• Informacje na temat:

    ser pokrzywą

Przepisy na temat: ser pokrzywą
  • W Portugalii moda na... pokrzywy

    Portugalczycy coraz częściej sięgają po potrawy... z pokrzyw. Na rynku oferowane są już sery, słodycze, wędliny, a nawet piwo z tej uważanej dotychczas za chwast rośliny.

  • Sprawdzony przepis na "Pizza ze świeżą pokrzywą"

  • Ostre mielone pod pierzynką... z kartofli i… pokrzywy

    ...przyprawy i duś ok. 30 minut. 2. Podgrzej śmietankę - uważaj, by się nie zagotowała! Ugotowane, gorące ziemniaki rozgnieć na piure. Dodaj śmietankę, starty ser i przyprawy. Dobrze wymieszaj i posól...

  • Sprawdzony przepis na "Omlet z młodą pokrzywą"

  • Przepis wart wypróbowania: "Quiche z rybą i pokrzywą"

  • Już dawno obiecałam sobie, że upiekę chleb z pokrzywą. Wspomniałam nawet o chlebie przy okazji wymieniania praktycznych zastosowań tego ziela. Wtedy nie zdążyłam go upiec i tak jakoś odwlekało się to w czasie, aż wreszcie minął rok. Kiedyś przecież musiałam spełnić daną obietnicę i oto stało się – upiekłam chleb z pokrzywą. Zastanawiałam się, jaki to powinien być chleb. Z jakim pieczywem pokrzywa będzie się dobrze komponować? Założyłam sobie, że to musi być bardzo prosty przepis, żeby każdy...

  • Propozycja na zdrowy i smaczny koktajl z pokrzywą, koktajl jest pełen witamin oraz minerałów. Może nie wygląda zbyt zachęcająco ale jest naprawdę bardzo smaczny :)

  • rewelacyjny w smaku dzięki zwykłej pokrzywie :)

  • szybki przepis na zdrowe drugie śniadanie :)

  • Przepis wart wypróbowania: "Risotto z pokrzywą"

Artykuły na temat: ser pokrzywą
  • Pokrzywa dla zdrowia i urody

    Quiche z rybą i pokrzywą Składniki na 2 porcje: 6 jajek, 6 łyżek wody lub mleka, 4 garście listków z młodej pokrzywy, 1 mała cebula, 1-2 ząbki czosnku, 2 łyżki startego żółtego sera, 6 łyżek masła(...), wymieszaj. Na cieście rozłóż listki pokrzywy oraz kawałki łososia. Polej sosem i posyp startym serem. Piecz 30 min w temperaturze 180° Wiosenna zupa Składniki na 4-5 porcji: 30-40 dag żeberek...

  • Pokrzywę często uznaje się za sprawiający ból, niepotrzebny chwast. Niesłusznie. Warto wiedzieć, że ta niedoceniana roślina ma zaskakujące działanie lecznicze. Fot. 123RF/Picsel Pokrzywa obfituje w cenne składniki odżywcze, witaminy i sole mineralne. Zawiera między innymi witaminy A, K, C, i B2 a także jod, magnez, wapń, żelazo i potas. Znajdują się w niej też korzystne dla serca fitosterole oraz chlorofil, który pozytywnie wpływa na florę jelitową. Już w starożytności pokrzywę...

  • Łatwy i skuteczny detoks po zimie

    ...z młodą pokrzywą Garść sałaty, krążki cebuli, pokrojone w kostkę pomidory, paprykę i ser feta wymieszaj z listkami drobno posiekanej młodej pokrzywy. Polej sosem vinegret. Koktajl truskawkowy z kaszą...

