukane gatunki serów! Jest ich w sklepach coraz bogatszy wybór i są nawet...

  • Oto wiadomość na którą czekało wielu z nas: ser może wyjątkowo pozytywnie wpływać na nasze zdrowie, ułatwiając odchudzanie oraz czyniąc nas mniej podatnymi na podatnymi na poważne choroby. Fot. 123RF/Picsel W naszym społeczeństwie panuje dosyć powszechne przekonanie o tym, jakoby różnego rodzaju sery miały być wyjątkowo niezdrowe. Już od wielu lat mówi się, o tym, iż powodują tycie, zatykają żyły i są najskuteczniejszym sposobem na podniesienie poziomu cholesterolu. Tymczasem badania...

  • Male suflety ze swiezego sera

    Lekka, kolacyjna i wiosenna propozycja. Do zrobienia tych sufletow mozna uzyc dowolnego swiezego twarozku czy to z mleka krowiego, czy koziego badz dobrej ricotty. U nas ricotta nie jest slodka tylko neutralna w smaku wiec nadaje sie do tego slonego dania. Na 2 porcje 125 swiezego twarozku 2 jajka sol, pieprz, szczypiorek maslo Twarozek laczymy z zoltkami, doprawiamy, gdy jest zbt...

  • Zastanawiacie się jak przygotować w domowych warunkach ser ricotta? Oto przepis na pyszny pudding z serem i wędzonym łososiem. Domowa ricotta 2 litry mleka sok z 1 cytryny szczypta soli morskiej   Do garnka wlać mleko, dodać sól morską i doprowadzić do zagotowania. Kiedy mleko zacznie się gotować zdjąć z ognia. Wystudzić kilka minut do uzyskania około 85 C. Dodać sok z cytryny. Ponownie wstawić garnek z mlekiem na gaz i podgrzewać na minimalnym ustawieniu. W tym czasie mleko zacznie się...

  • Na słodko czy na ostro?

    ..., rukolą, liśćmi szpinaku oraz roszponką. W sałatkach wykwintnie smakują w towarzystwie ostrych serów - pleśniowego, fety i koziego. Ale warto łączyć je też z serami mlecznymi, jak mozzarella, ricotta(...)Powinniśmy delektować się nimi bez ograniczeń, bo za chwilę znów w sklepach będą jedynie ich importowane "kuzynki". A to już zupełnie inna bajka... Truskawka jest królową deserów. Od tych...

  • Ser jest nie tylko przekąską, ale i wspaniałą przyprawą - dowiedz się, jak wzbogacić smak ulubionej potrawy, dodając do niej dojrzewający ser. Fot. 123RF/Picsel Dojrzewające i dojrzałe sery doskonale komponują się nie tylko z białym wytrawnym winem. Dodane do dań z makaronem, pizzy lub zup potrafią wydobyć ich głębię smaku! Najpopularniejszymi serami dojrzewającymi są włoskie Parmigiano Reggiano i Grana Padano. Ten pierwszy, wyrabiany z krowiego mleka, zazwyczaj dojrzewa od 12 do 18...

  • Z górnej półki

    ...spożywczych. • Gotowe twarożki: do 7–10 od otwarcia •Ser żółty typu gouda, edam, cheddar, szwajcarski: nawet do 8 tygodni (pod warunkiem, że jest opakowany w folię do żywności, bez dostępu wilgoci) • Ser ricotta: 5 dni • Śmietana: do 2 tygodni od otwarcia (w szczelnie zamkniętym pojemniku) • Mleko: pasteryzowane do 2 dni od otwarcia, w dokładnie zakręconej butelce • Jogurty: ok. 10 dni...

  • Niewiele jest serów, których smak bezbłędnie rozpozna się niemal w każdym zakątku świata. W ich poszukiwaniu nie musicie udawać się w daleką podróż. Okazuje się bowiem, że tuż za wschodnią granicą Polski, produkuje się ser, zachwycający wszystkich koneserów. Fot. 123RF/Picsel Jak głoszą legendy, wieki temu potężny olbrzym Dziugas wykopał na Żmudzi jezioro Mastis oraz założył nad nim miasto Telsza - stolicę Żmudzi. Historia ta jest żywa po dziś dzień, a na cześć mitycznego założyciela miasta...

  • Krem z cykori z migdałami czyli sezon na zupy 2015 ! oraz DIETA, dzień 4-ty.

    ...i dorzucają garść orzechów. Bądź owijają szynka i zapiekają pod beszamelem. Ja lubię jej listki nadziewane serem typu bleu, orzechami i burakami ugotowanymi. Podaję też endywię na ciepło, smażona(...) składał się z pierożków ravioli : ricotta szpinak – kupnych, do tego zrobiłam sporo świeżego szpinaku na oliwie i na czosnku. Jogurt naturalny. Zioła, kostka gorzkiej czekolady.   Podwieczorek : Mega...

  • Sery pod różną postacią wyjątkowo często goszczą na naszych stołach. Warto jednak wiedzieć, że nie wszystkie tak samo wpływają na nasze zdrowie. Oto lista tych, które powinniśmy cenić najbardziej. Białe, żółte, pleśniowe - Polacy uwielbiają sery i bardzo chętnie po nie sięgają. Stanowią one doskonały dodatek do kanapek lub podstawę pysznej przekąski. Wielu z nas nie może wyobrazić sobie codziennych posiłków bez serów. Warto jednak wiedzieć, że niektóre sery lepiej wpływają na nasze zdrowie, a...