• Informacje na temat:

    ricotta z warzywami i makaronem

Przepisy na temat: ricotta z warzywami i makaronem
  • Zapiekanka z ricottą

    Sposób przygotowania 1. Ser ricotta zmiksuj z jogurtem i jajkiem. Domieszaj 2/3 tartego sera, dopraw solą i pieprzem. Warzywa oczyść, umyj, osusz. Pokrój w kostkę. 2 łyżki oleju rozgrzej, wrzuć pokrojone warzywa, dorzuć brokuł i ew. bób, smaż 2-3 minuty. Dołóż przeciśnięty przez praskę czosnek, dopraw pieprzem.  2. Zagotuj 2 l osolonej wody z 1 łyżką oleju. Naczynie do zapiekania wysmaruj...

  • Podczas przygotowywania domowego sera zostaje dużo serwatki, można z niej przygotować serek ricotta, który potem można wykorzystać zarówno do słodkich, jak i wytrawnych dań.

  • Szpinakowa lazania z serkiem ricotta

    Składniki: 6 płatów lazanii opakowanie mrożonego szpinaku (45 dag) opakowanie serka ricotta (25 dag) 5 jajek 3 plastry żółtego sera 3 plastry pomidora sól, pieprz, oregano masło Przygotowanie: 1. Płaty makaronu ugotuj na półtwardo w osolonej wodzie. Szpinak rozmroź. Masło stop na patelni, włóż szpinak, duś 15 min. Zdejmij z ognia, dodaj serek ricotta, wymieszaj, przypraw solą...

  • Ricotta Hotcakes - powiem tylko tyle...kto nie próbował niech szybko naprawi swój błąd :) Delikatne, puszyste, rozpływające się w ustach placki :)

  • Włoskie gnocchi z ricotty i szpinaku

    Lekkie jak puch zielone kopytka z włoskiego sera ricotta i szpinaku - to wyśmienite danie, które cieszy oczy i podniebienie. To połączenie zdrowia i tradycyjnych składników lekkiej włoskiej kuchni na upalne lato.

  • Ricotta jest bardzo delikatnym, wręcz puszystym serem o słodkim (może być lekko kwaskowym) smaku. Po wyprodukowaniu sera podpuszczkowego pozostaje nam serwatka. Jest ona bardzo wartościowym produktem, gdyż zawiera białka tzw. Serwatkowe (m.in. odpornościowe). Serwatkę możemy zagospodarować na wiele sposobów: nadaje się do picia oraz do produkcji sera ricotta. Nazywamy go serem zwarowym gdyż w procesie produkcji się go warzy (jak warzy się piwo). W celu uzyskania większej ilości sera (z...

  • Domowe makarony według włoskich przepisów

    ...conchiglioni Farsz: 8 sztuk makaronu conchiglioni (duże muszle), po 20 dag sera ricotta (ew. mielonego tłustego twarogu) i pieczarek, 6 dag szynki, cebula, po 1/2 czerwonej i żółtej papryki, 1/2 szkl(...) oleju. Odcedź. Zrób farsz: Cebulę posiekaj, zeszklij na maśle, dodaj pokrojone papryki i szynkę, smaż 4 min. Dodaj pokrojone pieczarki i smaż, aż woda odparuje. Zdejmij z ognia, dodaj ser ricotta...

  • pyszny twaróg domowej roboty. kto raz spróbuje, nie wróci do sklepu

  • Szyfr złamany

    ...jak polskie pierogi. Najczęściej nadziewane są resztkami mięs lub serem ricotta, choć coraz częściej można spotkać agnolotti z nadzieniem z owoców morza. Nazwa "agnolotti" oznacza "kapelusz księdza(...), a w wersji wegeteriańskiej - ricotta połączona z czosnkiem i szpinakiem. Gnocchi Gnocchi to niewielkie kluseczki, przypominające nieco rodzime kopytka. Zaklasyfikowanie gnocchi do makaronów może...

  • Chinskie danie, niezwykle smaczne i malo czasochlonne

Artykuły na temat: ricotta z warzywami i makaronem
  • Spaghettis z boćwiną, ricottą, suszonymi pomidorami

    ...szpinaku… choć też w Polsce świeżego szpinaku w sprzedaży nie widziałam tylko mrożony i w puszkach… hm ? Do tego kilka suszonych pomidorów z zalewy, parmezan świeżo starty, ricotta jako baza sosu...

  • Zapiekany lub gotowany. Tradycyjny, z razowej mąki, sojowej lub ryżowy. Dania z makaronem nie są drogie, za to szybkie i łatwe w przygotowaniu. Sprawdzą się w studenckiej kuchni i na spotkaniu towarzyskim - w postaci sałatek, z sosami, warzywami, mięsem lub owocami morza. Makaron poprawia humor, zawiera aminokwas wpływający na poziom serotoniny - hormonu szczęścia. Najzdrowszy jest ten z pszenicy durum (twardy) lub razowy, gotowany al dente ma niższy indeks glikemiczny. To mit, że makaron...