  • Ser jest nie tylko przekąską, ale i wspaniałą przyprawą - dowiedz się, jak wzbogacić smak ulubionej potrawy, dodając do niej dojrzewający ser. Fot. 123RF/Picsel Dojrzewające i dojrzałe sery doskonale komponują się nie tylko z białym wytrawnym winem. Dodane do dań z makaronem, pizzy lub zup potrafią wydobyć ich głębię smaku! Najpopularniejszymi serami dojrzewającymi są włoskie Parmigiano Reggiano i Grana Padano. Ten pierwszy, wyrabiany z krowiego mleka, zazwyczaj dojrzewa od 12 do 18...

  • Bazar Kocha: Smak zapomnianych umiejętności

    Kolacja składa się z sześciu potraw: dwóch przystawek, zupy, dwóch dań głównych i deseru. Zbudowana jest na bazie mleka i ziarna, które poddawane w kuchni naturalnym procesom przetwarzania, tak jak(...)/ śmietana - chablis - perlica/ serwatka/ szparagi - riesling - deser: ser/ pszczeli pyłek/ kwiat czarnego bzu - wrześniówka Kolacja odbędzie się 29 czerwca 2017 r. w godzinach 19:00 - 22:00. Bazar...

  • Niewiele jest serów, których smak bezbłędnie rozpozna się niemal w każdym zakątku świata. W ich poszukiwaniu nie musicie udawać się w daleką podróż. Okazuje się bowiem, że tuż za wschodnią granicą Polski, produkuje się ser, zachwycający wszystkich koneserów. Fot. 123RF/Picsel Jak głoszą legendy, wieki temu potężny olbrzym Dziugas wykopał na Żmudzi jezioro Mastis oraz założył nad nim miasto Telsza - stolicę Żmudzi. Historia ta jest żywa po dziś dzień, a na cześć mitycznego założyciela miasta...

  • Awaria lodówki - jak przechowywać żywność

    Zasyp solą Jest doskonałym konserwantem i niewiele kosztuje. Możesz przechować w niej jajka. Włóż je do garnka lub miski i zasyp solą tak, aby nie wystawały. Postaw naczynie w chłodnym, ciemnym miejscu. W takich warunkach jajka zachowają świeżość nawet przez miesiąc. Sól zabezpieczy przed zepsuciem również wędlinę i surowe mięso. Zasyp je w osobnych naczyniach i postaw w najchłodniejszym miejscu...

  • Mamy doskonałą wiadomość dla miłośników sera. Najnowsze badania wskazują, że wasza ulubiona przekąska sprawia, że jesteście zdrowsi i szczuplejsi. Fot. 123RF/Picsel Na tę wiadomość czekało z pewnością wielu z was. Od teraz możecie zapomnieć o wyrzutach sumienia w czasie zjadania serowych przekąsek. Naukowcom udało się bowiem udowodnić, iż wbrew obiegowej opinii, są one zdrowie i mają bardzo pozytywny wpływ na nasze zdrowie. Zdrowszy niż się wydaje Badania przeprowadzone na Uniwersytecie w...

  • Popraw wyniki badań dietą

    Nie daj zaskoczyć się chorobie. Poważne schorzenia wykrywane są zazwyczaj późno. Cukrzyca, miażdżyca czy anemia długo nie powodują dolegliwości. Podstawowe badania krwi i moczu mają kluczowe znaczenie właśnie wtedy. Jeśli wyniki nieznacznie odbiegają od normy, często wystarczy sama zmiana diety, by za- pobiec rozwojowi schorzeń. ​

  • Jako wielbicielka wszelkiej maści goud, ementalerów i parmezanów postanowiłam sprawdzić, czy to, co kupujemy w sklepie jest rzeczywiście żółtym serem. Jakież było moje zdziwienie, gdy odkryłam, jak wiele produktów należałoby nazywać "produktem seropodobnym"... Czy kupowany w sklepie "ser" to naprawdę ser? Fot. 123RF.COM/PICSEL Czym jest ser? Ser żółty to mleko z podpuszczką i odpowiednią kulturą bakterii - poddaje się to obróbce termicznej i - po odfiltrowaniu - daje "dojrzeć" w solance. Może...