• Informacje na temat:

    ruloniki z chrzanem

Przepisy na temat: ruloniki z chrzanem
Artykuły na temat: ruloniki z chrzanem
  • Chrzan nie do chrzanu

    ...tego obszaru jest danie zwane rafanata (rafano to po włosku chrzan), wysoki i puszysty omlet ze świeżo startym serem pecorino oraz chrzanem. Robi się go przede wszystkim w czasie karnawału. Szukałam(...) podaje się z makaronem fusilli lucani (domowy, zwijany w ruloniki, dość długi). Najpierw jednak ugotowany, gorący makaron trzeba wymieszać z porcją tartego chrzanu i sera pecorino, a dopiero potem polać...

  • Podczas świąt wielkanocnych na naszych stołach nie może zabraknąć chrzanu. Zgodnie z tradycją, ma on chronić nas przed zepsuciem i chorobami. Jak się okazuje, jest w tym znacznie więcej niż ziarno prawdy, gdyż chrzan posiada naprawdę zaskakujące właściwości. Chrzan znany jest w Polsce już od setek lat, podobnie jak jego prozdrowotne właściwości. Nie bez powodu jest nazywany „słowiańskim żeń-szeniem". Bardzo często wykorzystuje się go w medycynie ludowej, a współczesne badania potwierdzają...

  • Plasterki szynki zwiń w ruloniki, śmietanę ubij na sztywno (najlepiej w mikserze) dodając chrzan, szczyptę soli i trochę soku z cytryny. Pod koniec ubijania dodaj namoczoną w odrobinie wrzątku, dokładnie rozpuszczoną żelatynę. Kremem napełnij ruloniki szynki (najlepiej za pomocą cukierniczej szprycy) i ułóż na przybranym listkami sałaty półmisku.

  • Chrzan pochodzi z rodziny kapustowatych, czyli tej samej, co rzeżucha, rzodkiewka i oczywiście kapusta. Rzadko doceniamy jego prozdrowotne właściwości. Zobaczmy 5 z nich! 123RF.COM/PICSEL W Szwajcarii, Francji i Holandii to warzywo jest oficjalnie zarejestrowane jako lek! W Polsce chrzan pospolity został uwzględniony na liście roślin, które mogą być wykorzystywane do produkcji suplementów diety, opracowanej przez zespół ekspertów Polskiego Komitetu Zielarskiego oraz Katedry i Zakładu...

  • Plasterki szynki zwiń w ruloniki, śmietanę ubij na sztywno (najlepiej w mikserze) dodając chrzan, szczyptę soli i trochę soku z cytryny. Pod koniec ubijania dodaj namoczoną w odrobinie wrzątku, dokładnie rozpuszczoną żelatynę. Kremem napełnij ruloniki szynki (najlepiej za pomocą cukierniczej szprycy) i ułóż na przybranym listkami sałaty półmisku.

  • Trudno wyobrazić sobie wielkanocny stół bez tradycyjnego chrzanu. Nic dziwnego, bo jest on obecny w polskiej kuchni już od XI wieku. W tym szczególnym czasie nabiera dodatkowego znaczenia, będąc jednym z elementów symboliki Wielkiej Nocy. Co ciekawe, ten doskonały dodatek do mięs, jaj, galaret czy zup znany jest przede wszystkim w naszej strefie klimatycznej, dla mieszkańców południowej Europy pozostając wciąż nieodkrytym smakiem. Na świątecznych stołach nie może zabraknąć Chrzanu...

  • Dania ubogie w kalorie

    ...tłuszczu!). 2. Jogurt naturalny wymieszać z chrzanem ze słoiczka, posmarować nim podgrzany placek. Przykryć listkami rukoli i plasterkami polędwicy. Posypać paseczkami papryki i kukurydzą. Tortillę zwinąć, przekroić na pół. Ruloniki spiąć wykałaczkami (końce można owinąć kawałkami papieru śniadaniowego). Życie na gorąco 47/2011

  • W wielkanocnym koszyku chrzan symbolizuje gorycz męki Chrystusa. Jednak ma dla nas także zastosowanie praktyczne. Ze względu na szereg właściwości zdrowotnych zalecany jest osobom cierpiącym na otyłość czy nadciśnienie. Fot. 123RF/Picsel Jak chrzan wpływa na nasz organizm i z czym właściwie najlepiej go łączyć? Oto krótka historia jednej z najpopularniejszych przypraw w Polsce. Kilka faktów o chrzanie Chrzan znany był już w czasach starożytnego Egiptu i Rzymu, niemniej jednak za „ojczyznę"...

  • Marysia Depereas zdecydowała się na połączenie czekolady z pomarańczą, a jak wiemy, taki duet jest nie do pobicia! Biszkopt3 jaja100 g drobnego cukru do wypieków100 g zmielonych migdałów (bez skórki)38 g mąki pszennej38 g kakao4 białka38 g drobnego cukru do wypieków Ciasteczka100 g mąki pszennej100 g cukru1 łyżeczka cukru waniliowego1 szczypta soli2 jajka250 ml mleka50 g masła Migdały w karmelu150 g cukru40 ml wody 75 g obranych migdałów Pralina50 g gorzkiej czekolady100 g migdałów w...

  • Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami, dlatego nasza redakcja postanowiła sprawdzić co pojawi się na świątecznym stole Michela Morana oraz kilku znanych blogerek. Fot. materiały prasowe Kilka dni temu mieliśmy okazję uczestniczyć w warsztatach kulinarnych marki Kenwood. Głównym prowadzącym był Michel Moran - ambasador marki, znany wam chociażby z show Masterchef. Swoimi świątecznymi przepisami podzieliły się z nami również popularne blogerki. Kulinarne wskazówki Przedświąteczne spotkanie...