  • Rigatoni z baklazanem, papryka i ricotta

    ...i rozgniatamy widelcem z ricotta. Warzywa mieszamy z makaronem, posypujemy orzeszkami pini. Na wierzchu ukladamy ricotte z czosnkiem i bazylie... calosc mieszamy juz na talerzach i zajadamy... pychotka!

  • Zapiekany lub gotowany. Tradycyjny, z razowej mąki, sojowej lub ryżowy. Dania z makaronem nie są drogie, za to szybkie i łatwe w przygotowaniu. Fot. 123RF/Picsel Zastanawiałeś się kiedyś dlaczego Włosi są zawsze pełni energii, optymizmu i dobrego humoru? Jeśli pomyślałeś o ich strefie klimatycznej, pięknych krajobrazach czy znakomicie rozwiniętym transporcie drogowym, to zapewne się nie mylisz. Jest jednak prostsza i bardziej prozaiczna przyczyna - otóż na znakomite samopoczucie Włochów...

  • Warzywo idealne

    ...z odrobiną czosnku jest idealny solo, z jajkiem sadzonym, jako farsz mięsnych rolad lub z makaronem. Dużą popularnością cieszą się soki ze szpinaku z dodatkiem marchwi, selera, mniszka, ogórka, pietruszki(...) folią aluminiową i wstaw do lodówki. Przed podaniem pokrój w plastry. Szpinakowe sakiewki z ciasta filo Składniki: 6 płatów ciasta filo, 10 dag szpinaku, 15 dag sera ricotta, 10 dag łososia wędzonego...

  • Je się także oczami! Chcesz opanować sztukę oryginalnego dekorowania potraw, które będą zachwycać już samym swym wyglądem? Dekoracje z warzyw, kwiatów i owoców nie są zbyt trudne do wykonania, a oczarują niejednego smakosza i zachęcą każdego niejadka! Naukę rozpoczniesz od poznania narzędzi kuchennych potrzebnych przy pracy. Następnie zaznajomisz się z tajnikami dekorowania marchwią i rzodkiewką, ziemniakami, kalarepką i selerem, pomidorami, papryką i awokado, cukinią, ogórkiem i dynią,...

  • Makaron to nie tylko spaghetti

    Faszerowane muszelki Składniki: •18 sztuk makaronu conchiglioni (duże muszle), Farsz: • 25 dag sera ricotta • 25 dag pieczarek • 6 dag szynki • 2 małe cebule czerwona i żółta papryka • pół szklanki tartego żółtego sera • 2 łyżki masła • po 2 łyżki posiekanej bazylii i natki pietruszki • sól, pieprz, łyżeczka oleju Sos: • pół kg pomidorów w zalewie (ew. koncentrat pomidorowy) • 2 łyżki...

  • Zastanawiacie się jak przygotować w domowych warunkach ser ricotta? Oto przepis na pyszny pudding z serem i wędzonym łososiem. Domowa ricotta 2 litry mleka sok z 1 cytryny szczypta soli morskiej   Do garnka wlać mleko, dodać sól morską i doprowadzić do zagotowania. Kiedy mleko zacznie się gotować zdjąć z ognia. Wystudzić kilka minut do uzyskania około 85 C. Dodać sok z cytryny. Ponownie wstawić garnek z mlekiem na gaz i podgrzewać na minimalnym ustawieniu. W tym czasie mleko zacznie się...

  • Apetyt na zielone

    Bazyliowe gnocchi Składniki na 4 porcje: 80 dag ziemniaków, 1 cebula, 1 ząbek czosnku, 3 łyżki oliwy, 50 dag pomidorów z puszki, 12,5 dag śmietany kremówki, 12,5 dag serka ricotta, sól, cukier(...) oliwy. Cebulę wymieszać z pomidorami z puszki i śmietaną, zagotować. Zdjąć z ognia i dodać serek ricotta. Mieszać do uzyskania jednolitej masy. Przyprawić solą, pieprzem i cukrem. Bazylię opłukać...

  • Podziel się z nami pomysłem na pyszne, wakacyjne danie z makaronem Barilla w roli głównej i wygraj wycieczkę do Parmy! Wakacje to czas podróży, z których przywozimy nie tylko pamiątki i dobry humor, ale przede wszystkim kulinarne wspomnienia. Jakie danie z makaronem Barilla przygotowałbyś dla swoich znajomych lub rodziny, tak by wspominali je jeszcze długo po zakończeniu wakacji? Jeśli masz sprawdzony przepis, podziel się nim z nami, a być może wygrasz nagrodę główną, wycieczkę do Parmy,...