• Informacje na temat:

    sałatka z rukolą gruszką truskawką octem balsamicznym

Przepisy na temat: sałatka z rukolą gruszką truskawką octem balsamicznym
Artykuły na temat: sałatka z rukolą gruszką truskawką octem balsamicznym
  • Rukola święci triumfy

    We Francji i Włoszech spotkamy ją w makaronach i sałatkach albo rozrzuconą na pizzy. W Polsce na dobre zagościła kilka lat temu i od razu zrobiła zawrotną karierę.

  • Ocet balsamiczny nazywany również "czarnym złotem", kojarzony jest głównie z kuchnią włoską. Jednak prócz znakomitego smaku, kryje w sobie także szereg właściwości prozdrowotnych, o których warto wiedzieć. Fot. 123RF/Picsel Ocet balsamiczny powstaje z zagęszczonego moszczu winogronowego, który poddawany jest długotrwałemu dojrzewaniu w drewnianych beczkach. Najpierw winogronowy moszcz jest gotowany, podczas tego procesu dochodzi do fermentacji cukrowej oraz octowej. Następnie powstały płyn...

  • Ekspresowe dodatki, czyli letnie sałatki

    .... Gotowe danie posypać orzeszkami piniowymi prażonymi przez chwilę na suchej patelni i świeżymi listkami mięty.   Sałatka z selera Składniki: mieszanka sałat z rukolą 3 łodygi selera(...). Miętowa sałatka z truskawkami, serem feta i czarnymi oliwkami Soczyste truskawki i feta, obtoczona w posiekanej mięcie i pieprzu, na liściach rukoli, z dodatkiem szczypiorku i miodowo miętowego sosu...

  • Słodkie, aromatyczne, soczyste – po prostu pyszne. Gruszki uwodzą nie tylko smakiem, ale i kształtem. Dodatkowo są bardzo zdrowie, warto więc zastanowić się jak odkryć ten swojski owoc na nowo. Fot. 123RF/Picsel Kilka słów od dietetykówGruszki zawierają witaminy A, C, PP oraz B. Dodatkowo są bogate w wapń, fosfor, żelazo, jod oraz bor, który ma pozytywny wpływ na nasz intelekt oraz koncentrację. Gruszki znane są ze swych właściwości przeciwgorączkowych, dlatego w okresie jesienno-zimowym...

  • Sezon na sałatę

    ...!  Sałatę jemy i na zimno, i na ciepło. Świeżą możemy skropić jedynie oliwą czy octem balsamicznym, sokiem z cytryny, śmietaną lub jogurtem i dodać sól, pieprz, zioła. Możemy komponować z niej różne sałatki(...). gruszką, truskawkami. Lodowa O łagodnym smaku. Ma jędrne, kruche liście, które lekko chrupią. Jej walory podkreśli sos czosnkowy. Jest dobrym dodatkiem do tortilli. Roszponka O lekko...

  • Wspominał o niej Homer w „Odysei”, zaś sam Juliusz Cezar zajmował się jej uprawą w swoich ogrodach. Mowa oczywiście o gruszce. Kochamy ją za jej piękny, kuszący kształt oraz delikatny słodki smak. Jakie ma właściwości i w jaki sposób możemy wprowadzić ją do naszej diety? Fot. 123RF/Picsel Poczciwą gruszkę znamy od setek, a nawet tysięcy lat. Galen, słynny lekarz i anatom z czasów starożytnych uważał, że pomaga przy gorączce i kaszlu. Medycyna ludowa wykorzystywała ten owoc w formie naparu do...

  • Dieta na luzie

    ...2 łyżek jogurtu naturalnego, następnie połóż 2 płaskie łyżki płatków owsianych, dodaj owoce oraz orzechy nerkowca. Kolejne warstwy to 2 łyżki jogurtu, 2 łyżki płatków, owoce i orzechy. Sałatka z gruszką, rukolą i gorgonzolą Składniki dla 1-2 osób: 1 duża garść liści rukoli (może też być szpinak), 1 łyżka orzechów (włoskich lub piniowych), 40 g sera gorgonzola, sól, pieprz, dressing...

  • Owoce zapiekane pod kruszonką, z angielska zwane crumble, to doskonały pomysł na deser o każdej porze roku. Świetnie smakuje z truskawkami, śliwkami czy wiśniami, jednak zimą warto przygotować go z jabłkami, gruszką, orzechami włoskimi, dodatkiem korzennych przypraw i imbiru, które dodatkowo rozgrzeją w mroźne wieczory. Do ekspresowego przygotowania crumble wystarczą podstawowe składniki, a dodatek mąki orkiszowej i brązowego cukru sprawi, że nawet osoby dbające o linie sięgną po dodatkową...

  • Przegląd najpopularniejszych diet odchudzających

    .... Obiad: Łosoś z gałązką rozmarynu, pieczony w folii.Brokuł gotowany na parze. Sałata zielona, z pomidorami, ogórkami i zielonąpapryką, doprawiona oliwą i octem balsamicznym. Filiżanka zielonej herbaty(...) cały dzień Śniadanie: Zawsze tylko owoce np. kiść winogron albo sałatka z owoców (oprócz melona i bananów). II śniadanie: Chudy twarożek z drobno posiekanym szczypiorem i świeżym zielonym ogórkiem...

  • Kolejne Zdrowe Warsztaty Kulinarne organizowane przez marki Fit&Easy, Borges i Bosch przebiegły pod hasłem Sałatki dla Zabieganych. Centrum Domowych Inspiracji odwiedziła Katarzyna Skrzynecka. Co proponuje zabieganym pani Katarzyna?   Autorska sałatka Katarzyny Skrzyneckiej Składniki dla 4 osób:4 piersi z kurczaka, zamarynowane w sosie sojowym, suszonym czosnku w pudrze i kolorowym pieprzu½ główki sałaty lodowej (ew. opakowanie mieszanki sałat)2 pęczki sałaty rucoli1 zielony ogórek...